2° Cozinheiro

Há 7 dias

Rua A sn Goiânia Goiás Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500 por ano
Description

Estamos em busca de um(a) 2º Cozinheiro(a) para integrar nosso time Essa pessoa será responsável por preparar e auxiliar no preparo das refeições, garantindo qualidade, padronização e segurança alimentar em todas as etapas, conforme as orientações do nutricionista e os padrões da rede.

Na Atlantica Hospitality International, cuidamos de cada um que confia na gente — hóspedes, parceiros e nosso time. Somos a maior administradora hoteleira multimarcas da América Latina e promovemos um ambiente acolhedor, diverso e com foco em desenvolvimento contínuo.

Se você busca um lugar para crescer, trocar experiências e entregar hospitalidade com excelência, vem com a gente transformar a experiência de cada cliente

Responsibilities
  • Preparar as refeições com o direcionamento do nutricionista, atendendo aos métodos de cozimento, qualidade, armazenamento e descongelamento dos alimentos.
  • Atuar de acordo com a ficha técnica, respeitando quantidade e qualidade na elaboração dos pratos.
  • Controlar desperdícios.
  • Supervisionar higiene pessoal, do local e dos equipamentos.
  • Checar organização da área interna do pré-preparo.
  • Verificar o sistema PVPS dos produtos de todas as áreas e atuar conforme necessidade.
  • Controlar higiene do ambiente, áreas de pré-preparo, equipamentos e controle sanitário.
  • Controlar estoque de mercadorias da cozinha.
  • Controlar a qualidade do estoque de insumos e utensílios.
  • Zelar pela conservação e manutenção dos equipamentos e materiais utilizados.
  • Inspecionar geladeiras e câmaras.
  • Desossar carnes, frangos, peixes e crustáceos, na ausência da chefia.

Aqui, cada detalhe importa — seu trabalho será essencial para oferecer uma experiência de excelência aos nossos hóspedes. Vem transformar a hospitalidade com a gente

Prerequisites
  • Ensino médio completo
  • Experiência anterior na função
  • Conhecimento em técnicas de cocção, ficha técnica e boas práticas de manipulação de alimentos
  • Organização, agilidade e atenção aos detalhes
  • Desejável vivência no segmento hoteleiro ou restaurantes
Experiences

Além de fazer parte de uma empresa que valoriza o seu desenvolvimento e bem-estar, você terá acesso a um pacote de benefícios que apoia seu dia a dia dentro e fora do trabalho:

Convênio Médico

Convênio Odontológico

Seguro de Vida

Vale Transporte

Vale Alimentação ou Vale Refeição

Aqui na Atlantica, acreditamos que cuidar de quem cuida dos nossos hóspedes é essencial — por isso, criamos um ambiente onde você se sente acolhido(a), respeitado(a) e com espaço para crescer.


  • Cozinheiro 2

    1 semana atrás

    Rua Tarobá Centro, Foz do Iguaçu, Paraná, Brasil Equilíbrio Gastronomia Tempo inteiro R$4.500 - R$6.000 por ano

    Estamos procurando um Cozinheiro(a) talentoso(a) e criativo(a) para se juntar à nossa equipe. O candidato(a) ideal terá paixão por criar pratos deliciosas e visualmente impressionantes, combinando habilidades técnicas com imaginação e atenção aos detalhes.Requisitos:● Saber executar tarefas mais complexas e específicas.● A partir de 2 anos...

  • Cozinheiro para cozinha brasileira, lanche

    3 semanas atrás

    Goiânia (Goiás), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de cozinheiros com as seguintes características:Tipo de serviço   Comida pessoal (dia-A-Dia)Que comida(s) serão preparadas?   AlmoçoQual será o tipo de cozinha?   Brasileira, lanchePara quantas pessoas?   2 a 4 pessoasCom que frequência será necessário o serviço?   Semanal (uma ou mais vezes na semana)Quando...

