Líder de Cozinha

2 semanas atrás


Porto Alegre, Brasil Solutions RH gestão de Pessoas e Negócios LTDA Tempo inteiro

4Beer Unidade Teixeira Mendes selecionada Líder da Cozinha. Profissional para supervisionar, organizar e gerenciar a equipe da cozinha do bar, garantindo a qualidade dos pratos, o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar, além de criar e inovar o cardápio com foco em petiscos, refeições rápidas e harmonização com bebidas servidas no bar. Responsabilidades Principais: Planejar, preparar e executar o cardápio de comidas do bar, incluindo petiscos, porções e refeições rápidas. Coordenar e supervisionar a equipe da cozinha, distribuindo tarefas e orientando no preparo dos alimentos. Garantir que todos os pratos sejam preparados com a máxima qualidade e apresentados de forma atrativa. Monitorar o cumprimento das normas de segurança alimentar e higienização, garantindo que a cozinha atenda às exigências sanitárias. Controlar o estoque de insumos e ingredientes, realizar pedidos e verificar a qualidade dos produtos recebidos. Desenvolver novos pratos e aperitivos que harmonizem com as bebidas oferecidas no bar, mantendo-se atualizado com as tendências gastronômicas. Controlar os custos da cozinha, otimizando o uso de ingredientes e minimizando desperdícios. Assegurar que os pratos sejam entregues dentro do tempo estabelecido, especialmente em momentos de alta demanda. Realizar a gestão de escalas, contratação e treinamento da equipe de cozinha, promovendo um ambiente colaborativo e eficiente. Requisitos: Experiência comprovada na função, preferencialmente em bares ou estabelecimentos similares. Horário - 15:30 às 23:50 Terça à domingo CLT - fixo + variável por indicadores de performance
Escolaridade Mínima: Curso Técnico
- Vale Alimentação
- Refeição no local
- Auxílio combustível


  • Líder De Cozinha

    Há 5 dias


    Porto Alegre, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Rede de Restaurantes admite Líder de Cozinha em Porto Alegre.Responsabilidades:Realizar o preparo dos pratos do cardápio do dia, conforme as demandas recebidas.Efetuar a montagem de pratos individuais, buffets e bandejas, e distribuí-los nos locais de consumo.Providenciar a reposição dos alimentos em todos os pontos de distribuição.Recolher os...

  • Líder De Cozinha

    Há 3 dias


    Porto Alegre, Brasil Buscarvagas - Consultoria Tempo inteiro

    ATRIBUIÇÕES: Atribuições: Rede de Restaurante contrata para suas operações, Líder de Cozinha com experiência na função: uma vaga para Iguatemi e outra para Bairro São Geraldo REQUISITOS: Requisitos: Ensino Médio completo.ESCOLARIDADE: Ensino Médio JORNADA: Jornada de Trabalho: Dom a dom com uma folga na semana e um domingo no mês – 14hs às...

  • Líder De Cozinha

    2 semanas atrás


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil BuscarVagas - Consultoria Tempo inteiro R$1.200 por ano

    ATRIBUIÇÕES: Atribuições: Rede de Restaurante contrata para suas operações, Líder de Cozinha com experiência na função: uma vaga para Iguatemi e outra para Bairro São Geraldo REQUISITOS: Requisitos: Ensino Médio completo. ESCOLARIDADE: Ensino Médio JORNADA: Jornada de Trabalho: Dom a dom com uma folga na semana e um domingo no mês – 14hs às...

  • Lider de Cozinha

    1 dia atrás


    Porto Alegre, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Tem vaga nova na área! Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Ragazzo, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem! O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos...

  • Líder de Cozinha

    2 semanas atrás


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por ano

    Rede de Restaurantes admite Líder de Cozinha em Porto Alegre.Responsabilidades:Realizar o preparo dos pratos do cardápio do dia, conforme as demandas recebidas. Efetuar a montagem de pratos individuais, buffets e bandejas, e distribuí-los nos locais de consumo. Providenciar a reposição dos alimentos em todos os pontos de distribuição. Recolher os...

  • Lider de Cozinha

    Há 3 dias


    Porto Alegre, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    Coordenar atividades da cozinha. Preparar alimentos, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação conforme padrão. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material necessário para preparação dos alimentos. Garantir que a limpeza e higiene do local e equipamentos estejam de acordo...

  • Líder de Cozinha

    Há 7 dias


    Porto Alegre, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro

    **Atribuições**: Rede de Restaurante contrata para suas operações, Líder de Cozinha com experiência na função: uma vaga para Iguatemi e outra para Bairro São Geraldo 1200,00 Requisitos: Ensino Médio completo. Carga Horária: Jornada de Trabalho: Dom a dom com uma folga na semana e um domingo no mês - 14hs às 22hs. Sem...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás


    Porto Alegre, Brasil Líder e Gestão Tempo inteiro

    **POR FAVOR, NÃO ENVIE CURRÍCULO SEM TER O PERFIL SOLICITADO**Titulo**: Auxiliar de Cozinha **Descricao**: Auxiliar no preparo de refeições; Auxiliar na organização e limpeza da cozinha; Preparar lanches (bolo, tortas, etc). **Turno**: Segunda a sexta das 07:00 às 16:30. **Requisitos**: Ensino médio completo. **Formacao**: Ensino Médio - Sit.:...


  • Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro

    Informações da VagaEmpresa: Divulga VagasLocalização: Porto Alegre - RSÁrea de Atuação: AlimentosPrincipais ResponsabilidadesAtribuições: Rede de Restaurante contrata para suas operações, Líder de Cozinha com experiência na função: uma vaga para Iguatemi e outra para Bairro São GeraldoRequisitos e QualificaçõesRequisitos: Ensino Médio...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás


    Porto Alegre, Brasil Líder e Gestão Tempo inteiro

    **Titulo**: Auxiliar de Cozinha - Porto Alegre - RSDescricao: Para HAMBURGUERIA na zona sul (Otto Niemeyer) de Porto Alegre. **Education**: Formação Não Informada **Experience**: Experiência como Auxiliar de Cozinha.