Gerente de Cozinha Central
Há 4 dias
Estamos em busca de um
Gerente para a nossa Cozinha Central - Indústria
, que será responsável por liderar a operação diária, garantir a qualidade dos processos e fortalecer a rotina produtiva dos nossos insumos.
Responsabilidades
- Gerenciar toda a operação da cozinha central, garantindo o correto cumprimento dos processos de produção.
- Planejar e controlar a produção diária, assegurando abastecimento das lojas.
- Acompanhar presencialmente a rotina da equipe, verificando execução, qualidade, padronização e produtividade.
- Liderar e orientar a equipe, garantindo organização, disciplina, boas práticas e ritmo operacional.
- Analisar indicadores de desempenho (produção, perdas, produtividade, desperdícios, erros operacionais).
- Garantir a padronização de processos e implementar melhorias.
- Acompanhar validade, controle de estoque e qualidade dos produtos fabricados.
- Interagir com compras e logística, quando necessário, para garantir o fluxo correto de insumos.
Requisitos
- Graduação completa em Engenharia de Alimentos, Produção, Nutrição ou áreas correlatas;
- Vivência com gestão de equipes operacionais.
- Experiência prévia em cozinha central, indústria de alimentos ou produção gastronômica em escala.
Atuação presencial em Londrina/PR
Expectativa de início para Janeiro/2026.
Interessados: Enviar currículo para o WhatsApp ou e-mail
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Sobre a MTG Foods:
Somos a empresa por trás das marcas Matsuri To Go, MoK The Poke, Emiko e Restaurante Matsuri,
a maior rede de comida japonesa no Sul do Brasil
e entre as maiores redes de comida japonesa do Brasil. Com mais de 20 anos de história e
mais de 70 operações,
seguimos crescendo com o propósito de inspirar o mundo com histórias de superação. Aqui
, desistir não é uma opção
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Gerente de Cozinha Central
Há 4 dias
Londrina, Paraná, Brasil MTG FOODS Tempo inteiro R$600.000 - R$1.000.000 por anoEstamos em busca de umGerente para a nossa Cozinha Central, que será responsável por liderar a operação diária, garantir a qualidade dos processos e fortalecer a rotina produtiva dos nossos insumos.ResponsabilidadesGerenciar toda a operação da cozinha central, garantindo o correto cumprimento dos processos de produção.Planejar e controlar a...
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Gerente Geral de Operações
Há 2 dias
Londrina, Paraná, Brasil Momotaro Izakaya Tempo inteiro R$36.000 - R$84.000 por anoVaga de Gerente Geral de Operações para restaurante / bar, localizado na área Central de Londrina.Objetivo do CargoGarantir a excelência na experiência do cliente, supervisionando o atendimento, a equipe de salão e a integração com o bar e a cozinha. Assegurar o padrão de serviço da casa, o bom funcionamento operacional e a rentabilidade do salão....
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Gerente de Restaurante
Há 4 dias
Londrina, Paraná, Brasil ADMITA-RECURSOS HUMANOS LTDA Tempo inteiro R$4.000 - R$4.500 por anoEstamos em busca de um(a) Gerente de Restaurante para atuar na gestão de uma cozinha industrial e de alimentação em grande escala. A pessoa ideal deve ter perfil de liderança, boa comunicação e experiência em gestão de equipes e processos alimentares.Será responsável por elaborar cardápios, propor estratégias de exposição e vendas, inspecionar...
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Auxiliar De Cozinha
Há 5 dias
Londrina, Paraná, Brasil AEBEL - Associação Evangélica Beneficente de Londrina Tempo inteiro R$18.000 - R$21.400 por anoVaga para escala 12x36O colaborador será responsável pela seguinte função:Realizar o pré-preparo das guarnições e saladas;Preparo de lanches, chá e caféAuxilio na preparação e higienização dos utensílios.Entre outros;Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.800,00 - R$2.140,00 por mêsBenefícios:Assistência médicaAssistência...
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Auxiliar De Cozinha
Há 2 dias
Londrina, Paraná, Brasil AEBEL - Associação Evangélica Beneficente de Londrina Tempo inteiro R$18.000 - R$21.000 por anoVaga para escala 12x36O colaborador será responsável pela seguinte função:Realizar o pré-preparo das guarnições e saladas;Preparo de lanches, chá e caféAuxilio na preparação e higienização dos utensílios.Entre outros;Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.800,00 - R$2.100,00 por mêsBenefícios:Assistência médicaAssistência...
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Auxiliar de Cozinha
Há 2 dias
Londrina, Paraná, Brasil HOSPITAL DO CANCER DE LONDRINA Tempo inteiro R$20.576 - R$22.000 por anoPRINCIPAIS ATIVIDADES:Acompanhar transporte de doação de hortifrutigranjeirosRealizar a seleção de produtos recebidosRealizar o pré-preparo das guarnições e saladasOrganizar a disposição dos alimentos no refeitórioFazer a higienização e limpeza da cozinha e refeitórioRealizar a coleta de temperatura das preparações e anotação de...
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Gerente de Loja
2 semanas atrás
Londrina, Paraná, Brasil GALVAO E CAMPANINI LTDA Tempo inteiro R$3.500 - R$5.500 por anoEstamos em busca de um(a) profissional experiente e com visão estratégica para assumir a posição de Gerente em nosso estabelecimento, que une o melhor da panificação, pizzaria e culinária de restaurante. Se você tem paixão por gestão de equipes, excelência no atendimento e otimização de resultados, esta oportunidade é para...
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Gerente de Loja Londrina
Há 2 dias
Londrina, Paraná, Brasil Grupo Motta de Franquias Hering Tempo inteiro R$42.000 - R$84.000 por anoDESCRIÇÃOGerente de Vendas - ShoppingA EMPRESASomos uma empresa com mais de 140 anos de mercado, voltada ao público feminino e masculino e reconhecida por mais de 90% dos brasileiros. Nossa marca desenvolve coleções em sintonia com as tendências da moda atual, mas mantendo nossa identidade e tradição.Vaga de Gerente de LojaPrincipais...
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cozinheiro/a
Há 4 dias
Londrina, Paraná, Brasil Flauzino & Marconi ltda Tempo inteiro R$2.000 - R$4.000 por anoProcuramos cozinheiro/a com experiência comprovada em serviço à la carte para trabalhar 5 dias por semana, período tarde/noite na região central de Londrina, folgas todos os Domingos mais um dia da semana. A pessoa deverá ter comprometimento com o trabalho, agilidade e responsabilidade. Experiência com culinária diversificada e sushis é um bônus....
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Gerente de Padaria e Pizzaria
2 semanas atrás
Londrina, Paraná, Brasil TUSURA DOCES E SALGADOS LTDA Tempo inteiro R$7.000 - R$12.000 por anoEstamos em busca de um(a) profissional experiente e com visão estratégica para assumir a posição de Gerente em nosso estabelecimento, que une o melhor da panificação, pizzaria e culinária de restaurante. Se você tem paixão por gestão de equipes, excelência no atendimento e otimização de resultados, esta oportunidade é para...