Analista de Segurança dos Alimentos

1 semana atrás

São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo Ráscal Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

Dicas: forneça um resumo do cargo, como teria sucesso no cargo e como este cargo se encaixa na organização em geral.

Responsabilidades

Atividades desenvolvidas:

  • Analisar os processos de qualidade da produção, garantindo a conformidade com os padrões estabelecidos;
  • Realizar o controle de qualidade dos alimentos e assegurar a aplicação das legislações relacionadas às Boas Práticas de Fabricação (BPF);
  • Gerir documentação técnica e registros de qualidade;
  • Acompanhar indicadores operacionais (KPIs), elaborar e executar planos de ação e atuar na melhoria contínua dos processos produtivos;
  • Verificar a higienização dos setores e a conformidade da rotulagem dos produtos;
  • Realizar inspeções no recebimento de mercadorias e matérias-primas;
  • Apoiar o desenvolvimento e homologação de novos fornecedores em parceria com as áreas de Compras e Gastronomia;
  • Realizar visitas a fornecedores externos para homologação e atualização de contratos;
  • Cooperar com as demais áreas administrativas para implantar processos que otimizem a cadeia produtiva;
  • Elaborar materiais de treinamento e ministrá-los aos colaboradores, com foco nas Boas Práticas de Fabricação e padronização de processos;
  • Ministrar treinamentos periódicos para manipuladores de alimentos.

Qualificações

Ensino Superior completo em Engenharia de Alimentos, Nutrição, Medicina Veterinária ou áreas correlatas;

Experiência anterior em processos de qualidade em fábricas, cozinhas industriais ou áreas de produção de alimentos;

Desejável experiência com segurança alimentar voltada a área de varejo;

Desejável conhecimento em APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle);

Conhecimento intermediário do Pacote Office, principalmente Excel;

Disponibilidade para atuar em período integral e viagens;

Possui veículo próprio e habilitação;

  • Analista de Segurança dos Alimentos

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Rascal Tempo inteiro

    Profissional responsável por garantir que todos os alimentos produzidos e servidos estejam seguros para consumo, assegurando o cumprimento das normas sanitárias e dos procedimentos internos de qualidade. Atuando na implementação e monitoramento de sistemas de controle, na capacitação de equipes e na verificação contínua das condições...

  • Analista de Segurança dos Alimentos

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Rascal Tempo inteiro

    Profissional responsável por garantir que todos os alimentos produzidos e servidos estejam seguros para consumo, assegurando o cumprimento das normas sanitárias e dos procedimentos internos de qualidade. Atuando na implementação e monitoramento de sistemas de controle, na capacitação de equipes e na verificação contínua das condições...

  • Analista de Segurança dos Alimentos

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Rascal Tempo inteiro

    Profissional responsável por garantir que todos os alimentos produzidos e servidos estejam seguros para consumo, assegurando o cumprimento das normas sanitárias e dos procedimentos internos de qualidade. Atuando na implementação e monitoramento de sistemas de controle, na capacitação de equipes e na verificação contínua das condições...

  • Telemarketing Ativo – Área Comercial | Campinas/SP

    1 semana atrás

    Campinas, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Padroniza segurança de alimentos Tempo inteiro R$1.518

    Sobre a empresa:A Padroniza Consultoria e Assessoria em Segurança dos Alimentos é especializada em soluções voltadas à segurança dos alimentos, oferecendo diagnósticos, consultorias e treinamentos para empresas do ramo alimentício que buscam excelência e conformidade com as legislações sanitárias.Função:Atuar com telemarketing ativo, realizando...

  • Telemarketing Ativo – Área Comercial | Campinas/SP

    1 semana atrás

    Campinas, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Padroniza segurança de alimentos Tempo inteiro R$1.518

    Sobre a empresa:A Padroniza Consultoria e Assessoria em Segurança dos Alimentos é especializada em soluções voltadas à segurança dos alimentos, oferecendo diagnósticos, consultorias e treinamentos para empresas do ramo alimentício que buscam excelência e conformidade com as legislações sanitárias.Função:Atuar com telemarketing ativo, realizando...

  • Manipulador de Alimentos

    1 hora atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Rede Oba De Hortifruti Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por ano

    DESCRIÇÃOEstamos em busca de umManipulador de Alimentospara apoiar no preparo de produtos e garantir os padrões de qualidade do Oba Hortifruti.ResponsabilidadesRealizar pré-preparo e manipulação de alimentos.Montar bandejas e produtos prontos para venda.Controlar validade e qualidade dos produtos.Garantir higiene e segurança alimentar no...

  • Analista financeiro

    2 semanas atrás

    Porto Feliz, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Porto Alimentos Tempo inteiro

    Buscamos um Analista Financeiro com perfil analítico, visão estratégica e forte capacidade de gestão de resultados. Este profissional será responsável por atuar de forma consultiva na área financeira, garantindo a saúde econômico-financeira da empresa e contribuindo diretamente para decisões de negócios sustentáveis. Principais...

  • Analista financeiro

    1 semana atrás

    Porto Feliz, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Porto Alimentos Tempo inteiro

    Buscamos um Analista Financeiro com perfil analítico, visão estratégica e forte capacidade de gestão de resultados. Este profissional será responsável por atuar de forma consultiva na área financeira, garantindo a saúde econômico-financeira da empresa e contribuindo diretamente para decisões de negócios sustentáveis. Principais...

  • Analista financeiro

    1 semana atrás

    Porto Feliz, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Porto Alimentos Tempo inteiro

    Buscamos um Analista Financeiro com perfil analítico, visão estratégica e forte capacidade de gestão de resultados. Este profissional será responsável por atuar de forma consultiva na área financeira, garantindo a saúde econômico-financeira da empresa e contribuindo diretamente para decisões de negócios sustentáveis. Principais...

  • Auditor Júnior de Qualidade e Segurança dos Alimentos

    1 dia atrás

    Piracicaba, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Expert consultoria Tempo inteiro

    Formação superior em Engenharia Química, Engenharia de Alimentos ou áreas afins. Experiência com processos da área de qualidade e segurança de alimentos-produção, implementação de procedimentos, melhoria contínua, certificações, indicadores. Vivência com atuação em auditorias e construção de planos de ação. Possuir habilitação...