Encarregado de Padaria

Há 3 dias


Novo Gama, Brasil Supermercado Vivendas Tempo inteiro R$1.800 - R$183.000 por ano

O Encarregado de Padaria é responsável pela supervisão das atividades operacionais da padaria, garantindo a qualidade dos produtos, o bom atendimento aos clientes e a eficiência na produção. Esse profissional lidera a equipe, gerencia o estoque de insumos, controla os padrões de higiene e segurança alimentar, e busca alcançar as metas de vendas e produtividade.

Responsabilidades Principais:

  • Supervisionar e coordenar a equipe de produção e atendimento da padaria.
  • Garantir que os produtos sejam preparados de acordo com os padrões de qualidade e receitas estabelecidas.
  • Controlar o estoque de matérias-primas e solicitar reposição de insumos quando necessário.
  • Acompanhar o processo de produção, garantindo que os prazos sejam cumpridos e que a demanda dos clientes seja atendida.
  • Assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e limpeza da padaria.
  • Gerenciar escalas de trabalho, folgas e férias da equipe.
  • Realizar o controle de custos e desperdícios, buscando otimizar a eficiência operacional.
  • Prestar atendimento ao cliente quando necessário, assegurando a satisfação do consumidor.
  • Realizar treinamentos para a equipe, promovendo o desenvolvimento de habilidades técnicas e de atendimento.
  • Monitorar o cumprimento das metas de vendas e produtividade, reportando resultados à gerência.

Requisitos:

  • Experiência anterior em padarias, confeitarias ou afins.
  • Habilidades de liderança e capacidade de gerenciar equipes.
  • Conhecimento em técnicas de panificação e confeitaria.
  • Noções de controle de estoque e gestão de insumos.
  • Familiaridade com normas de higiene e segurança alimentar.
  • Boa comunicação e habilidade para resolver conflitos.
  • Ensino médio completo; cursos técnicos ou profissionalizantes na área de panificação são diferenciais.

Habilidades Desejadas:

  • Organização e capacidade de planejamento.
  • Dinamismo e proatividade.
  • Facilidade para trabalhar em equipe.
  • Foco em resultados e qualidade.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: a partir de R$1.800,00 por mês

Benefícios:

  • Cesta básica
  • Vale-refeição
  • Vale-transporte

Prazo para inscrição: 01/11/2024


  • Encarregado de Padaria

    1 semana atrás


    Gama, Brasil Supermercado Vivendas Tempo inteiro

    O Encarregado de Padaria é responsável pela supervisão das atividades operacionais da padaria, garantindo a qualidade dos produtos, o bom atendimento aos clientes e a eficiência na produção. Esse profissional lidera a equipe, gerencia o estoque de insumos, controla os padrões de higiene e segurança alimentar, e busca alcançar as metas de vendas e...


  • Novo Hamburgo, Brasil Roda Comércio de Combustível LTDA Tempo inteiro

    Vaga de atendente de padaria, deve-se atender os clientes, servir nas mesas, recolher mesas, manter o local limpo e organizado, limpar e repor a vitrine, ficar atento a furtos, datas de validades dos produtos, etc. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.500,00 - R$1.900,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Auxílio-combustível - Cesta...

  • Encarregado Padaria

    3 semanas atrás


    Novo Hamburgo, Rio Grande do Sul, Brasil Grupo Pereira Tempo inteiro

    Missão do Cargo Responsável pelas seções ou departamento da loja, visando o cumprimento das metas de vendas estabelecidas, garantir a reposição dos produtos na área de venda e bem como promover o atendimento personalizado ao cliente com oferecimento de produtos e serviços de qualidade na regional e bandeira em que atual. Principais Responsabilidades...


  • Novo Hamburgo, Brasil EFETIVAR ASSESSORIA EM GESTÃO DE PESSOAS Tempo inteiro

    Encarregada de todas as rotinas do setor contábil e fiscal, tanto de escrituração quanto de entrega de declarações. Fechamento contábil e fiscal de todas as tributações: simples nacional, lucro presumido e lucro real. Necessário ter formação superior em ciências contábeis, experiência mínima de 6 anos na área e em escritório contábil. Será...


  • Novo Hamburgo, Brasil EFETIVAR ASSESSORIA EM GESTÃO DE PESSOAS Tempo inteiro

    Realizar e conferir a integração e contabilização da folha de pagamento e fiscal, assim como a contabilização das guias e impostos; Efetuar lançamentos e conciliação de bancos e despesas; Conciliar, analisar e conferir Contas a Pagar, Contas a Receber e demais contas patrimoniais; Contabilizar e controlar lançamentos de estoque e custo, ativos e...

  • Encarregado de Expedição

    2 semanas atrás


    Novo Hamburgo, Rio Grande do Sul, Brasil Dobler Comércio de Auto Peças Tempo inteiro

    Coordenar o trabalho dos auxiliares de expedição garantindo o controle e armazenamento das peças de estoque. Orientar, supervisionar e garantir a ordem e a limpeza do setor. Receber as peças aprovadas pela qualidade e devoluções, conferir o pedido, nota fiscal e produto; Garantir que o material seja despachado conforme determinação das...

  • Encarregado De Expedição

    1 semana atrás


    Novo Hamburgo, Rio Grande do Sul, Brasil Dobler Comércio De Auto Peças Tempo inteiro

    Coordenar o trabalho dos auxiliares de expedição garantindo o controle e armazenamento das peças de estoque.Orientar, supervisionar e garantir a ordem e a limpeza do setor.Receber as peças aprovadas pela qualidade e devoluções, conferir o pedido, nota fiscal e produto; Garantir que o material seja despachado conforme determinação das transportadoras,...


  • Novo Hamburgo, Brasil AGÊNCIA DE TALENTOS DO SUL LTDA. Tempo inteiro

    Realizar rotinas do setor contábil e fiscal citadas abaixo. Utilizar o sistema Domínio, realizar atendimento de clientes e participar de reuniões. Ter formação superior em Ciências Contábeis, experiência mínima de 6 anos com todas as rotinas do setor contábil e fiscal em escritório contábil, tanto de escrituração quanto de entrega de...

  • Fiscal

    2 semanas atrás


    Novo Hamburgo, Brasil EFETIVAR ASSESSORIA EM GESTÃO DE PESSOAS Tempo inteiro

    Serão avaliados perfis nos níveis de Analista, Coordenador e Encarregado Apuração de simples nacional, lucro presumido e lucro real, declarações gerais das obrigações acessórias pertinentes (DCTF, DEC ISSQN, ISS, ISS RETIDO, EFD Reinf, GIA, EFD Fiscal, Sped Fiscal). Superior em andamento ou completo em Ciências Contábeis. Necessário...

  • Controle de Qualidade

    2 semanas atrás


    Novo Hamburgo, Rio Grande do Sul, Brasil Industria e Comércio de Prod. Alimenticios Biomica Ltda Tempo inteiro

    Conduzir e realizar as inspeções durante as etapas de execução da produção, inclusive de produtos acabados, relatar e registrar ocorrências, fazer a gestão de qualidade da fábrica, controlando os processos, garantindo que os procedimentos sejam seguidos conforme as regras estabelecidas. Fazer o registro de não conformidade e ocorrências, ações...