Empregos atuais relacionados a Nutricionista - Serviço de Nutrição e Dietética - Belo Horizonte, Minas Gerais - Santa Casa BH
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Coordenador de Nutrição Hospitalar
4 semanas atrás
Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Hospital paulo de tarso Tempo inteiroEscolaridade:Ensino Superior Completo em Nutrição. Possuir registro ativo. Experiência com Gestão em área de Nutrição Hospitalar. Desejável:Desejável Pós Graduação em Nutrição Clínica/Alimentação Coletiva e/ou Gestão Hospitalar. Atividades:Participar do desenvolvimento de projetos, processos, planos e programas referentes a área de...
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Coordenador de Nutrição Hospitalar
3 semanas atrás
Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Hospital paulo de tarso Tempo inteiroEscolaridade:Ensino Superior Completo em Nutrição. Possuir registro ativo. Experiência com Gestão em área de Nutrição Hospitalar. Desejável:Desejável Pós Graduação em Nutrição Clínica/Alimentação Coletiva e/ou Gestão Hospitalar. Atividades:Participar do desenvolvimento de projetos, processos, planos e programas referentes a área de...
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Nutricionista - Hemodiálise
Há 6 dias
Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Santa Casa BH Tempo inteiroPrestar assistência nutricional ao paciente renal crônico em diálise e aos idosos moradores do Instituto Geriátrico da Santa Casa BH; Supervisionar a distribuição de lanches e refeições ao paciente em hemodiálise e aos idosos moradores do Instituto Geriátrico da Santa Casa BH; Realizar e/ou participar de projetos de educação nutricional para o...
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nutricionista restaurante
Há 6 dias
Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil JULIA LORENA ANDRADE Tempo inteiroAferir as temperaturas das rampas de alimentação, fria e quente, colher as amostras das preparações diariamente, aferir as temperaturas de todos os maquinários da cozinha, confeccionar procedimento operacional padronizado, elaboração de cardápios, controle do estoque da unidade de alimentação e nutrição, confecção das identificação dos...
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Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Fundação Hospitalar São Francisco de Assis Tempo inteiroSalário:R$ 1.835,31+ benefíciosHorário: 12x36 06:30 as 18:30 12x36Exigida: Ensino fundamentalDesejável (Plus para o candidato, não impede contratação):Conhecimento em rotinas de cozinha. Vivencia nas rotinas pertinentes do cargo.Responsabilidades e atribuições Conferir o cardápio e preparar as refeições dos colaboradores, pacientes e...
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Auxiliar de Copa e Cozinha
Há 6 dias
Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Fundação Hospitalar São Francisco de Assis Tempo inteiroSalário:1.518,00+BenefíciosHorário : 12X36 06:30 AS 18:30 PLANTÃO PAR DEZEMBROExigida:Primeiro grau completo/ Conhecimento em rotina de produção de refeição;Desejável (Plus para o candidato, não impede contratação):Conhecimento sobre boas práticas no setor de alimentação, Curso de aperfeiçoamento de culinária.Responsabilidades e...
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Auxiliar de Copa e Cozinha
Há 6 dias
Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Fundação Hospitalar São Francisco de Assis Tempo inteiroSalário:1.518,00+BenefíciosHorário : 12X36 06:30 ÀS 18:30Exigida:Primeiro grau completo/ Conhecimento em rotina de produção de refeição;Desejável (Plus para o candidato, não impede contratação):Conhecimento sobre boas práticas no setor de alimentação, Curso de aperfeiçoamento de culinária.Responsabilidades e atribuiçõesConferir as...
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Auxiliar de Copa e Cozinha
Há 7 dias
Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Fundação Hospitalar São Francisco de Assis Tempo inteiroSalário:1.518,00+BenefíciosHorário : 08:00 ÀS 18:00 Segunda a Quinta/ 08:00 às 17:00 SextaExigida:Primeiro grau completo/ Conhecimento em rotina de produção de refeição;Desejável (Plus para o candidato, não impede contratação):Conhecimento sobre boas práticas no setor de alimentação, Curso de aperfeiçoamento de culinária.Responsabilidades e...
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Serviços Gerais
Há 6 dias
Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil REDE CHROMOS DE ENSINO Tempo inteiroExecutar serviços de limpeza em geral (pisos, paredes, sanitários, pias, vidraças, carteiras, quadra, etc.); Utilização de produtos de limpeza conforme orientação da gerência. Serviços de copa e cozinha (preparar e servir café, lanches dos professores, higienização das salas de aula e ambientes de acesso aos alunos e colaboradores; higienização...
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Serviços Gerais
Há 6 dias
Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil REDE CHROMOS DE ENSINO Tempo inteiroExecutar serviços de limpeza em geral (pisos, paredes, sanitários, pias, vidraças, carteiras, quadra, etc.); Utilização de produtos de limpeza conforme orientação da gerência. Serviços de copa e cozinha (preparar e servir café, lanches dos professores, higienização das salas de aula e ambientes de acesso aos alunos e colaboradores; higienização...
