Analista de Segurança dos Alimentos

1 semana atrás

São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo Ráscal Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

Dicas: forneça um resumo do cargo, como teria sucesso no cargo e como este cargo se encaixa na organização em geral.

Responsabilidades

Atividades desenvolvidas:

  • Analisar os processos de qualidade da produção, garantindo a conformidade com os padrões estabelecidos;
  • Realizar o controle de qualidade dos alimentos e assegurar a aplicação das legislações relacionadas às Boas Práticas de Fabricação (BPF);
  • Gerir documentação técnica e registros de qualidade;
  • Acompanhar indicadores operacionais (KPIs), elaborar e executar planos de ação e atuar na melhoria contínua dos processos produtivos;
  • Verificar a higienização dos setores e a conformidade da rotulagem dos produtos;
  • Realizar inspeções no recebimento de mercadorias e matérias-primas;
  • Apoiar o desenvolvimento e homologação de novos fornecedores em parceria com as áreas de Compras e Gastronomia;
  • Realizar visitas a fornecedores externos para homologação e atualização de contratos;
  • Cooperar com as demais áreas administrativas para implantar processos que otimizem a cadeia produtiva;
  • Elaborar materiais de treinamento e ministrá-los aos colaboradores, com foco nas Boas Práticas de Fabricação e padronização de processos;
  • Ministrar treinamentos periódicos para manipuladores de alimentos.

Qualificações

Ensino Superior completo em Engenharia de Alimentos, Nutrição, Medicina Veterinária ou áreas correlatas;

Experiência anterior em processos de qualidade em fábricas, cozinhas industriais ou áreas de produção de alimentos;

Desejável experiência com segurança alimentar voltada a área de varejo;

Desejável conhecimento em APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle);

Conhecimento intermediário do Pacote Office, principalmente Excel;

Disponibilidade para atuar em período integral e viagens;

Possui veículo próprio e habilitação;

  • Analista de Laboratório de Microbiologia de Alimentos

    Há 13 horas

    São Paulo, São Paulo, Brasil Laboratório RVL Tempo inteiro R$4.000 - R$12.000 por ano

    O laboratório RVL nasce da vontade de uma equipe que tem como objetivo superar as expectativas dos seus clientes e parceiros, no que diz respeito, a prestação de serviços laboratoriais.Realizamos ensaios microbiológicos e físico-químicos em matrizes e amostras variadas, como alimentos, águas de diversos tipos, ar, superfícies, etc.Ensaios...

  • Manipulador de Alimentos

    Há 13 horas

    São Paulo, São Paulo, Brasil Rede Oba De Hortifruti Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por ano

    DESCRIÇÃOEstamos em busca de umManipulador de Alimentospara apoiar no preparo de produtos e garantir os padrões de qualidade do Oba Hortifruti.ResponsabilidadesRealizar pré-preparo e manipulação de alimentos.Montar bandejas e produtos prontos para venda.Controlar validade e qualidade dos produtos.Garantir higiene e segurança alimentar no...

  • Analista de Segurança da Informação Sr

    Há 6 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil QiBit Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por ano

    Nosso cliente é do segmento de alimentos e bebidas e está em busca de uma pessoa que atuará como Analista de Segurança da Informação. Essa é uma vaga com contratação direta pelo cliente.Quer saber mais? Logo abaixo você vai encontrar alguns detalhes sobre a vaga:Resumo do Cargo:Realizar o monitoramento contínuo dos sistemas e redes para...

  • Analista Qualidade II

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Quatá Alimentos Tempo inteiro R$90.000 - R$120.000 por ano

    Aqui na Quatá somos movidos por grandes desafios e guiados por nossos valores Venha fazer parte desta trajetória.Planejar e desenvolver normas e métodos de trabalho que assegurem a eficácia do Sistema de Gestão da Qualidade, planejar e realizar auditorias internas do SGQSA (Sistema de Gestão da Qualidade e Segurança de Alimentos), mantendo e apoiando...

  • Nutricionista

    Há 3 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil ONG Banco de Alimentos Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Estamos em busca de um nutricionista apaixonado pela área social e pela promoção da Segurança Alimentar e Nutricional da população, para atuar com foco na qualidade higiênico-sanitária e nutricional dos alimentos doados pela ONG.Responsabilidades:· Supervisionar a qualidade nutricional e a segurança higiênico-sanitária dos alimentos coletados e...

  • Analista de Segurança da Informação

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Construtora Metrocasa Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por ano

     Estamos contratando:Analista de Segurança da Informação Local: São Paulo/SP – Edifício Itália, Av. Ipiranga (Presencial) Horário: 9h às 18h (segunda a sexta) Contrato: PJ Salário: A combinarVocê é apaixonado por redes e segurança da informação? Temos uma oportunidade incrível para você se juntar ao nosso time...

  • Analista de Segurança da Informação

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil AK NETWORKS COMERCIO E IMPORTACAO DE SOFTWARE LTDA Tempo inteiro R$60.000 - R$120.000 por ano

    MissãoA missão do Analista de Segurança é garantir a proteção e o bom funcionamento da infraestrutura local e em nuvem da empresa. Atuando no monitoramento de redes, servidores e dispositivos, identificando vulnerabilidades e implementando soluções de segurança. Configura firewalls, políticas de acesso e criptografia, além de realizar análises de...

  • Analista de Segurança

    Há 9 horas

    São Paulo, São Paulo, Brasil G4S Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Nós gostaríamos de oferecer a você a oportunidade de se juntar à nossa equipe como Analista de Segurança Patrimonial na G4S.Nesta posição, você será responsável por garantir a segurança física e lógica dos nossos clientes, além de fornecer soluções de segurança personalizadas.Identificando não-conformidades no processo, levanta riscos e...

  • Manipulador de Alimentos

    Há 13 horas

    São Paulo, São Paulo, Brasil Oba Hortifruti Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por ano

    No Oba Hortifruti, acreditamos em oferecer qualidade e frescor em cada detalhe. Estamos em busca de um Manipulador de Alimentos para atuar em nossa loja, garantindo o preparo adequado dos produtos e a excelência na experiência de compra dos nossos clientes.Responsabilidades e atribuições :Recebimento de mercadorias, organização do estoque do setor,...

  • Manipulador de Alimentos

    Há 15 horas

    São Paulo, São Paulo, Brasil Oba Hortifruti Tempo inteiro R$1.800 - R$2.500 por ano

    RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES: Recebimento de mercadorias, organização do estoque do setor, manipulação de alimentos (lavar, cortar, descascar e embalar), produção de sucos e água de côco, separação de produtos para área de vendas, verificar precificação e validade, limpeza e organização das geladeiras e expositores, reposição dos...