
0805DF – Chefe de Cozinha
1 semana atrás
BM VAGAS seleciona CHEFE DE COZINHA para atuar em empresas no ramo de alimentação, na cidade de Brasília – DF.
Responsabilidades:
Elaborar e atualizar o cardápio do restaurante. Supervisionar a preparação e apresentação dos pratos, garantindo a qualidade e o padrão estabelecido. Gerenciar a equipe da cozinha, incluindo treinamento, orientação e avaliação de desempenho. Controlar o estoque de alimentos, realizando pedidos e garantindo a conservação adequada dos ingredientes. Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Colaborar com o gerente para planejar e controlar custos operacionais.
Requisitos:
Experiência comprovada como Chefe de Cozinha ou em posição similar. Conhecimento aprofundado de técnicas culinárias e tendências gastronômicas. Habilidades de liderança e capacidade de gerenciar equipes de forma eficaz. Excelentes habilidades de organização e gerenciamento de tempo. Capacidade de trabalhar sob pressão e em um ambiente dinâmico.
Habilidades:
Criatividade e inovação na elaboração de pratos. Atenção aos detalhes e comprometimento com a qualidade. Excelentes habilidades de comunicação. Resolução de problemas e tomada de decisões. Enviando currículo para essa vaga, o candidato poderá ser convidado pela BM VAGAS a participar de diversos processos seletivos abertos por empresas do ramo de alimentação em Brasília.
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Chef de Cozinha
3 semanas atrás
Brasil B. Partner Consultoria em Gestão com Pessoas Tempo inteiroJunte-se à Nossa Equipe como Chef de Cozinha em Brasília, DFVocê é apaixonado por criar experiências gastronômicas inesquecíveis?Estamos à procura de um talentoso Chef de Cozinha para se juntar à nossa equipe e elevar nossa cozinha ao próximo nível**O Que Você Vai Fazer**:**O Que Procuramos**:**Experiência Prévia**: Experiência comprovada como...
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Chef de Cozinha
3 semanas atrás
Brasil A Entertainment Group S.A Tempo inteiroMissão do cargoO Chef de Cozinha é responsável pela gestão completa da cozinha, desde a criação e elaboração dos pratos até a supervisão da equipe e a garantia da qualidade dos alimentos. Este cargo exige habilidades culinárias excepcionais, capacidade de liderança, e um conhecimento aprofundado das práticas de segurança alimentar, controle de...
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Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
Brasil Rubinho Express Tempo inteiroCoordenar a equipe de cozinha e garantir o bom andamento da operação;Supervisionar o preparo e a finalização dos pratos conforme padrões da casa;Controlar estoque, desperdício e assegurar o cumprimento das boas práticas de higiene;Participar do planejamento de cardápios, fichas técnicas e sugestões de melhoria;Treinar e orientar a equipe para...
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Chefe de Cozinha
4 semanas atrás
Brasil Rubinho Express Tempo inteiroCoordenar a equipe de cozinha e garantir o bom andamento da operação;Supervisionar o preparo e a finalização dos pratos conforme padrões da casa;Controlar estoque, desperdício e assegurar o cumprimento das boas práticas de higiene;Participar do planejamento de cardápios, fichas técnicas e sugestões de melhoria;Treinar e orientar a equipe para...
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Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
Brasil Rubinho Express Tempo inteiroCoordenar a equipe de cozinha e garantir o bom andamento da operação;Supervisionar o preparo e a finalização dos pratos conforme padrões da casa;Controlar estoque, desperdício e assegurar o cumprimento das boas práticas de higiene;Participar do planejamento de cardápios, fichas técnicas e sugestões de melhoria;Treinar e orientar a equipe para...
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Chefe de Cozinha
4 semanas atrás
Brasil Rubinho Express Tempo inteiroCoordenar a equipe de cozinha e garantir o bom andamento da operação;Supervisionar o preparo e a finalização dos pratos conforme padrões da casa;Controlar estoque, desperdício e assegurar o cumprimento das boas práticas de higiene;Participar do planejamento de cardápios, fichas técnicas e sugestões de melhoria;Treinar e orientar a equipe para...
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Chefe de Cozinha Vegano
4 semanas atrás
Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiroO chefe de cozinha será o profissional responsável por organizar a cozinha do restaurante, elaborar cardápios e supervisionar o trabalho dos cozinheiros em restaurantes.O chefe planejará a execução do prato, o pré-preparo, o preparo, a finalização, a qualidade dos alimentos e os métodos de cozimento, fará a gestão dos cozinheiros para adaptação...
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Chef de cozinha
4 semanas atrás
Brasil Lêmure Consultoria Tempo inteiroSe você é um Chef de Cozinha talentoso, com paixão por criar experiências gastronômicas memoráveis, temos a oportunidade dos sonhos para você Faça parte de um restaurante que valoriza a criatividade e a inovação, enquanto oferece um ambiente desafiador e recompensador.O que você vai fazer? Trabalhar em uma cozinha moderna e equipada, favorecendo a...
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Chefe de Cozinha Pj
3 semanas atrás
Brasil Evoestágios Tempo inteiroCoordena e supervisiona as atividades da área de produção e visando a criação de novos pratos, assegurar o padrão de qualidade do restaurante, supervisionar o estoque, e certificar que todas as rotinas sejam feitas de acordo com os princípios e normas do Restaurante Raiz Caipira, dentro dos prazos e procedimentos estabelecidos. Supervisiona o trabalho...
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Chef de Cozinha
3 semanas atrás
Brasil The Plant Tempo inteiroSomos um restaurante artesanal, conhecido por proporcionar experiências gastronômicas únicas, combinando sabores tradicionais e inovações culinárias. Em um ambiente acolhedor e inspirador, nos dedicamos a oferecer produtos e pratos de alta qualidade, feitos com os melhores ingredientes locais.**Responsabilidades**:Preparar uma variedade de pratos e...