  • Cozinheira para cozinha congelados para o dia-a-dia

    Há 4 dias

    Goiânia (Goiás), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Cozinheira para preparo de refeiçõesTipo de serviço   Comida pessoal (dia-A-Dia)Que comida(s) serão preparadas?   Almoço, jantarQual será o tipo de cozinha?   Congelados para o dia-A-DiaPara quantas pessoas?   2 a 4 pessoasCom que frequência será necessário o serviço?   Pontual (uma única vez)Quando precisará do serviço?   Nos...

  • Cozinheira para cozinha congelados para o dia-a-dia

    1 semana atrás

    Goiânia (Goiás), Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiro

    Cozinheira para preparo de refeiçõesTipo de serviço    Comida pessoal (dia-A-Dia)Que comida(s) serão preparadas?    Almoço, jantarQual será o tipo de cozinha?    Congelados para o dia-A-DiaPara quantas pessoas?    2 a 4 pessoasCom que frequência será necessário o serviço?    Pontual (uma única vez)Quando precisará do serviço?...

  • 2° Cozinheiro

    Há 7 dias

    Rua Dr. Fernando Damaso Sampaio, s/n, Jequiá da Praia, Alagoas, Brasil, - Atlantica Hospitality International Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por ano

    DescriptionEstamos em busca de um(a) 2º Cozinheiro(a) para integrar nossa equipe no Transamerica Dunas de Marapé, localizado em Duas Barras – Jequiá da Praia/AL.Essa pessoa será responsável por preparar e auxiliar no preparo das refeições, garantindo qualidade, padronização e segurança alimentar em todas as etapas, conforme as orientações do...

  • Cozinheiro para cozinha brasileira, congelados para o dia-a-dia, lanche

    3 semanas atrás

    Goiânia (Goiás), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Tenho interesse em 2 tipos de profissional. 1. Diarista que cuide da casa e cozinhe ou 2. Profissional cozinheira pra vir 1 ou 2x por semana deixar comida pronta, fazer marmitas... Enfim comida do dia a diaTipo de serviço   Comida pessoal (dia-A-Dia)Que comida(s) serão preparadas?   Almoço, jantar, sobremesaQual será o tipo de...

  • Cozinheiro para cozinha brasileira, congelados para o dia-a-dia, lanche

    2 semanas atrás

    Goiânia (Goiás), Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiro

    Tenho interesse em 2 tipos de profissional. 1. Diarista que cuide da casa e cozinhe ou 2. Profissional cozinheira pra vir 1 ou 2x por semana deixar comida pronta, fazer marmitas... Enfim comida do dia a diaTipo de serviço    Comida pessoal (dia-A-Dia)Que comida(s) serão preparadas?    Almoço, jantar, sobremesaQual será o tipo de cozinha?...

  • Cozinheiro para cozinha brasileira, congelados para o dia-a-dia

    4 semanas atrás

    Goiânia (Goiás), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de cozinheiros com as seguintes características:Tipo de serviço   Comida pessoal (dia-A-Dia)Que comida(s) serão preparadas?   AlmoçoQual será o tipo de cozinha?   Brasileira, congelados para o dia-A-DiaPara quantas pessoas?   2 a 4 pessoasCom que frequência será necessário o serviço?   Mensal (uma vez ao mês...

  • Cozinheiro por hora para cozinha brasileira, francesa, italiana

    1 semana atrás

    Goiânia (Goiás), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de cozinheiros com as seguintes características:Tipo de serviço   Comida pessoal (dia-A-Dia), comida para famíliaQue comida(s) serão preparadas?   Café da manhã, almoço, jantar, sobremesaQual será o tipo de cozinha?   Brasileira, francesa, italianaPara quantas pessoas?   2 a 4 pessoasCom que frequência será...

  • Cozinheiro para cozinha brasileira, congelados para o dia-a-dia

    Há 6 dias

    Goiânia (Goiás), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de cozinheiros com as seguintes características:Tipo de serviço   Comida pessoal (dia-A-Dia)Que comida(s) serão preparadas?   Almoço, jantarQual será o tipo de cozinha?   Brasileira, congelados para o dia-A-DiaPara quantas pessoas?   2 a 4 pessoasCom que frequência será necessário o serviço?   Quinzenal (a cada...