Vaga: Gerente de Cafeteria – Franquia Rei do Mate

1 dia atrás

Santos, São Paulo, Brasil RM DESENVOLVIMENTO HUMANO Tempo inteiro R$378.000 por ano

Vaga: Gerente de Cafeteria – Franquia Rei do Mate

* Local de trabalho : Dentro do Hospital Ana Costa - Bairro Campo Grande – Santos/SP,

* Regime: CLT

Sobre a oportunidade

Estamos buscando um Gerente de Cafeteria para liderar a abertura e operação de uma nova unidade Rei do Mate, localizada dentro de um hospital em Santos – SP.

O profissional terá papel fundamental na montagem da equipe, implementação dos processos da franquia e condução da operação desde o primeiro dia.

Responsabilidades

  • Participar da implantação e abertura da unidade.
  • Realizar contratação, treinamento e gestão da equipe.
  • Gerenciar rotina operacional: atendimento, padrões da franquia, higiene e qualidade.
  • Controlar estoque, compras, inventários e desperdícios.
  • Realizar abertura/fechamento de caixa e gestão financeira da loja.
  • Garantir excelência no atendimento, considerando o ambiente hospitalar.
  • Implementar e acompanhar metas de vendas e desempenho.
  • Manter relacionamento com a administração do hospital e assegurar conformidade com normas internas.
  • Elaborar relatórios gerenciais e propor melhorias contínuas.

Requisitos

  • Experiência como Gerente de Cafeteria, Gerente de Loja de Alimentos, Supervisor de Operações ou similar.
  • Vivência com gestão de equipe (seleção, treinamento, escalas).
  • Conhecimento em operações de alimentos e bebidas (F&B) e boas práticas de manipulação.
  • Experiência com controle de estoque, compras e fluxo de caixa.
  • Organização, disciplina e facilidade para implementar processos de franquia.
  • Disponibilidade para atuar em horários flexíveis, inclusive finais de semana ou feriados, conforme necessidade.
  • Desejável: experiência com franquias e/ou operação em ambientes regulamentados (hospital, clínica, aeroporto, etc.).

Soft Skills desejadas

  • Liderança inspiradora
  • Comunicação clara e empática
  • Organização e foco em processos
  • Tomada de decisão e senso de dono
  • Resiliência e adaptabilidade
  • Proatividade e busca por melhorias
  • Empatia no atendimento ao público hospitalar
  • Visão comercial e orientação para metas

Diferenciais do contexto (ambiente hospitalar)

  • Atenção redobrada à higiene e segurança.
  • Capacidade de lidar com público sensível (pacientes, acompanhantes, profissionais de saúde).
  • Organização e disciplina para seguir normas internas do hospital.
  • Habilidade para lidar com fluxos imprevisíveis e horários de pico específicos.

Salário: R$ 3.780,00 + Comissão por Metas

Benefícios (Convenção Coletiva – Baixada Santista / Sintoresp ou equivalente)

  • Vale-Transporte
  • Fornecimento de refeição ou auxílio conforme CCT
  • Jornada e regras sindicais previstas em convenção
  • Demais benefícios obrigatórios previstos pela convenção vigente

** Interessados enviar CV para Whats ou cadastro na plataforma Indeed.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: a partir de R$3.780,00 por mês

  • Gerente de Vendas

    1 semana atrás

    Santos, São Paulo, Brasil Bourbon Hospitalidade Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    A Bourbon Hospitalidade, uma das empresas líderes no mercado hoteleiro, está buscando um Gerente de Vendas, para a Bourbon Convention Hotel Santos. Este profissional será responsável por , cumprindo as normas e procedimentos internos e externos, bem como obedecendo às políticas gerais da Bourbon Hospitalidade.ATIVIDADES: • Maximizar a conversão e as...

  • Gerente de Projetos

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    Santos, São Paulo, Brasil Emporium de Thalentos Consultoria em R.H. Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por ano

    Grupo de Infraestrutura, busca residente na Baixada Santista / SP, para atuar como:GERENTE DE PROJETOS: Terminal Portuário·      Imprescindível experiência no planejamento e implantação de Terminais Portuários;·      Controle e Coordenação de todas as fases de um Projeto de Terminal Portuário, assegurando prazo, escopo, orçamento e...

