Líder de cozinha

Há 21 horas

Indaiatuba, São Paulo, Brasil Operações Tempo inteiro R$37.500 - R$45.000 por ano


Líder de cozinha
Salário 2250,00 + Benefícios
Escala 6x1 - 16:00 as 00:20

Requisitos

• Ensino Médio Completo;

• Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha;

• Atuação com liderança de equipe;

• Conhecimento em segurança alimentar.

O que buscamos:
Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede, orientando a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha, atendendo normas e orientações da Vigilância Sanitária.

Quais serão as suas funções e atividades:

• Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs;

• Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam em quantidade e qualidade adequadas, realizando o pedido, acompanhando o recebimento e armazenamento dos produtos, visando manter disponíveis todos os itens do cardápio;

• Cumprir com os padrões de preparo dos produtos conforme estabelecido pela Rede, garantindo a qualidade, o acondicionamento e tempo de entrega correto;

• Conhecer o cardápio e os procedimentos operacionais padrão e transmiti-los para equipe da cozinha por meio de direcionamento e orientação, zelando pela qualidade e padronização determinadas pela Rede;

• Assegurar que todos os produtos a serem utilizados estão em conformidade com os padrões de qualidade, PVPS e procedência, seguindo os procedimentos de acordo com as LVs, cumprindo as normas e orientações da Vigilância Sanitária e do Departamento de Qualidade da Rede;

• Realizar a escala dos auxiliares de cozinha, conforme a demanda e o volume de vendas, a fim de garantir a correta operação da cozinha;

• Contribuir para a lucratividade da loja por meio do controle de desperdício completo e incompleto, visando obter o melhor percentual de gasto de cozinha;

• Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da Marca e positivar os resultados da loja;

• Gerir a equipe da cozinha, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias, a fim de garantir a produtividade da equipe e contribuir com os resultados da loja.



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  • Supervisor de cozinha

    Há 21 horas

    Indaiatuba, São Paulo, Brasil Yankees American Bar Tempo inteiro R$32.000 - R$52.000 por ano

    O Supervisor de Cozinha é responsável por coordenar, orientar e acompanhar todas as atividades operacionais da cozinha, garantindo a qualidade dos alimentos, o cumprimento dos padrões de higiene e segurança, a produtividade da equipe e a eficiência dos processos. Atua como elo entre a equipe operacional e a gestão, assegurando que o fluxo de trabalho...

  • Líder de Qualidade

    1 semana atrás

    Indaiatuba, São Paulo, Brasil Ciasi Servicos De Rh Tempo inteiro R$40.000 - R$48.000 por ano

    INDUSTRIA DE MOVEIS LOCALIZADA EM INDAIATUBA-SP ESTÁ CONTRATANDO UM LIDER DE QUALIDADE:RESIDIR NAS CIDADES DE SALTO OU INDAIATUBA-SP, TER EXPERIÊNCIA ANTERIOR NA FUNÇÃO COMPROVADA, TER CURSO TECNÓLOGO OU GRADUAÇÃO EM GESTÃO DA QUALIDADE.SEGUNDA A SEXTAS DAS 07H AS 17HSALÁRIO: R$4.000,00BENEFÍCIOS: VALE TRANSPORTE, RESTAURANTE NO LOCAL, VALE...

  • Empregada Doméstica

    Há 2 dias

    Indaiatuba, São Paulo, Brasil MG CONSULTORIA DE RH Tempo inteiro R$24.000 por ano

    Oortunidade para vaga de Doméstica.Se você é uma pessoa organizada, caprichosa e gosta de cuidar do lar com carinho e dedicação, essa oportunidade é para vocêRemuneraçãoR$ 2.000,00 / CLTEscolaridade:Ensino médio completoPrincipais atividades:Realizar a limpeza e organização dos cômodos da casa (sala, quartos, banheiros, cozinha, entre...

  • Líder de Qualidade Indaiatuba/SP

    2 semanas atrás

    Indaiatuba, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Cbs - ciasi baston saez serviços de rh ltda Tempo inteiro

    INDUSTRIA DE MOVEIS LOCALIZADA EM INDAIATUBA-SP ESTÁ CONTRATANDO UM LIDER DE QUALIDADE:RESIDIR NAS CIDADES DE SALTO OU INDAIATUBA-SP, TER EXPERIÊNCIA ANTERIOR NA FUNÇÃO COMPROVADA, TER CURSO TECNÓLOGO OU GRADUAÇÃO EM GESTÃO DA QUALIDADE. SEGUNDA A SEXTAS DAS 07H AS 17H SALÁRIO:R$4. 000,00 BENEFÍCIOS:VALE TRANSPORTE, RESTAURANTE NO LOCAL, VALE...

