Gerente de Padaria

Há 7 dias

Sao Paulo, Brasil Alfamas Vila Nova Conceição Tempo inteiro

**Gerente de Padaria**

**Responsabilidades**:
1. Gestão Operacional:

- Supervisionar todas as operações diárias da padaria, garantindo eficiência e qualidade.
- Coordenar a equipe, atribuindo tarefas e mantendo altos padrões de desempenho.

2. Produção e Qualidade:

- Gerenciar o processo de produção, monitorando a qualidade dos produtos.
- Garantir que as normas de higiene e segurança alimentar sejam rigorosamente seguidas.

3. Gestão de Estoque:

- Manter um controle preciso do estoque de ingredientes e produtos acabados.
- Realizar pedidos de suprimentos de maneira eficiente, considerando a demanda e prazos de entrega.

4. Atendimento ao Cliente:

- Garantir um atendimento ao cliente excepcional, supervisionando a equipe de atendimento e resolvendo problemas de forma eficaz.

5. Treinamento e Desenvolvimento:

- Desenvolver programas de treinamento para a equipe, visando aprimorar habilidades técnicas e promover um ambiente de trabalho colaborativo.

6. Gestão Financeira:

- Monitorar e otimizar os custos operacionais, garantindo a rentabilidade da padaria.
- Preparar relatórios financeiros e contribuir para o desenvolvimento de orçamentos.

7. Inovação e Desenvolvimento de Produtos:

- Ficar atualizado sobre as tendências do setor de panificação e introduzir novos produtos para atrair clientes.

**Requisitos**:

- Experiência comprovada em cargos de gerência em padarias ou estabelecimentos similares.
- Conhecimento sólido em técnicas de panificação e gestão de produção.
- Habilidade em liderança e trabalho em equipe.
- Fortes habilidades organizacionais e de comunicação.
- Conhecimento em práticas de segurança alimentar e regulamentações sanitárias.
- Familiaridade com sistemas de gestão e software de ponto de venda.

**Benefícios**:

- Salário a combinar
- Oportunidades de crescimento profissional.
- Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo.
- Benefícios adicionais, como plano de saúde e vale-refeição.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Cesta básica
- Participação nos lucros
- Seguro de vida
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
- Turno diário
- Turno vespertino

Tipos de pagamento adicional:

- 13º salário
- Hora extra

Pergunta(s) de seleção:

- Qual sua pretensão salarial?
- Comente como foi sua última experiência como gerente

  • Gerente de padaria

    Há 5 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo DPN Gastronomia Tempo inteiro R$40.000 - R$80.000 por ano

    Estamos contratando: Gerente de Padaria – Moema/SPUma padaria referência em panificação artesanal e experiências gastronômicas únicas, localizada em Moema (SP), está em busca de um(a) Gerente de Padaria para liderar nossas operações e garantir a excelência no atendimento ao cliente.Se você é apaixonado(a) por gastronomia, liderança de equipe e...

  • Gerente de Padaria

    1 semana atrás

    Sao Paulo, Brasil DAMA PAULISTA Tempo inteiro

    GERENTE DE PADARIA Coordenação de equipe Elaboração de estrategias de vendas Gerenciamento de conflitos Controle de estoques Elaboração de listas de compras Atendimento ao cliente Intermediação de informações de setores/ departamentos Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: a partir de R$3.000,00 por mês **Benefícios**: -...

  • Gerente de Padaria

    2 semanas atrás

    São Paulo, Brasil DNA WORK Tempo inteiro

    Gerente de PadariaA Voith Supermercado e Restaurante está em busca de um Gerente de Padaria com perfil liderança, proatividade e experiência sólida no setor. Se você tem paixão por qualidade, atendimento e gestão de equipes, essa oportunidade é pra você! ????? Local: Mongaguá – SP ?? Salário: de R$ 3.500,00 a R$ 5.000,00 ?? Horário: a combinar...

  • Gerente de Padaria

    2 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil HKP RECURSOS HUMANOS Tempo inteiro

    ATIVIDADES: Gerenciar o serviço prestado ao cliente Planejar e controlar as rotinas de vendas, financeiro e compras. Estudar o custo de mercadorias e sugerir valores para os produtos e cardápios Buscar novas formas de atuação e de produtos Treinar o pessoal de cozinha e salão, a fim de cumprir com as normas de limpeza e higiene Garantir a satisfação...

  • Gerente de Padaria

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Dna Work Tempo inteiro R$3.500 - R$5.000 por ano

    Gerente de PadariaA Voith Supermercado e Restaurante está em busca de um Gerente de Padaria com perfil liderança, proatividade e experiência sólida no setor. Se você tem paixão por qualidade, atendimento e gestão de equipes, essa oportunidade é pra você Local: Mongaguá – SP Salário: de R$ 3.500,00 a R$ 5.000,00 Horário: a combinar ...

  • gerente de padaria

    2 semanas atrás

    Greater São Paulo Area, Brasil Exclusiva Modas Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Coordenar as operações da padariaSupervisionar a equipe de trabalhoGarantir a qualidade dos produtos oferecidosManter a limpeza e organização do ambiente Experiência prévia como gerente em padariaConhecimento em gestão de equipeHabilidade em organização e planejamentoFormação em Gastronomia ou áreas correlatasCurso de Gestão de...

  • Gerente de Padaria

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Futuro RH Tempo inteiro R$98.000 por ano

    Vaga: Gerente Geral de PadariaUnidade Mooca – Av. Paes de Barros, São Paulo/SPCom mais de 50 anos de tradição, a PANIFICADORA MONTE LÍBANO é referência em panificação em São Paulo, oferecendo qualidade, inovação e atendimento diferenciado. Buscamos um profissional de alta performance para assumir a posição de Gerente Geral de Padaria,...

  • Sub Gerente Padaria

    Há 20 horas

    Sao Paulo, Brasil NOVA LEAO XIII Tempo inteiro

    PADARIA LOCALIZADA NA ZONA NORTE - CASA VERDE, CONTRATA SUB GERENTE, PARA TRABALHAR NO TURNO DA TARDE. É OBRIGATÓRIO TER EXPERIÊNCIA NA ÁREA E MORAR NA ZONA NORTE OU PRÓXIMO DO LOCAL! Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$2.300,00 - R$2.500,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Assistência odontológica - Cesta...

  • Gerente de Padaria

    Há 5 dias

    Sao Paulo, Brasil Adonai RH Tempo inteiro

    CLT - São José dos Campos / SP **Descrição**: Empresa no ramo alimentício em grande expansão na Zona Sul da cidade de São José dos Campos oferece vaga EFETIVO para gerente de Padaria **Atividades**: Responsável pela gestão de toda da equipe orientando e assegurando funcionamento operacional de forma a minimizar perdas, alavancar as vendas e...

  • Gerente De Padaria Boutique

    Há 5 dias

    São Paulo, Brasil Hotelconsult Tempo inteiro

    O Gerente de Padaria é responsável por planejar, organizar e supervisionar todas as operações da padaria, garantindo a excelência na qualidade dos produtos, eficiência operacional, atendimento ao cliente e gestão de pessoas.Atua de forma estratégica no controle de custos, desenvolvimento de produtos e melhoria contínua dos...