Gerente de Padaria Boutique
2 semanas atrás
O Gerente de Padaria é responsável por planejar, organizar e supervisionar todas as operações da padaria, garantindo a excelência na qualidade dos produtos, eficiência operacional, atendimento ao cliente e gestão de pessoas. Atua de forma estratégica no controle de custos, desenvolvimento de produtos e melhoria contínua dos processos.
Responsabilidades:
- Gerenciar a operação diária da padaria, assegurando padrão de qualidade, segurança alimentar e cumprimento das normas sanitárias.
- Coordenar a produção de pães, confeitaria e demais itens, garantindo variedade, frescor e disponibilidade.
- Acompanhar indicadores de vendas e margem, propondo ações para aumento de receita e rentabilidade.
- Gerenciar estoques, compras e relação com fornecedores, assegurando custo adequado e abastecimento contínuo.
- Elaborar escalas, acompanhar desempenho da equipe e garantir treinamento constante.
- Implementar boas práticas de manipulação, armazenagem e controle de desperdícios.
- Desenvolver novos produtos e participar da criação de campanhas promocionais.
- Garantir excelência no atendimento ao cliente e solução ágil de problemas.
- Realizar inventários periódicos e reportar resultados para a gerência/diretoria.
- Zelar pela organização, limpeza e manutenção de todos os setores da padaria.
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Ajudante Boutique
Há 7 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil Nespresso Tempo inteiroRESUMO DA POSIÇÃOLocalização: Capital, SPÁrea / BU: NespressoReporte: Gerente de BoutiqueAlguma pessoa interna mapeada? NãoPropósito da posiçãoEntrar na Nestlé/Nespresso significa que você está se juntando à maior empresa de alimentos e bebidas do mundo. Em nosso núcleo, temos um ambiente humano: pessoas apaixonadas que são movidas pelo...
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Consultoria Boutique Nespresso
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Nestlé Tempo inteiro R$30.000 - R$60.000 por anoRESUMO DA POSIÇÃOLocalização: Região ABCModalidade: 100% PresencialÁrea / BU: NespressoReporte: Gerente de BoutiquePropósito da posiçãoEntrar na Nestlé significa que você está se juntando à maior empresa de alimentos e bebidas do mundo. Em nosso núcleo, temos um ambiente diverso e inclusivo, com pessoas apaixonadas, movidas pelo propósito de...
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Ajudante Boutique Nespresso
Há 7 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil Nestlé Nespresso SA Tempo inteiroRESUMO DA POSIÇÃOLocalização: Capital, SPÁrea / BU: NespressoReporte: Gerente de BoutiqueAlguma pessoa interna mapeada? NãoPropósito da posiçãoEntrar na Nestlé/Nespresso significa que você está se juntando à maior empresa de alimentos e bebidas do mundo. Em nosso núcleo, temos um ambiente humano: pessoas apaixonadas que são movidas pelo...
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Gerente de Padaria
Há 5 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil Futuro RH Tempo inteiroVaga: Gerente Geral de PadariaUnidade Mooca – Av. Paes de Barros, São Paulo/SPCom mais de 50 anos de tradição, a PANIFICADORA MONTE LÍBANO é referência em panificação em São Paulo, oferecendo qualidade, inovação e atendimento diferenciado. Buscamos um profissional de alta performance para assumir a posição de Gerente Geral de Padaria,...
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Gerente de Padaria
1 dia atrás
São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Santa etienne Tempo inteiroResponsável por gerir as operações diárias de uma padaria, garantindo o bom funcionamento e a eficiência do estabelecimento. Gestão de equipe:liderar a equipe de atendimento e produção, delegar tarefas, controlar e motivar os funcionários-Planejamento:planejar as atividades da padaria, como o cardápio e o cronograma de produção-Controle...
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Ajudante Boutique Nespresso
1 semana atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Nestle Operational Services Worldwide SA Tempo inteiroRESUMO DA POSIÇÃOLocalização: Capital, SPÁrea / BU: NespressoReporte: Gerente de BoutiqueAlguma pessoa interna mapeada? NãoPropósito da posiçãoEntrar na Nestlé/Nespresso significa que você está se juntando à maior empresa de alimentos e bebidas do mundo. Em nosso núcleo, temos um ambiente humano: pessoas apaixonadas que são movidas...
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São Paulo, São Paulo, Brasil Nestlé Tempo inteiroLocalização: São Paulo CapitalModalidade: 100% Presencial Área / BU: Nespresso Reporte: Gerente de Boutique Propósito da posição Entrar na Nestlé significa que você está se juntando à maior empresa de alimentos e bebidas do mundo. Em nosso núcleo, temos um ambiente diverso e inclusivo, com pessoas apaixonadas, movidas pelo propósito de melhorar...
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Gerente de Operações Varejo
1 semana atrás
São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Digital hunters - boutique de recrutamento Tempo inteiroResponsável pela gestão do time operacional de vendas e performance. Implmentação de politicas e processos estratégicos comerciais. Desenvolvimento de melhorias e ações de aperfeiçamento de performance do time. Elaboração de programas de desenvolvimento técnico e comportamento do time. Implementação e aperfeiçamento de programas de metas e...
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Gerente de Operações Varejo
4 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Digital hunters - boutique de recrutamento Tempo inteiroResponsável pela gestão do time operacional de vendas e performance. Implmentação de politicas e processos estratégicos comerciais. Desenvolvimento de melhorias e ações de aperfeiçamento de performance do time. Elaboração de programas de desenvolvimento técnico e comportamento do time. Implementação e aperfeiçamento de programas de metas e...
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Gerente de Operações Varejo
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Digital hunters - boutique de recrutamento Tempo inteiroResponsável pela gestão do time operacional de vendas e performance. Implmentação de politicas e processos estratégicos comerciais. Desenvolvimento de melhorias e ações de aperfeiçamento de performance do time. Elaboração de programas de desenvolvimento técnico e comportamento do time. Implementação e aperfeiçamento de programas de metas e...