Líder de Cozinha
2 semanas atrás
4Beer Unidade Teixeira Mendes selecionada Líder da Cozinha. Profissional para supervisionar, organizar e gerenciar a equipe da cozinha do bar, garantindo a qualidade dos pratos, o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar, além de criar e inovar o cardápio com foco em petiscos, refeições rápidas e harmonização com bebidas servidas no bar. Responsabilidades Principais: Planejar, preparar e executar o cardápio de comidas do bar, incluindo petiscos, porções e refeições rápidas. Coordenar e supervisionar a equipe da cozinha, distribuindo tarefas e orientando no preparo dos alimentos. Garantir que todos os pratos sejam preparados com a máxima qualidade e apresentados de forma atrativa. Monitorar o cumprimento das normas de segurança alimentar e higienização, garantindo que a cozinha atenda às exigências sanitárias. Controlar o estoque de insumos e ingredientes, realizar pedidos e verificar a qualidade dos produtos recebidos. Desenvolver novos pratos e aperitivos que harmonizem com as bebidas oferecidas no bar, mantendo-se atualizado com as tendências gastronômicas. Controlar os custos da cozinha, otimizando o uso de ingredientes e minimizando desperdícios. Assegurar que os pratos sejam entregues dentro do tempo estabelecido, especialmente em momentos de alta demanda. Realizar a gestão de escalas, contratação e treinamento da equipe de cozinha, promovendo um ambiente colaborativo e eficiente. Requisitos: Experiência comprovada na função, preferencialmente em bares ou estabelecimentos similares. Horário - 15:30 às 23:50 Terça à domingo CLT - fixo + variável por indicadores de performance
Escolaridade Mínima: Curso Técnico
- Vale Alimentação
- Refeição no local
- Auxílio combustível
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Líder De Cozinha
Há 5 dias
Porto Alegre, Brasil Jobbol Tempo inteiroRede de Restaurantes admite Líder de Cozinha em Porto Alegre.Responsabilidades:Realizar o preparo dos pratos do cardápio do dia, conforme as demandas recebidas.Efetuar a montagem de pratos individuais, buffets e bandejas, e distribuí-los nos locais de consumo.Providenciar a reposição dos alimentos em todos os pontos de distribuição.Recolher os...
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Líder De Cozinha
Há 3 dias
Porto Alegre, Brasil Buscarvagas - Consultoria Tempo inteiroATRIBUIÇÕES: Atribuições: Rede de Restaurante contrata para suas operações, Líder de Cozinha com experiência na função: uma vaga para Iguatemi e outra para Bairro São Geraldo REQUISITOS: Requisitos: Ensino Médio completo.ESCOLARIDADE: Ensino Médio JORNADA: Jornada de Trabalho: Dom a dom com uma folga na semana e um domingo no mês – 14hs às...
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Líder De Cozinha
2 semanas atrás
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil BuscarVagas - Consultoria Tempo inteiro R$1.200 por anoATRIBUIÇÕES: Atribuições: Rede de Restaurante contrata para suas operações, Líder de Cozinha com experiência na função: uma vaga para Iguatemi e outra para Bairro São Geraldo REQUISITOS: Requisitos: Ensino Médio completo. ESCOLARIDADE: Ensino Médio JORNADA: Jornada de Trabalho: Dom a dom com uma folga na semana e um domingo no mês – 14hs às...
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Lider de Cozinha
1 dia atrás
Porto Alegre, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiroTem vaga nova na área! Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Ragazzo, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem! O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos...
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Líder de Cozinha
2 semanas atrás
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por anoRede de Restaurantes admite Líder de Cozinha em Porto Alegre.Responsabilidades:Realizar o preparo dos pratos do cardápio do dia, conforme as demandas recebidas. Efetuar a montagem de pratos individuais, buffets e bandejas, e distribuí-los nos locais de consumo. Providenciar a reposição dos alimentos em todos os pontos de distribuição. Recolher os...
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Lider de Cozinha
Há 3 dias
Porto Alegre, Brasil OEmprego Tempo inteiroCoordenar atividades da cozinha. Preparar alimentos, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação conforme padrão. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material necessário para preparação dos alimentos. Garantir que a limpeza e higiene do local e equipamentos estejam de acordo...
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Líder de Cozinha
Há 7 dias
Porto Alegre, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro**Atribuições**: Rede de Restaurante contrata para suas operações, Líder de Cozinha com experiência na função: uma vaga para Iguatemi e outra para Bairro São Geraldo 1200,00 Requisitos: Ensino Médio completo. Carga Horária: Jornada de Trabalho: Dom a dom com uma folga na semana e um domingo no mês - 14hs às 22hs. Sem...
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Auxiliar de Cozinha
2 semanas atrás
Porto Alegre, Brasil Líder e Gestão Tempo inteiro**POR FAVOR, NÃO ENVIE CURRÍCULO SEM TER O PERFIL SOLICITADO**Titulo**: Auxiliar de Cozinha **Descricao**: Auxiliar no preparo de refeições; Auxiliar na organização e limpeza da cozinha; Preparar lanches (bolo, tortas, etc). **Turno**: Segunda a sexta das 07:00 às 16:30. **Requisitos**: Ensino médio completo. **Formacao**: Ensino Médio - Sit.:...
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Líder De Cozinha – Passo D'areia – RS
1 semana atrás
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil BuscarVagas Tempo inteiroInformações da VagaEmpresa: Divulga VagasLocalização: Porto Alegre - RSÁrea de Atuação: AlimentosPrincipais ResponsabilidadesAtribuições: Rede de Restaurante contrata para suas operações, Líder de Cozinha com experiência na função: uma vaga para Iguatemi e outra para Bairro São GeraldoRequisitos e QualificaçõesRequisitos: Ensino Médio...
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Auxiliar de Cozinha
2 semanas atrás
Porto Alegre, Brasil Líder e Gestão Tempo inteiro**Titulo**: Auxiliar de Cozinha - Porto Alegre - RSDescricao: Para HAMBURGUERIA na zona sul (Otto Niemeyer) de Porto Alegre. **Education**: Formação Não Informada **Experience**: Experiência como Auxiliar de Cozinha.