maître de restaurante

Há 3 dias


Belém, Pará, Brasil Grupo Drumattos Tempo inteiro R$1.500.000 - R$2.800.000 por ano

Atividades:
- Conduzir reuniões com a equipe na troca de turno e acompanhar o atendimento aos clientes;
- Verificar o procedimento de abertura e fechamento do restaurante, além de Checklists de serviço;
- Gerir a operação de atendimento (salão), as atividades dos atendentes, garçons e recepcionistas;
- Garantir a limpeza e organização do estabelecimento, bem como a montagem para atendimento (Mesas e ilhas);
- Elaborar a escala de folga, férias, e acompanhar a jornada de trabalho;
- Organizar as pesquisas de satisfação, aplicando métodos de melhoria no atendimento e recepção;
- Controlar e analisar ferramentas gerenciais e elaborar estratégia de resultados;
- Analisar os custos e orçamentos, estoques de alimentos e suprimentos, bem como necessidade de compra de produtos.
Requisitos:
- Mínimo de 06 meses de experiência no cargo em questão;
- Experiência com gestão de pessoas;
- Experiência na gestão de atendimento e recepção;
- Superior Completo;
- Disponibilidade para viajar.

Escolaridade Mínima: Ensino Superior

  • Total Pass
  • Day Off (folga aniversário)
  • Licença Maternidade/Paternidade estendidas
  • Vale-transporte
  • Gorjeta
  • Alimentação no local
  • Convênio Educação

  • Maitre

    4 semanas atrás


    Belém, Pará, Brasil Coco Bambu Tempo inteiro

    Nosso Maitres, são o braço direito da nossa gerência, portanto sendo fundamentais para a nossa operação, sendo responsáveis pela gestão da equipe e pela qualidade do serviço prestado ao nosso cliente.Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem, fortemente, se desenvolver e crescer conoscoSe identificou?Vem fazer parte da nossa...


  • Belém, Pará, Brasil Grupo Drumattos Tempo inteiro

    Atividades: - Conduzir reuniões com a equipe na troca de turno e acompanhar o atendimento aos clientes;- Verificar o procedimento de abertura e fechamento do restaurante, além de Checklists de serviço;- Gerir a operação de atendimento (salão), as atividades dos atendentes, garçons e recepcionistas;- Garantir a limpeza e organização do...

  • Gerente de salão e maítre

    4 semanas atrás


    Belém, Pará, Brasil GRUPO DRUMATTOS Tempo inteiro

    Experiência em gestão de atendimento e recepção; Vivência em realizar o acompanhamento da equipe de garçom, nos processos de atendimento, organizando, planejando e inspecionando os seus serviços; Experiência em realizar a gestão e desenvolvimento da equipe de atendimento, conduzir reuniões com a equipe na troca de turno, acompanhar o atendimento...

  • Captain - SEEN BELÉM

    4 semanas atrás


    Belém, Pará, Brasil Minor Hotels Tempo inteiro

    Sobre a companhia A Minor Hotels possui, administra e opera um portfólio diversificado de mais de 530 hotéis, resorts e residências de marca em seis continentes. Flexíveis e adaptáveis às tendências do mercado, impulsionamos o crescimento através das nossas oito marcas hoteleiras, juntamente com um conjunto de negócios hoteleiros relacionados e...


  • Belém, Pará, Brasil OLINDA DISTRIBUIDORA E COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    O(a) Vendedor(a) da Olinda Distribuidora será responsável por impulsionar o volume de vendas e o desenvolvimento dos nossos produtos nos pontos de venda, por meio de negociações estratégicas e execução eficaz das nossas marcas. Será responsável por realizar o cadastro de novos clientes, ampliando a rede de pontos de venda da empresa.Rota: Marambaia,...

  • Maître De Restaurante

    1 semana atrás


    Belém, Brasil Grupo Drumattos Tempo inteiro

    Atividades:- Conduzir reuniões com a equipe na troca de turno e acompanhar o atendimento aos clientes;- Verificar o procedimento de abertura e fechamento do restaurante, além de Checklists de serviço;- Gerir a operação de atendimento (salão), as atividades dos atendentes, garçons e recepcionistas;- Garantir a limpeza e organização do...

