Cozinheiro (a) Lider

1 semana atrás

São Paulo, São Paulo, Brasil CAFETERIA WISARD EIRELI ME Tempo inteiro R$2.600 por ano

CLT | Terça a Sábado 9h–18h48 | Domingo 8h30–18h18 | Folga fixa: Segunda-feira

A Cupping Café, referência em cafés especiais e reconhecida internacionalmente, busca um(a) Responsável de Cozinha para liderar o setor e garantir a qualidade de todos os preparos servidos na cafeteria.

Responsabilidades

  • Preparar todos os lanches, sanduíches, pratos rápidos e acompanhamentos servidos na cafeteria.
  • Executar o mise en place diário de acordo com o fluxo da operação.
  • Produzir insumos, molhos, bases e produtos utilizados pelo salão e baristas.
  • Controlar validade, armazenamento e organização dos insumos.
  • Manter a cozinha limpa, organizada e dentro das normas sanitárias.
  • Acompanhar estoque do setor e solicitar reposição de insumos quando necessário.
  • Seguir fichas técnicas e padrões de porcionamento da casa.
  • Auxiliar na criação ou melhoria de processos de cozinha (quando houver necessidade).
  • Garantir que todos os preparos sejam entregues com padrão de qualidade e agilidade.
  • Criar menu e elaboração de fichas técnicas quando necessario.

Requisitos

  • Experiência prévia em cozinha (cafeteria, restaurante ou lanchonete).
  • Agilidade, organização e atenção a detalhes.
  • Conhecimento básico de boas práticas de manipulação de alimentos.
  • Capacidade de trabalhar de forma independente e responsável.

Diferenciais

  • Experiência em cozinha de cafeteria.
  • Vivência com produção de lanches e pratos rápidos.
  • Conhecimento de fichas técnicas e pré-preparo.

Benefícios

  • Salário: R$2600,00
  • VR R$ 44,50/dia
  • VT conforme localização
  • Metas mensais
  • Escala 5x2

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: a partir de R$2.600,00 por mês

Benefícios:

  • Convênios e descontos comerciais
  • Vale-alimentação
  • Vale-refeição

  • Cozinheiro Líder

    Há 4 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Linga do Brasil Restaurante Ltda Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Estamos em busca de um Cozinheiro Líder para se juntar à nossa equipe no Linga do Brasil Restaurante Ltda.Como Cozinheiro Líder, você será responsável por supervisionar as operações de cozinha, garantir a qualidade dos pratos e liderar uma equipe de cozinheiros e auxiliares na preparação de refeições de alta qualidade.Você será o responsável...

  • cozinheiro lider

    Há 4 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Sabor da Roça Restaurante Tempo inteiro R$30.000 - R$42.000 por ano

    Preciso de cozinheiro líder, com experiência em comida típica da fazendo , e para liderar uma cozinha.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.500,00 - R$3.500,00 por mêsBenefícios:Vale-transporte

  • Cozinheiro Líder

    Há 3 dias

    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Cbs - ciasi baston saez serviços de rh ltda Tempo inteiro

    Vaga:Cozinheiro Líder – Bar na Consolação (SP) Atividades:Liderar e organizar a equipe da cozinha. Garantir a qualidade e o padrão dos pratos. Controlar insumos, estoques e organização do ambiente. Cumprir normas de higiene e segurança alimentar. Salário e Benefícios:R$ 2. 700,00 fixo 12% de caixinha Vale-Transporte Alimentação no local Seguro...

  • Cozinheiro Líder

    Há 7 dias

    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Cbs - ciasi baston saez serviços de rh ltda Tempo inteiro

    Vaga:Cozinheiro Líder – Bar na Consolação (SP) Atividades:Liderar e organizar a equipe da cozinha. Garantir a qualidade e o padrão dos pratos. Controlar insumos, estoques e organização do ambiente. Cumprir normas de higiene e segurança alimentar. Salário e Benefícios:R$ 2. 700,00 fixo 12% de caixinha Vale-Transporte Alimentação no local Seguro...

  • Cozinheiro Lider

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Switch App Tempo inteiro R$2.500 - R$30.000 por ano

    Vaga: Cozinheiro Líder – LanchoneteLocal: Consolação – São Paulo (SP)Código: CozinheiroLíder_SP_A-1638Lanchonete localizada na região central de São Paulo busca Cozinheiro Líder com experiência em cozinha brasileira para liderar a rotina da cozinha, garantindo organização, qualidade e produtividade no dia a dia.Detalhes da vaga:Salário: R$...

  • Cozinheiro Líder

    Há 5 dias

    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Cbs - ciasi baston saez serviços de rh ltda Tempo inteiro

    Vaga:Cozinheiro Líder – Bar na Consolação (SP) Atividades:Liderar e organizar a equipe da cozinha. Garantir a qualidade e o padrão dos pratos. Controlar insumos, estoques e organização do ambiente. Cumprir normas de higiene e segurança alimentar. Salário e Benefícios:R$ 2. 700,00 fixo 12% de caixinha Vale-Transporte Alimentação no local Seguro...

  • Cozinheira

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil C-I Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por ano

    Vaga efetiva para atuar como cozinheira na região da Zona Sul Escala 12x36 das 06:30 ás 18:30Atividades: Preparar os alimentos sob supervisão da cozinheira líder, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Manter a higienização de equipamentos e utensílios. #LI-Onsite

  • Cozinheiro (a) - São Paulo

    Há 4 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil CONSULTORIA A&L Tempo inteiro R$33.600 - R$42.000 por ano

    VAGA: COZINHEIRO(A) – Die Meister Stube (Campo Belo)Estamos em busca de um(a) Cozinheiro(a) com experiência para integrar a nossa equipe no Master's Corner.Procuramos um profissional com ritmo, organização e paixão pela gastronomia, que tenha vivência tanto em cozinha à la carte quanto no apoio a eventos.Responsabilidades e Atribuições:Preparar e...

  • Cozinheiro de linha líder

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Sky Hall Terrace Bar Tempo inteiro R$45.000 - R$55.000 por ano

    O Cozinheiro Líder, é responsável por supervisionar a equipe de cozinha, gerenciar o preparo dos alimentos, garantir a qualidade e apresentação dos pratos, controlar o estoque, elaborar cardápios e assegurar a conformidade com as normas de higiene e segurança. Ele atua como o braço direito do Sous chef, motivando a equipe e garantindo o bom...

  • Cozinheira

    Há 4 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Potency RH Tempo inteiro R$20.320 por ano

    Local: Região do Ibirapuera – São Paulo/SPTipo de Instituição: Entidade sem fins lucrativosEscala de trabalho: 12x36Salário: R$ 2.032,00Benefícios:Cesta básicaAssistência odontológicaRefeição no localAtividades:Auxiliar a cozinheira líder no preparo e montagem das refeições;Apoiar na higienização dos alimentos, utensílios e área de...