Oficial Confeiteiro

Oficial Confeiteiro

A PANIFICADORA MONTE LÍBANO, tradicional padaria de São Paulo, busca um Oficial Confeiteiro para atuar em nossa fábrica, especializada em pães doces, bisnagas e produtos afins. Procuramos um profissional atento aos detalhes, ágil e comprometido com a qualidade, que valorize a organização e o trabalho em equipe.

Responsabilidades
- Preparar massas e produtos de confeitaria simples (pães doces, bisnagas etc.);
- Assar e finalizar os produtos conforme padrões da empresa;
- Garantir a qualidade, sabor e apresentação de todos os itens;
- Realizar controle de estoque de ingredientes e insumos;
- Zelar pela limpeza, organização e conservação dos utensílios e ambiente de trabalho;
- Cumprir normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação;
- Apoiar a padaria em atividades relacionadas, quando necessário.

Requisitos
- Experiência comprovada como confeiteiro ou em funções similares;
- Conhecimento em preparo de massas e técnicas básicas de confeitaria;
- Capricho, atenção aos detalhes e agilidade;
- Organização, responsabilidade e espírito de equipe;
- Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1 fixa, incluindo todos os domingos, feriados e finais de semana.

Condições de Trabalho
- Salário: R$ 2.200,00
- Horário: 14h00 às 23h00 (período noturno – a confirmar)
- Escala: 6x1 fixa (folga durante a semana)
- Unidade: Mooca

Benefícios:
- Refeição no local (almoço 30 min);
- 30 min adicionais pagos como hora extra (55%);
- Seguro de vida;
- PLR conforme convenção coletiva (última foi R$ 700,00);
- Treinamento 2x por mês (no contra turno) com cartão iFood de R$ 25,00 por participação.