Analista de Segurança dos Alimentos

Há 14 horas

São Paulo São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Rascal Tempo inteiro

Profissional responsável por garantir que todos os alimentos produzidos e servidos estejam seguros para consumo, assegurando o cumprimento das normas sanitárias e dos procedimentos internos de qualidade. Atuando na implementação e monitoramento de sistemas de controle, na capacitação de equipes e na verificação contínua das condições higiênico-sanitárias em todas as etapas da cadeia produtiva, desde a homologação de insumos até o armazenamento, preparo e distribuição, prevenindo riscos de contaminação e assegurando a conformidade legal e a excelência do produto final. Principais Responsabilidades. Monitoramento e Implementação de Procedimentos:Garantir a aplicação e atualização contínua das normas e práticas de segurança dos alimentos, assegurando conformidade com legislações vigentes e diretrizes internas, como as Boas Práticas de Fabricação (BPF). Inspeções e Auditorias:Realiza inspeções regulares nas áreas de produção, armazenamento e distribuição, acompanhamento de auditorias internas e externas (inclusive homologação em fornecedores) e elaborar planos de ação corretiva e preventiva. Capacitação e Treinamento:Desenvolver e ministrar treinamentos para os manipuladores e equipes operacionais sobre higiene, segurança alimentar e boas práticas, promovendo a cultura de segurança dos alimentos. Controle de Qualidade:Monitorar a qualidade dos insumos recebidos, verificando as etapas de higienização dos ambientes, manipulação e distribuição, assegurando assim o cumprimento das normas técnicas e sanitárias aplicáveis. Gestão de Reclamações e Não Conformidades:Investigar ocorrências e reclamações relacionadas à segurança dos alimentos, identificando causa raiz, propõe soluções e acompanhamento efetivo das ações corretivas. Atualização Regulatória:Manter-se atualizada sobre alterações nas legislações e normas de segurança dos alimentos, propondo adequações aos procedimentos internos para garantir conformidade contínua. Elaboração e atualização dos documentos internos. Análises e Padronização:Acompanhar e interpretar resultados de análises laboratoriais e supervisionar o controle de padronização de rótulos e informações nutricionais obrigatórias, garantindo rastreabilidade e transparência ao consumidor. Requisitos para a função Pacote Office-Do intermediário ao Avançado Formações:Medico Veterinário, Engenharia dos Alimentos ou Nutrição. Possuir disponibilidade para viagens Salario – Enviar pretensão salarial


Formação Acadêmica:

Não informado


Salário:

A combinar


Cargo:

Analista de segurança de rede


Empresa:

Rascal


Restaurante.


Ramo:

Alimentos


(CK)

  • Analista de Segurança dos Alimentos

    Há 5 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo Ráscal Restaurantes Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Profissional responsável por garantir que todos os alimentos produzidos e servidos estejam seguros para consumo, assegurando o cumprimento das normas sanitárias e dos procedimentos internos de qualidade. Atuando na implementação e monitoramento de sistemas de controle, na capacitação de equipes e na verificação contínua das condições...

  • Analista de Segurança dos Alimentos

    Há 5 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo Ráscal Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    Profissional responsável por garantir que todos os alimentos produzidos e servidos estejam seguros para consumo, assegurando o cumprimento das normas sanitárias e dos procedimentos internos de qualidade. Atuando na implementação e monitoramento de sistemas de controle, na capacitação de equipes e na verificação contínua das condições...

  • Analista financeiro

    Há 14 horas

    Porto Feliz, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Porto Alimentos Tempo inteiro

    Buscamos um Analista Financeiro com perfil analítico, visão estratégica e forte capacidade de gestão de resultados. Este profissional será responsável por atuar de forma consultiva na área financeira, garantindo a saúde econômico-financeira da empresa e contribuindo diretamente para decisões de negócios sustentáveis. Principais...

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    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Laboratório RVL Tempo inteiro R$4.000 - R$12.000 por ano

    O laboratório RVL nasce da vontade de uma equipe que tem como objetivo superar as expectativas dos seus clientes e parceiros, no que diz respeito, a prestação de serviços laboratoriais.Realizamos ensaios microbiológicos e físico-químicos em matrizes e amostras variadas, como alimentos, águas de diversos tipos, ar, superfícies, etc.Ensaios...

  • Analista financeiro

    Há 14 horas

    Porto Feliz, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Porto Alimentos Tempo inteiro

    Se você é movido(a) por desafios, tem perfil comercial, foco em resultados e excelência no relacionamento com clientes, a Label Rouge quer te conhecer! Estamos em fase de expansão e buscamos um(a) Consultor(a) de Vendas Interna para fortalecer nosso time e gerar impacto direto nos nossos resultados. Principais Desafios:Gerenciar e fidelizar uma carteira...

  • Analista de recrutamento e seleção

    Há 14 horas

    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Security Segurança Tempo inteiro

    Se você é apaixonado(a) por Recrutamento & Seleção e busca um desafio empolgante em um ambiente dinâmico e de alto volume, essa é a sua chance! Venha fazer parte de uma empresa onde suas estratégias de atração de talentos terão um impacto direto no nosso crescimento. Sua Missão:Liderar e executar o ciclo completo de R&S, garantindo agilidade e...

  • Analista de Segurança

    Há 14 horas

    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Verx consulting Tempo inteiro

    Requisitos: Ferramenta de análise de vulnerabilidade de Infraestrutura: Orca Ferramenta de análise de vulnerabilidade de aplicações: SAST (Análise de Código das Aplicações) Semgrep. Orca Secrets. Orca IaC. OWASP Dependency-Check. DAST (Análise de Comportamento das Aplicações) OWASP ZAP: Busca por comportamentos anômalos da aplicação....

  • Analista de processos

    Há 14 horas

    Hortolândia, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Maxsoy Tempo inteiro

    Sobre nós:A Maxsoy Alimentos foi fundada no ano de 2004, inicialmente voltada para a representacao de produtos derivados de soja destinados aos diversos segmentos alimentícios e nutrição animal. Com expressivo crescimento nestes ultimos anos, a empresa trabalha com uma linha ampla de produtos nacionais e importados que atendem toda industria alimenticia....

  • Manipulador de Alimentos

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Rede Oba De Hortifruti Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por ano

    DESCRIÇÃOEstamos em busca de umManipulador de Alimentospara apoiar no preparo de produtos e garantir os padrões de qualidade do Oba Hortifruti.ResponsabilidadesRealizar pré-preparo e manipulação de alimentos.Montar bandejas e produtos prontos para venda.Controlar validade e qualidade dos produtos.Garantir higiene e segurança alimentar no...

  • Manipulador de Alimentos

    Há 5 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Rede Oba De Hortifruti Tempo inteiro R$1.500 - R$3.000 por ano

    DESCRIÇÃOEstamos em busca de um Manipulador de Alimentos para apoiar no preparo de produtos e garantir os padrões de qualidade do Oba Hortifruti.ResponsabilidadesRealizar pré-preparo e manipulação de alimentos.Montar bandejas e produtos prontos para venda.Controlar validade e qualidade dos produtos.Garantir higiene e segurança alimentar no...