SOUS CHEF

Sous Chef para integrar nossa equipe.Procuramos um profissional apaixonado por gastronomia, com experiência em liderança e execução de rotina de cozinha, que traga inovação e comprometimento à nossa proposta de assados com história.**Responsabilidades**:Coordenar e supervisionar a equipe da cozinha, garantindo organização, agilidade e...

Como Sous Chef do Tivoli Mofarrej São Paulo, você será responsável pela gestão de todos os aspectos e funções do departamento da Cozinha Central, de acordo com os padrões estabelecidos pela empresa, pela marca e por seus certificadores. Dirigirá, implementará e manterá uma filosofia de serviço e gestão, que será utilizada como guia aos...

Especificação da Vaga -Requisitos: Ensino médio completo; Possuir conhecimento prático em técnicas de culinária e gestão de cozinha comercial; Conhecimento em controle de estoque, custo e processo de trabalho da equipe.Será um diferencial possuir formação em Gastronomia e ter experiência com a elaboração de pratos nordestinos ou de comidas...

**VAGA PRESENCIAL NA ZONA SUL DO RIO DE JANEIRO**A vaga é para trabalhar como Sub-chef em um restaurante na Zona Sul do Rio de Janeiro. O restaurante tem um ambiente elegante e acolhedor. A empresa busca por um profissional capacitado, com habilidade para o trabalho em equipe e que possua vontade de evoluir em sua área e dentro da empresa para realizar as...

**VAGA PRESENCIAL NA ZONA SUL DO RIO DE JANEIRO** A vaga é para trabalhar como Sub-chef em um restaurante na Zona Sul do Rio de Janeiro. O restaurante tem um ambiente elegante e acolhedor. A empresa busca por um profissional capacitado, com habilidade para o trabalho em equipe e que possua vontade de evoluir em sua área e dentro da empresa para realizar...

Parque de Diversão admite Chefe de Cozinha em São Luís (Cohab Anil l). **QUER PARTICIPAR DESTA SELEÇÃO?**: **O que você fará na função?**: Realizar o planejamento e a supervisão do preparo dos alimentos e da montagem dos pratos. Efetuar a liderança e a organização da equipe de cozinha, distribuindo tarefas e orientando os colaboradores. Prestar...

Informações da VagaEmpresa: Primer RHLocalização: São José - SCÁrea de Atuação: RestaurantesPrincipais ResponsabilidadesContribuir no planejamento do cardápios e garatir a correção execução. Gerenciar equipe de cozinha: treinamento e avaliação de desempenho. Controlar custos operacionais, mantendo margem financeira. Assegurar conformidade com...

Estamos em busca de um profissional com experiência em hotelaria e banquetes para atuar como Sous Chef em um empreendimento de alto padrão localizado em Campos do Jordão.A posição exige um perfil prático, colaborativo e com habilidades didáticas, alinhado ao ambiente educacional e operacional da cozinha.Responsabilidades: Elaborar menus e cardápios...

**ATRIBUIÇÕES**:Contribuir no planejamento do cardápios e garatir a correção execução.Gerenciar equipe de cozinha: treinamento e avaliação de desempenho.Controlar custos operacionais, mantendo margem financeira.Assegurar conformidade com normas sanitárias, HACCP e legislações alimentícias.Colaborar com a criação de pratos temáticos e eventos...

**ATRIBUIÇÕES**: Contribuir no planejamento do cardápios e garatir a correção execução. Gerenciar equipe de cozinha: treinamento e avaliação de desempenho. Controlar custos operacionais, mantendo margem financeira. Assegurar conformidade com normas sanitárias, HACCP e legislações alimentícias. Colaborar com a criação de pratos temáticos e...