  • Maitre Jr.

    3 semanas atrás


    Belém, Brasil Atriohoteis Tempo inteiro

    Join to apply for the Maitre Jr. - Mercure Belém role at ATRIO HOTEL MANAGEMENT Join to apply for the Maitre Jr. - Mercure Belém role at ATRIO HOTEL MANAGEMENT Get AI-powered advice on this job and more exclusive features. No mercado desde 1988, a Atrio Hotel Management é especializada no desenvolvimento, implantação e gerenciamento de hotéis de...

  • Maitre Executivo(a)

    2 semanas atrás


    Belém, Brasil Tivoli Tempo inteiro

    **Descrição da empresa** Sobre a companhia**:A Minor Hotels possui, administra e opera um portfólio diversificado de mais de 530 hotéis, resorts e residências de marca em seis continentes. Flexíveis e adaptáveis às tendências do mercado, impulsionamos o crescimento através das nossas oito marcas hoteleiras, juntamente com um conjunto de negócios...

  • Maitre Executivo(a)

    2 semanas atrás


    Belém, Brasil Tivoli Tempo inteiro

    **Descrição da empresa** Sobre a companhia**:A Minor Hotels possui, administra e opera um portfólio diversificado de mais de 530 hotéis, resorts e residências de marca em seis continentes. Flexíveis e adaptáveis às tendências do mercado, impulsionamos o crescimento através das nossas oito marcas hoteleiras, juntamente com um conjunto de negócios...

  • Maitre Executivo(a)

    2 semanas atrás


    Belém, Brasil Tivoli Tempo inteiro

    **Descrição da empresa** Sobre a companhia**:A Minor Hotels possui, administra e opera um portfólio diversificado de mais de 530 hotéis, resorts e residências de marca em seis continentes. Flexíveis e adaptáveis às tendências do mercado, impulsionamos o crescimento através das nossas oito marcas hoteleiras, juntamente com um conjunto de negócios...

  • Captain - Must Restaurant

    2 semanas atrás


    Belém, Brasil Tivoli Tempo inteiro

    **Descrição da empresa** Sobre a companhia**:A Minor Hotels possui, administra e opera um portfólio diversificado de mais de 530 hotéis, resorts e residências de marca em seis continentes. Flexíveis e adaptáveis às tendências do mercado, impulsionamos o crescimento através das nossas oito marcas hoteleiras, juntamente com um conjunto de negócios...


  • Belém, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro

    Como membro da equipe do restaurante da rede Atlântica, o(a) Chefe de Fila será responsável por manter o mais alto padrão de atendimento, trazendo com isso a satisfação dos hóspedes e clientes que frequentam o hotel. **Responsabilidades e atribuições** - Acompanhar os pedidos de alimentos oferecidos no cardápio e os serve. - Atender clientes com...


  • Belém, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro

    Como membro da equipe do restaurante da rede Atlântica, o(a) Chefe de Fila será responsável por manter o mais alto padrão de atendimento, trazendo com isso a satisfação dos hóspedes e clientes que frequentam o hotel.**Responsabilidades e atribuições**- Acompanhar os pedidos de alimentos oferecidos no cardápio e os serve.- Atender clientes com...

  • Captain - Seen Belém

    2 semanas atrás


    Belém, Brasil Tivoli Tempo inteiro

    **Descrição da empresa** Sobre a companhia**:A Minor Hotels possui, administra e opera um portfólio diversificado de mais de 530 hotéis, resorts e residências de marca em seis continentes. Flexíveis e adaptáveis às tendências do mercado, impulsionamos o crescimento através das nossas oito marcas hoteleiras, juntamente com um conjunto de negócios...


  • Belém, Brasil Olinda Distribuidora E Comercio De Alimentos Ltda Tempo inteiro

    O(a) Vendedor(a) da Olinda Distribuidora será responsável por impulsionar o volume de vendas e o desenvolvimento dos nossos produtos nos pontos de venda, por meio de negociações estratégicas e execução eficaz das nossas marcas.Será responsável por realizar o cadastro de novos clientes, ampliando a rede de pontos de venda da empresa.Rota: Marambaia,...