Confeiteiro (a) - Tucuruvi (Industria)

Há 5 dias

Tucuruvi SP, Brasil Trimais Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por ano
Sobre a vaga:

Estamos em busca de um(a) Confeiteiro(a) para atuar na unidade de Tucuruvi, responsável pela produção artesanal e de alta qualidade de confeitos variados, garantindo a excelência na fabricação, apresentação e comercialização dos produtos. O profissional será peça-chave na manutenção dos padrões técnicos e de higiene, além de liderar e orientar a equipe de auxiliares na rotina da confeitaria.

Principais atribuições:
  • Desenvolver a fabricação da massa dos confeitos, incluindo doces, bolos, pudins, tortas, biscoitos, canapés, caldas, cupcakes, recheios e coberturas;
  • Pesar, medir e adicionar os componentes nos misturadores, acompanhar a homogeneização da massa e recolher amostras para avaliar sua consistência, garantindo o atendimento aos critérios técnicos e de higiene;
  • Preparar recheios, coberturas e caldas para o acabamento dos confeitos, zelando pela excelência na apresentação;
  • Embalagem, precificação e encaminhamento dos produtos para comercialização no balcão da loja, incluindo atendimento a encomendas personalizadas;
  • Realizar o controle de recebimento de matérias-primas, conferindo especificações, prazos de validade, quantidade e qualidade para atender às demandas de produção;
  • Organizar utensílios e equipamentos apropriados, mantendo a conservação, ordem e limpeza do local, além de higienizar superfícies e utensílios utilizados;
  • Orientar os auxiliares nas atividades de recebimento e armazenamento das matérias-primas, fabricação de confeitos de pequena complexidade e limpeza da área.
Requisitos obrigatórios:
  • Experiência comprovada na fabricação de confeitos variados, incluindo massas, recheios, coberturas e caldas;
  • Conhecimento técnico em pesagem, medição e manipulação de ingredientes para confeitaria;
  • Habilidade para avaliar a consistência e qualidade dos produtos durante o processo;
  • Capacidade de organização e manutenção da higiene e limpeza do ambiente de trabalho;
  • Conhecimento em controle de recebimento e armazenamento de matérias-primas.
Requisitos desejáveis(diferencial):
  • Formação técnica em confeitaria ou gastronomia;
  • Conhecimento em técnicas avançadas de decoração e acabamento de confeitos;
  • Experiência com atendimento a encomendas personalizadas e controle de estoque;
  • Capacidade de inovação e desenvolvimento de novas receitas;
  • Conhecimento em normas de segurança alimentar e boas práticas de fabricação.

  • SUSHIMAN - INDUSTRIA - TUCURUVI

    Há 3 dias

    Tucuruvi, Brasil Trimais Tempo inteiro

    Sobre a vaga: O Sushiman é o profissional responsável pela preparação e montagem de pratos da culinária japonesa, garantindo a qualidade, frescor e apresentação dos produtos conforme os padrões da empresa. Atua diretamente na linha de produção da indústria, assegurando que os produtos estejam prontos para distribuição às lojas e pontos de...

  • Auxiliar de Perecíveis Industria

    2 semanas atrás

    Tucuruvi, Brasil Trimais Tempo inteiro

    Sobre a vaga: Estamos em busca de um Auxiliar de Perecíveis para atuar na indústria localizada em Tucuruvi, com foco nas áreas de Açougue, Padaria, Frios, Peixaria e Hortifruti. O profissional será responsável por apoiar as operações diárias, garantindo a qualidade e o bom funcionamento dos setores de perecíveis, contribuindo para a satisfação...

  • Auxiliar de Perecíveis Industria

    Há 3 dias

    Tucuruvi, SP, Brasil Trimais Tempo inteiro R$15.000 - R$25.000 por ano

    Sobre a vaga:Estamos em busca de um Auxiliar de Perecíveis para atuar na indústria localizada em Tucuruvi, com foco nas áreas de Açougue, Padaria, Frios, Peixaria e Hortifruti. O profissional será responsável por apoiar as operações diárias, garantindo a qualidade e o bom funcionamento dos setores de perecíveis, contribuindo para a satisfação dos...

  • Auxiliar de Perecíveis

    Há 3 dias

    Tucuruvi, SP, Brasil Trimais Tempo inteiro R$25.000 - R$35.000 por ano

    Sobre a vaga:Estamos em busca de um Auxiliar de Perecíveis para atuar como Apontador na indústria localizada em Tucuruvi. O profissional será responsável por apoiar as operações relacionadas ao controle e organização dos produtos perecíveis, garantindo a correta identificação, armazenamento e movimentação dentro do setor industrial.Principais...

  • Coordenador de Manutenção

    1 semana atrás

    Tucuruvi, SP, Brasil Trimais Tempo inteiro R$90.000 - R$120.000 por ano

    Sobre a vaga:Estamos em busca de um Coordenador de Manutenção para atuar em nossa unidade industrial localizada no bairro Tucuruvi. O profissional será responsável por liderar a equipe de manutenção, garantindo a operação eficiente dos equipamentos e a continuidade dos processos produtivos, assegurando a qualidade e segurança no ambiente de...

  • Técnico em Eletrônica

    Há 5 dias

    São Paulo, SP, Brasil Consultoria Simples Tempo inteiro

    Industria produtora de transmissores de FM - MGE Mandatório : Residir na região da Zona Norte ou local de fácil locomoção até a empresa (máximo de 40min até Metrô Tucuruvi) Técnico Eletrônico para atuação em produção, com conhecimento em RF/Radiofrequência e eletrônica, rotinas de teste, manutenção e instalação de equipamentos para...

  • Assistente Geral

    Há 5 dias

    São Paulo, SP, Brasil Consultoria Simples Tempo inteiro

    Obrigatório: Residir na região da Zona Norte ou local de fácil locomoção até a empresa (máximo de 40min até Metrô Tucuruvi). Industria produtora de transmissores de FM - MGE Formação: Ensino Médio completo. Ser Habilitado categoria B e C Experiência: Mínima de 2 anos Habilidades: Capacidade de trabalhar em grupo, proatividade para...

  • Programador Sistemas da Informação C++

    Há 5 dias

    São Paulo, SP, Brasil Consultoria Simples Tempo inteiro

    Mandatório : Residir na região da Zona Norte ou local de fácil locomoção até a empresa (máximo de 40min até Metrô Tucuruvi) Industria produtora de transmissores de FM - MGE Formação: Curso técnico ou curso superior (superior é um diferencial) em Engenharia da Computação, Sistemas de Informação, Microeletrônica e áreas afins (Completo ou...

  • Atendente de Loja

    Há 5 dias

    Ipiranga, SP, Brasil SWIFT ARMOUR S A INDUSTRIA E COMERCIO Tempo inteiro

    Principais Atividades: Horário de trabalho 6x1: das 12h40 às 21h, de segunda a sábado. Domingo: horário reduzido, das 8h às 15h (trabalha em regime de revezamento: um domingo sim, outro não).Folgas: 1 folga durante a semana.Atendimento com foco na melhor solução para o cliente;Garantir a melhor experiência do cliente com a marca;Venda consultiva e...

  • Bdr

    1 semana atrás

    São Paulo, SP, Brasil Rabbot | Onde o talento encontra a oportunidade Tempo inteiro

    **MISSÃO** Impulsionar eficiência financeira, operacional e redução de custos, bem como capacitar profissionais para se tornarem arquitetos de suas próprias soluções. Protagonizamos e orquestramos a revolução logística ao capacitar profissionais - desde analistas de pátio até mecânicos e outras funções operacionais - a cocriar soluções...