Auxiliar De Cozinha I

2 semanas atrás

Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil PANIFICADORA MONTE CASTELO Tempo inteiro R$1.815 - R$1.940 por ano
Informações da Vaga

Empresa: PANIFICADORA MONTE CASTELO

Localização: Porto Alegre - RS

Área de Atuação: Alimentos

Principais Responsabilidades

Contribuir para a eficiência e qualidade nas etapas de preparo e organização dos alimentos, desde o pré-preparo até a montagem do buffet, colaborando para manter um ambiente limpo, organizado e agradável, em conformidade com as normas de higiene e os padrões estabelecidos pela cozinha.

1. Pré-preparo de Ingredientes: Realize a antecipação de parte do preparo, conforme definido no cardápio e na logística da cozinheira, garantindo que os ingredientes estejam prontos e organizados para uso no preparo das refeições. Frequência: Conforme a programação do cardápio.

2. Preparação de Saladas: Lavar, descascar, higienizar com cloro, selecionar, porcionar, etiquetar e registrar informações em planilhas, garantindo que as saladas sejam frescas e prontas para consumo. Frequência: Conforme o cardápio e o cronograma

3. Montagem do Buffet: Organizar e disponibilizar os alimentos nas cubas de forma visualmente atraente, seguindo a sequência do cardápio e garantindo acessibilidade aos consumidores. Frequência: Diariamente.

4. Limpeza do Refeitório: Higienizar mesas, pias, louças e bancadas para manter o ambiente limpo e agradável para os usuários. Frequência: Diariamente, após cada uso.

5. Preparação de Pães e Salgados: Assar e finalizar produtos, armazenando as amostras de forma correta e garantindo o controle de qualidade. Frequência

6. Manutenção da Qualidade: Garantir a limpeza e a organização geral do ambiente, atendendo às normas de higiene e padrões de qualidade. Frequência: Conforme uma necessidade

Requisitos e Qualificações

Regras de higiene e segurança:

-Experiencia na Função

- Unhas curtas e sem esmalte: Mantenha as unhas sempre curtas, limpas e sem esmalte.

- Sem acessórios (brincos, anéis, pulseiras): É proibido o uso de acessórios durante a manipulação de alimentos para evitar contaminação.

- Sem barba: Para garantir a máxima higiene ao lidar com alimentos, pedimos que a barba seja evitada.

Escolaridade: Ensino Médio

Informações Adicionais

Salário: R$ 1.815,00 (R$ 1.940,00 após o período de experiência)+20% insalubridade.

- Horário de trabalho: De segunda a sexta-feira, das 07h15 às 17h03;

- Aos sábados: Trabalho em escala pré-estabelecida, com aviso prévio. Horas trabalhadas aos sábados serão remuneradas como horas extras.

  • Trabalho na Cozinha

    2 semanas atrás

    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeAuxiliadeCozinha Tempo inteiro R$28.800 - R$34.800

    Perfil: Auxiliar de Cozinha">O auxiliar de cozinha é um profissional responsável por preparar alimentos e realizar atividades auxiliares na cozinha, contribuindo para o funcionamento eficaz do setor de serviços.Ferramentas utilizadas: Equipamentos de cozinha, utensílios de limpeza, etc. Atividades principais:Preparo de alimentos: Preparar cafés, sucos,...

  • Auxiliar De Cozinha I

    4 semanas atrás

    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Monte Castelo Indústria Tempo inteiro

    Auxiliar De Cozinha I - Oportunidades Exclusivas Auxiliar De Cozinha I - Oportunidades Exclusivas AtribuiçõesContribuir para a eficiência e qualidade nas etapas de preparo e organização dos alimentos, desde o pré-preparo até a montagem do buffet, colaborando para manter um ambiente limpo, organizado e agradável, em conformidade com as normas de...

  • Candidato à Chefia de Cozinha

    2 semanas atrás

    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$600.000 - R$800.000

    Desenvolvimento de CozinhaAuxiliar chefe de cozinha na organização e controle da cozinha.Responsabilidades:Dominar fogão;Organizar pré-produções;Requisitos:Experiência na função;Agilidade;Organização;Carga Horária: De segunda a segunda, com 1 folga na semana e 1 domingo por mês. Das 08:00 às 16:20.

  • Auxiliar De Cozinha

    2 semanas atrás

    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Buscarvagas Tempo inteiro

    fazer o processamento e pré-preparo de alimentoscuidar da higienização de utensílios e alimentosfazer o armazenamento e estocagem dos alimentosadministrar o tempo e a temperatura necessárias para o preparo dos alimentosauxiliar na montagem dos pratoscuidar da organização e limpeza da cozinhaelaborar pedidos de compra para a reposição de...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeNutricionista Tempo inteiro R$1.084

    Preparar alimentos de alta qualidade sob supervisão de nutricionistaAtribuições: Qualidade, higiene, sabor e apresentação da refeição a ser servida. Auxiliar na requisição do material necessário. Coordenar atividades da cozinha.Requisitos: Experiência devidamente comprovada. Ensino médio completo ou parcial. Vale transporte;Vale...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 5 dias

    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Don Carmelo Comércio de Alimentos LTDA Tempo inteiro

    Auxiliar na confecção de alimentos. Auxiliar na limpeza e conservação da cozinhaTipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTSalário: R$1.320,00 - R$2.000,00 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteTipos de pagamento adicional:- 13º salário**Experiência**:- Experiência em Cozinha (preferencial)

  • Auxiliar de Cozinha

    4 semanas atrás

    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Casa do Menino Jesus de Praga Tempo inteiro

    Acompanhar o pré-preparo e preparo dos alimentos;Auxiliar no controle de refeições e lanches;Preparar as refeições sob supervisão da nutricionista e técnica de nutrição, preparar as dietas para os pacientes e colaboradores, observando os métodos de cozimento, padrões de qualidade e higiene, auxiliar na organização e supervisão dos serviços de...

  • Auxiliar de Cozinha

    3 semanas atrás

    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Mercado Brasco Tempo inteiro

    Join to apply for the Auxiliar de Cozinha (36h) - Mercado Brasco | Caldeira role at Mercado Brasco . Estamos em busca de um Auxiliar de Cozinha para compor nosso time de Operações no Mercado Brasco (Instituto Caldeira - Navegantes) . Acreditamos na colaboração, na diversidade e na valorização das relações humanas , sempre com o objetivo de criar...

  • Auxiliar de Cozinha

    3 semanas atrás

    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Sindha Tempo inteiro

    Participe do processo seletivo para Auxiliar de Cozinha AtividadesAuxiliar no preparo e montagem dos pratos. Manter a cozinha organizada e limpa. Colaborar com a equipe de cozinha. Seguir normas de higiene e segurança alimentar. RequisitosExperiência na área. A empresa oferece: Vale Alimentação, Convênio Médico, Adicional Noturno, InsalubridadeGostou...

  • Gerente Executivo de Cozinha

    2 semanas atrás

    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeLiderança Tempo inteiro R$4.500 - R$7.000

    Visão Estratégica de uma Chefe de CozinhaFunções do CargoLiderar equipes para alcançar resultados;Desenvolver planos estratégicos para melhorar produtividade e eficiência;/li>motivar e treinar equipes para alcançar metas;Administrar setores de cozinha com foco na qualidade;O ideal candidato terá experiência em liderança e gestão de pessoas, além...