Cozinheiro Sênior

1 semana atrás

São José dos Pinhais, Paraná, Brasil Hotel Suryaa Tempo inteiro

Um cozinheiro sênior desempenha funções essenciais na cozinha, incluindo:

  • Supervisão da equipe: Lidera e orienta a equipe de cozinha, garantindo que todos estejam cientes de suas tarefas e protocolos de trabalho.
  • Preparação de alimentos: Elabora pratos seguindo receitas e padrões de apresentação, além de criar novas opções de menu.
  • Gerenciamento de estoque: Controla a entrada e saída de ingredientes, garantindo que a cozinha esteja sempre abastecida e que os produtos sejam utilizados de forma eficiente.
  • Cumprimento de normas de higiene: Assegura que todos os procedimentos de segurança alimentar e higiene sejam seguidos rigorosamente, mantendo a cozinha limpa e organizada.
  • Treinamento de funcionários: Realiza treinamentos e capacitações para novos membros da equipe, compartilhando conhecimentos e técnicas culinárias.
  • Essas responsabilidades fazem do cozinheiro sênior uma peça-chave na equipe de cozinha, contribuindo para a criação de experiências gastronômicas memoráveis e para o sucesso do estabelecimento

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$2.662,00 - R$3.262,00 por mês

Benefícios:

  • Assistência médica
  • Assistência odontológica
  • Auxílio-combustível
  • Cesta básica
  • Convênios e descontos comerciais
  • Estacionamento gratuito
  • Seguro de vida
  • Vale-alimentação
  • Vale-refeição
  • Vale-transporte

Local do trabalho: Presencial

  • 3042SJC – Cozinheiro(a) Sênior

    Há 7 dias

    São José dos Campos, São Paulo, Brasil Vaganet Tempo inteiro

    BM VAGAS em parceria com Restaurante seleciona Cozinheiro Sênior para cidade de São José dos Campos/SP.Responsabilidades ; Responsável pela operação da cozinha; Preparar e finalizar pratos seguindo o padrão da casa; Organizar e manter o mise en place atualizado; Liderar e orientar auxiliares durante o turno; Garantir qualidade, sabor e apresentação...

  • 3042SJC - Cozinheiro(a) Sênior

    Há 5 dias

    São José dos Campos, São Paulo, Brasil BM VAGAS Tempo inteiro

    BM VAGAS em parceria com Restaurante seleciona Cozinheiro Sênior para cidade de São José dos Campos/SP.ResponsabilidadesResponsável pela operação da cozinha;Preparar e finalizar pratos seguindo o padrão da casa;Organizar e manter o mise en place atualizado;Liderar e orientar auxiliares durante o turno;Garantir qualidade, sabor e apresentação dos...

  • Cozinheiro(a) Sênior

    2 semanas atrás

    São José dos Campos, São Paulo, Brasil Bm Vagas Tempo inteiro

    ResponsabilidadesResponsável pela operação da cozinha;Preparar e finalizar pratos seguindo o padrão da casa;Organizar e manter o mise en place atualizado;Liderar e orientar auxiliares durante o turno;Garantir qualidade, sabor e apresentação dos pratos;Realizar pré-preparo e controle básico de estoque;Manter a cozinha limpa, organizada e dentro das...

  • Cozinheira

    Há 4 dias

    São Paulo, Brasil TSB Home Residencial Sênior Ltda. Tempo inteiro

    Casa de repouso busca cozinheira com experiência para preparação de alimentos, higienização e organização dos utensílios e da cozinha. Sob supervisão de nutricionista. **Horários**: das 7h às 19h (12x36) **Salário**: R$ 1.900,00 na efetivação R$ 2.000,00 **Benefícios**: Ticket alimentação: R$ 210,00 Folgas: 2 no mês Vale...

  • COZINHEIRO SENIOR

    2 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Wecanbr Trabalhos Temporarios Tempo inteiro

    Executar preparações quentes e frias conforme ficha técnica e orientações do chef.Organizar e liderar a mise em place da sua área, garantindo agilidade e eficiência.Supervisionar e orientar cozinheiros menos experientes e auxiliares em suas tarefas.Controlar tempo de cocção, ponto e apresentação dos alimentos.Zelar pelo cumprimento das Boas...

  • Cozinheiro

    4 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Intercity Hotéis Tempo inteiro

    **Código**:- 7165**Título da vaga**:- Cozinheiro**Local**:- São Paulo - SP**Unidade**:- Intercity Nações Unidas**Modalidade de Trabalho**:- Presencial**Nível Profissional**:- Analista Sênior**Formação mínima**:- Ensino Médio Completo**Área de Atuação**:- Alimentos e bebidas**Modalidade de Contratação**:- Efetivo**Atribuições do cargo**:-...

  • Cozinheiro

    Há 2 dias

    São Paulo, Brasil Intercity Hotéis Tempo inteiro

    **Código**: - 7165 **Título da vaga**: - Cozinheiro **Local**: - São Paulo - SP **Unidade**: - Intercity Nações Unidas **Modalidade de Trabalho**: - Presencial **Nível Profissional**: - Analista Sênior **Formação mínima**: - Ensino Médio Completo **Área de Atuação**: - Alimentos e bebidas **Modalidade de Contratação**: -...

  • Cozinheiro(a) Sênior | Bistrot Parigi

    Há 5 dias

    São Paulo, Brasil JHSF Tempo inteiro

    Descrição da vagaCom mais de 100 anos de tradição na gastronomia, o Fasano conta atualmente com 30 restaurantes no Brasil, Uruguai e Estados Unidos.Com a capacidade de antecipar tendências e fornecer experiência única aos clientes, o Fasano junto à JHSF traz soluções inovadoras para os segmentos em que atua, e estamos em busca de...

  • Cozinheiro

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil SeuChef Tempo inteiro

    Por favor, leia com atenção para entender se você atende aos requisitos. Antes de se candidatar, certifique-se de que a localização, salário e o interesse pela vaga são compatíveis com suas expectativas. Estamos contratando um Cozinheiro(a) talentoso e dedicado para se juntar à nossa equipe para INICIO IMEDIATO. Restaurante Contemporâneo com premio...

  • Cozinheiro

    1 dia atrás

    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil SeuChef Tempo inteiro

    Por favor, leia com atenção para entender se você atende aos requisitos. Antes de se candidatar, certifique-se de que a localização, salário e o interesse pela vaga são compatíveis com suas expectativas. Estamos contratando um Cozinheiro(a) talentoso e dedicado para se juntar à nossa equipe para INICIO IMEDIATO. Restaurante Contemporâneo com premio...