SubChef de Cozinha em Hotel de Luxo

Responsabilidades Principais:Atuar na finalização e liberação dos pratos, marchando pedidos, controlando a quantidade e padrões definidos pelo o Chef;Supervisionar e orientar a equipe de cozinha nas atividades diárias de preparo e finalização dos pratos;Acompanhar o cumprimento das fichas técnicas e padrões de apresentação;Controlar o uso de...

No Emiliano, somos impulsionados incessantemente pela busca de surpreender com atitudes extraordinárias e atenção aos detalhes.Buscamos oferecer uma hospitalidade genuína por meio do empoderamento da autoestima, confiança e alegria dos nossos colaboradores. Dessa maneira, conseguimos criar um ambiente de trabalho cada vez mais saudável, formado por uma...

No Emiliano, somos impulsionados incessantemente pela busca de surpreender com atitudes extraordinárias e atenção aos detalhes. Buscamos oferecer uma hospitalidade genuína por meio do empoderamento da autoestima, confiança e alegria dos nossos colaboradores. Dessa maneira, conseguimos criar um ambiente de trabalho cada vez mais saudável, formado por...

Vaga para Barman / Bartender para trabalhar em um hotel de luxo no Leblon - RJ-> Escala 6x1.-> Necessário ter inglês intermediário para avançado.-> Necessário ter experiência em hotelaria ou restaurante de luxo.-> Necessário ter fácil acesso ao Leblon - RJ.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: R$3.000,00 - R$3.500,00 por...

No Emiliano, somos impulsionados incessantemente pela busca de surpreender com atitudes extraordinárias e atenção aos detalhes.Buscamos oferecer uma hospitalidade genuína por meio do empoderamento da autoestima, confiança e alegria dos nossos colaboradores. Dessa maneira, conseguimos criar um ambiente de trabalho cada vez mais saudável, formado por uma...

Vaga para atuar em um hotel de luxo (categoria 5 estrelas) no LeblonCargo: Chefe de Fila do RestauranteTurno: 17h às 01hNecessário ter experiência na funçãoNecessário ter inglês avançadoTipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: a partir de R$4.400,00 por mêsBenefícios:Assistência médicaAssistência odontológicaConvênios e descontos...

Sobre a posição:Profissional que atuará dando suporte aos profissionais da cozinha no pré-preparo, preparo e processamento de alimentos, na montagem dos pratos e na limpeza do ambiente. É fundamental garantir organização, higiene e segurança para o bom funcionamento do setor.O que você vai fazer? Organizar a cozinha e manter os ambientes limpos e...

Responsabilidades Principais:Preparar e montar pratos conforme fichas técnicas e orientações do Cozinheiro I ou Chef de Cozinha;Controlar a qualidade dos ingredientes, verificando prazos de validade e condições de armazenamento;Auxiliar na organização da cozinha, mantendo bancadas, utensílios e equipamentos limpos e em boas condições;Acompanhar o...

Responsabilidades Principais:Acompanhar e orientar a equipe de stewards na execução das rotinas diárias de limpeza e organização;Garantir o correto uso dos produtos de limpeza e dos equipamentos de higienização;Controlar o fluxo de utensílios e materiais entre cozinha e áreas de serviço, assegurando a reposição quando necessário;Inspecionar a...

Responsabilidades Principais:Preparar e montar pratos conforme fichas técnicas e orientações do Cozinheiro I ou Chef de Cozinha;Controlar a qualidade dos ingredientes, verificando prazos de validade e condições de armazenamento;Auxiliar na organização da cozinha, mantendo bancadas, utensílios e equipamentos limpos e em boas condições;Acompanhar o...