Nutricionista - Serviço de Nutrição e Dietética
1 dia atrás
Apoiar a coordenação técnica e administrativa do Serviço de Nutrição e Dietética, aplicando conhecimentos e técnicas de nutrição no que tange ao monitoramento e orientação do processo de preparação, conservação, manuseio e movimentação de alimentos; Controlar o atendimento das dietas normais e especiais dos pacientes internados, de acordo com o quadro clínico; Gerir de forma otimizada os insumos e recursos disponíveis no setor no intuito de manter em equilíbrio o fator custo.
Horário: Segunda à Quinta-feira08:00h às 18:00h - Sexta-feira 09:00h às 18:00h.
Salário: R$4748,67
Benefícios:
- Vale-transporte;
- Vale-alimentação ou vale-refeição;
- Assistência médica (UNIMED);
- Assistência odontológica (METLIFE);
- Assistência educação (Para-Graduar e Pós-Graduar);
- Auxílio Creche - No valor de R$200,00 (Por filho), para mães com filhos dentro dos critérios e com idade até 4 anos (Limitado até 3 filhos);
- Programa de qualidade de vida - com Assistência psicológica e atividade física regular;
- Plano funerário;
- Parceria com SESC Minas, restaurantes, Pacheco, psicólogos, farmácias, oficinas;
- Cartão presente Natal.
Responsabilidades e atribuições
- Participar diariamente das decisões de remanejamento do pessoal do SND, de acordo com a necessidade de substituição ou reposição nos setores a fim de atender às demandas das atividades;
- Acompanhar diariamente os processos de produção das refeições, verificando as condições de qualidade, conservação, higiene, apresentação e distribuição dos alimentos;
- Verificar, diariamente, com a equipe da nutrição e dietética os cardápios do dia objetivando efetuar alterações nas refeições;
- Garantir que o material necessário para preparo das refeições do dia esteja na cozinha em tempo hábil para início do preparo;
- Receber os cardápios pré-estabelecidos e encaminhar as requisições dos materiais, detalhando as quantidades necessárias para cada preparação dos cardápios;
- Supervisionar, diariamente, o porcionamento das refeições de acordo com o tipo de prescrição para cada paciente;
- Participar do processo de seleção de funcionários para o SND, acompanhando e avaliando o recém admitido durante o contrato de experiência;
- Solicitar a manutenção de equipamentos, utensílios e outros materiais diversos do setor;
- Supervisionar a higienização de todo o setor, verificando se está sendo realizada corretamente, cobrando produção, utilização correta dos materiais, qualidade, dentre outros;
- Acompanhar e supervisionar todos os mapas do setor considerando qualidade, quantidade, distribuição e frequência;
- Acompanhar a confecção dos lanches diversos, assegurando a conformidade dos processos;
- Participar de reuniões com a equipe, para avaliar a aceitação dos cardápios pelos pacientes, etc, bem como os casos especiais de dieta;
- Controlar a qualidade da alimentação fornecida ao paciente, quanto ao aspecto, sabor e valor nutricional para as dietas normais e especiais;
- Verificar as prescrições médicas quanto às dietas normais e especiais, para elaborar o cardápio dos pacientes conforme com suas necessidades nutricionais e condições fisiológicas para a ingestão de dietas;
- Conferir conformidade das planilhas estatísticas de dietas diversas fornecidas para todas as unidades assistenciais do Grupo Santa Casa-BH;
- Zelar pela ordem e manutenção de boas condições higiênicas em todas as áreas e instalações relacionadas com o serviço de alimentação, orientando, supervisionando os funcionários e providenciando recursos adequados, visando assegurar a confecção de alimentação sadia;
- Zelar pelos materiais e equipamentos, sob sua responsabilidade, utilizados na execução do seu trabalho, a fim de prolongar a vida útil;
- Executar o trabalho observando aspectos relativos a Segurança no trabalho, utilizando adequadamente EPI's e padrão de comportamento, cumprindo legislação vigente e normas internas;
- Apoiar o superior imediato em assuntos inerentes à sua área de atuação, apresentando e discutindo soluções para problemas e irregularidades, a fim de subsidiar a definição de ações a serem adotadas e auxiliar na busca pelo melhoramento contínuo dos processos da área;
- Executar outras tarefas correlatas, do mesmo grau de dificuldade mediante solicitação do superior imediato.
Requisitos e qualificações
Ensino Superior Completo em Nutrição;
Desejável Pós-graduação na área;
Registro ativo e atualizado no Conselho Regional de Nutrição;
Pacote Office completo.
Somos a Santa Casa BH e trabalhamos por uma causa: levar saúde de ponta para todos. Em mais de 100 anos de história, construímos um legado que é reconhecido por todos os mineiros. Nos consagramos como a maior instituição de saúde do estado, formada pela Santa Casa BH Hospital de Alta Complexidade 100% SUS, São Lucas Hospital Particular e Convênios, Ambulatórios Especializados Santa Casa BH, Instituto Materno Infantil Santa Casa BH, Instituto de Oncologia Santa Casa BH, Pesquisa Clínica Santa Casa BH, Órix Lab Santa Casa BH, Faculdade de Saúde Santa Casa BH, Instituto Geriátrico Santa Casa BH e Assistência Familiar Santa Casa BH.
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