  • Líder de Qualidade Indaiatuba/SP

    Há 7 dias

    Indaiatuba, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Cbs - ciasi baston saez serviços de rh ltda Tempo inteiro

    INDUSTRIA DE MOVEIS LOCALIZADA EM INDAIATUBA-SP ESTÁ CONTRATANDO UM LIDER DE QUALIDADE:RESIDIR NAS CIDADES DE SALTO OU INDAIATUBA-SP, TER EXPERIÊNCIA ANTERIOR NA FUNÇÃO COMPROVADA, TER CURSO TECNÓLOGO OU GRADUAÇÃO EM GESTÃO DA QUALIDADE. SEGUNDA A SEXTAS DAS 07H AS 17H SALÁRIO:R$4. 000,00 BENEFÍCIOS:VALE TRANSPORTE, RESTAURANTE NO LOCAL, VALE...

  • Líder de Qualidade Indaiatuba/SP

    1 semana atrás

    Indaiatuba, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Cbs - ciasi baston saez serviços de rh ltda Tempo inteiro

    INDUSTRIA DE MOVEIS LOCALIZADA EM INDAIATUBA-SP ESTÁ CONTRATANDO UM LIDER DE QUALIDADE:RESIDIR NAS CIDADES DE SALTO OU INDAIATUBA-SP, TER EXPERIÊNCIA ANTERIOR NA FUNÇÃO COMPROVADA, TER CURSO TECNÓLOGO OU GRADUAÇÃO EM GESTÃO DA QUALIDADE. SEGUNDA A SEXTAS DAS 07H AS 17H SALÁRIO:R$4. 000,00 BENEFÍCIOS:VALE TRANSPORTE, RESTAURANTE NO LOCAL, VALE...

  • comprador (a)

    1 semana atrás

    Indaiatuba, São Paulo, Brasil PAMPA SERVICOS DE ESCRITORIO E APOIO ADMINISTRATIVO LTDA Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por ano

    Responsável pelo setor de compras; 2 cozinhas; montagem de mise en place; contato com fornecedores; recebimento de mercadorias; organização geral; planejamento de aulas; suporte aos docentes; noção de armazenamento e manipulação de alimentos; cotação; negociação; fechamento de pedidos; preparar relatórios.Informática Intermediária (Pacote...

  • Banco de talentos

    Há 22 horas

    Indaiatuba, São Paulo, Brasil HINE DO BRASIL INDUSTRIA E COMERCIO DE HIDRAULICOS E PNEUMAT Tempo inteiro R$57.000 - R$76.000 por ano

    Este é um Banco de Talentos, destinado ao cadastro de Pessoas com Deficiência.Se você é uma pessoa com deficiência, fique à vontade para se candidatar a qualquer outra posição disponível em nossa Página de Carreiras. Caso não encontre nenhuma vaga que seja de seu interesse, cadastre-se aqui, e avaliaremos suas informações para futuras...

  • operador (a) de caixa - vaga temporária de natal - indaiatuba centro

    Há 6 dias

    Indaiatuba, São Paulo, Brasil LOJA MAGAZINE TORRA TORRA Tempo inteiro R$22.040 por ano

    Descrição da vagaCom o fim do ano se aproximando, é hora de preparar nossas + de 86 lojas pelo Brasil para as datas mais esperadas.Neste período natalino, queremos criar uma experiência de compra inesquecível para nossos clientes, oferecendo produtos e serviços de qualidade.Estamos em busca de um profissional de Operador de caixa na nossa loja...

  • Cozinheiro

    Há 7 dias

    Indaiatuba, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Ordep consultoria de recursos humanos Tempo inteiro

    A Ordep RH, em parceria com empresa do segmento de marmitaria saudável e comida congelada, está com oportunidade para cozinheira em Indaiatuba/SP. A contratação é CLT, com jornada de segunda a quinta-feira das 7h às 17h e sexta-feira das 7h às 16h, garantindo folgas aos sábados, domingos e feriados. O salário é de R$ 2. 166,07, além de...