  • Gerente de Projetos

    Há 3 dias

    Santos, São Paulo, Brasil Emporium de Thalentos Consultoria em R.H. Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por ano

    Grupo de Infraestrutura, busca residente na Baixada Santista / SP, para atuar como:GERENTE DE PROJETOS: Terminal PortuárioImprescindível experiência no planejamento e implantação de Terminais Portuários;Controle e Coordenação de todas as fases de um Projeto de Terminal Portuário, assegurando prazo, escopo, orçamento e qualidade;Pós Graduação em...

  • Gerente de Restaurante

    1 semana atrás

    Santos, São Paulo, Brasil Casato Emporio Tempo inteiro R$24.000 - R$30.000 por ano

    Estamos em busca de um(a) Gerente de Restaurante para liderar nossa equipe e garantir a excelência na operação, no atendimento e na experiência de nossos clientes.Responsabilidades:Supervisionar as operações diárias do restaurante, garantindo qualidade no atendimento e nos produtos;Gerenciar equipe de atendentes, cozinha e apoio, promovendo um...

  • Gerente de Loja

    1 semana atrás

    Santos, São Paulo, Brasil Nova jf pneus Tempo inteiro R$24.000 - R$36.000 por ano

    ResponsabilidadesGerenciar toda a operação da loja, garantindo excelência no atendimento e atingimento de metas;Coordenar e motivar a equipe técnica e comercial;Acompanhar indicadores de performance (faturamento, margem, produtividade, satisfação do cliente etc.);Controlar estoque, compras e custos operacionais;Garantir o cumprimento dos padrões de...

  • Gerente de Estoque

    1 semana atrás

    Santos, São Paulo, Brasil Amatel Distribuidora Tempo inteiro R$36.000 - R$48.000 por ano

    O QUE VOCÊ VAI FAZER COMO GERENTE DE ESTOQUE:Gerenciar e controlar o estoque da empresa, garantindo a precisão no inventário;Planejar, implementar e monitorar processos de controle, armazenamento e distribuição de produtos;Liderar e desenvolver a equipe do setor, assegurando um ambiente de trabalho colaborativo e organizado;Realizar relatórios e...

  • Gerente de padaria

    Há 3 dias

    Santos, São Paulo, Brasil Casato Emporio Tempo inteiro

    Estamos em busca de um(a) Gerente de Padaria para liderar nossa equipe e garantir a excelência no atendimento, qualidade dos produtos e bom funcionamento da operação diária. Procuramos alguém com perfil de liderança, foco em resultados e paixão por gestão de pessoas e atendimento ao cliente.Responsabilidades:Gerenciar as rotinas operacionais da...

  • Gerente de Operações e Vendas

    2 semanas atrás

    Santos, São Paulo, Brasil Clínica Strípoli Tempo inteiro R$60.000 - R$120.000 por ano

    Sobre a Clínica:AClínica Strípolié um espaço premium desaúde integrativa e bem-estar, projetado para oferecer experiências únicas e transformadoras aos nossos clientes. Somos mais do que uma clínica — somos um refúgio de tranquilidade e excelência, com foco em encantamento, personalização e resultados.Com uma metodologia própria, inspirada...

  • Gerente

    1 semana atrás

    Santos, São Paulo, Brasil ML Desenvolvimento e Liderança Tempo inteiro R$62.000 por ano

    Empresa: Santos – BoqueirãoVaga – Gerente Restaurante de ClubeDESCRIÇÃO DAS ATIVIDADES:Gestão de Operações e Qualidade· Supervisão Diária: Coordenar e fiscalizar todas as atividades do salão e da cozinha, garantindo a eficiência operacional e o cumprimento rigoroso dos padrões de higiene e segurança alimentar.· Experiência do Cliente:...

  • Gerente de Loja

    Há 7 dias

    Santos, São Paulo, Brasil Grupo Lima Rangel Tempo inteiro R$30.000 - R$60.000 por ano

    Principais Responsabilidades:Responsável pelo processo de recrutamento e seleção dos nossos talentos;Responsável pelos processos de gestão de pessoas do seu time de vendedores(as) (controle de ponto, escala de trabalho, feedback, inventários, e etc.);Desenvolver a equipe através de reuniões, treinamentos, acompanhamento no atendimento,...