Gerente de Padaria
Há 6 dias
Vaga: Gerente Geral de Padaria
Unidade Mooca – Av. Paes de Barros, São Paulo/SP
Com mais de 50 anos de tradição, a PANIFICADORA MONTE LÍBANO é referência em panificação em São Paulo, oferecendo qualidade, inovação e atendimento diferenciado. Buscamos um profissional de alta performance para assumir a posição de Gerente Geral de Padaria, responsável por liderar e desenvolver nossas operações na unidade da Mooca.
Responsabilidades:
- Coordenar todas as operações da padaria, garantindo o padrão de excelência da Monte Líbano.
- Liderar uma equipe de aproximadamente 110 colaboradores, incluindo 4 subgerentes e 1 coordenador.
- Gerenciar estoque, controle de qualidade, produção e atendimento ao cliente.
- Garantir organização e impecabilidade na apresentação da loja.
- Assegurar o cumprimento de normas de higiene, segurança e procedimentos internos.
- Atuar de forma estratégica, equilibrando gestão da produção e operações de loja.
- Ser presença ativa no salão, atendendo clientes, solucionando problemas e garantindo a melhor experiência.
- Reportar-se diretamente à diretoria.
Perfil desejado
- Experiência comprovada em gestão de operações de padaria, confeitaria ou varejo alimentício.
- Liderança firme, justa e inspiradora, com capacidade de motivar equipes e reconhecer resultados.
- Postura humilde, proativa e dinâmica – alguém que "faz acontecer".
- Alta atenção a detalhes, organização e disciplina na execução de processos.
- Capacidade de lidar com situações de pressão, clientes insatisfeitos e tomada de decisões rápidas.
- Flexibilidade de horário (cargo de confiança – não bate ponto).
- Resiliência para lidar com a rotina intensa da padaria.
Diferenciais valorizados:
- Boa comunicação e habilidade de relacionamento com clientes.
- Capacidade de integrar visão operacional e estratégica.
- Experiência em coordenaço entre loja e produção.
- Organização exemplar e zelo pela imagem da padaria.
Condições da vaga:
- Salário: R$ 9.800,00
- Escala: 6x1 fixa (trabalho todos os domingos).
- Horário: 09h00 às 18h00 (necessária flexibilidade).
Benefícios:
- Almoço fornecido (30min) + 30min pagos como hora extra (55%).
- Seguro de vida.
- Inglês 1x por semana com professor (no contra turno).
- Treinamento 2x ao mês (no contra turno) com cartão iFood de R$25,00 por participação.
- PLR da convenção coletiva (último valor: R$ 700,00).
#LI-Onsite
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Gerente de Padaria
1 dia atrás
São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Santa etienne Tempo inteiroResponsável por gerir as operações diárias de uma padaria, garantindo o bom funcionamento e a eficiência do estabelecimento. Gestão de equipe:liderar a equipe de atendimento e produção, delegar tarefas, controlar e motivar os funcionários-Planejamento:planejar as atividades da padaria, como o cardápio e o cronograma de produção-Controle...
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Gerente de Padaria Boutique
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil HOTELConsult Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por anoO Gerente de Padaria é responsável por planejar, organizar e supervisionar todas as operações da padaria, garantindo a excelência na qualidade dos produtos, eficiência operacional, atendimento ao cliente e gestão de pessoas. Atua de forma estratégica no controle de custos, desenvolvimento de produtos e melhoria contínua dos...
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Chefe De Padaria
Há 2 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil Le Ble Casa de Pães Tempo inteiroCargo: Chefe de PadariaDepartamento:Produção / PadariaLocal de Trabalho:Higienópolis - SPSalário:Á CombinarSupervisionar e coordenar todas as atividades da padaria, garantindo a produção diária de pães, doces e outros produtos conforme os padrões de qualidade, higiene, apresentação e prazo. Responsável pela gestão da equipe, controle de insumos...
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gerente de padaria
Há 4 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil SUPERMERCADO VOITH Tempo inteiroÉ o responsável por gerenciar todas as operações do dia a dia, desde o controle de estoque e a produção de pães e doces até a gestão de funcionários e atendimento ao cliente. Ele lidera a equipe, supervisiona a qualidade dos produtos, cuida das finanças da padaria (caixa e compras), e garante que os processos e padrões de higiene sejam...
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Líder de Padaria
Há 3 dias
Americana, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Supermercado Delta Max Tempo inteiroEstamos em busca de um profissional com experiência e perfil de liderança para coordenar o setor de padaria, garantindo a excelência na operação, na qualidade dos produtos e no atendimento ao cliente. Essa pessoa será responsável por orientar a equipe, acompanhar resultados e assegurar o cumprimento das boas práticas de produção e organização....
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Líder de Padaria Carapicuíba
2 semanas atrás
Carapicuiba, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Zap consult Tempo inteiroLOCAL:Carapicuíba – SP SALÁRIO:R$ 2. 800,00 BENEFÍCIOS:– Vale Cesta R$200,00. – VR aos Domingos. – Insalubridade. – Ajuda de custo. – Telemedicina + Assistência odontológica + Seguro de vida + Desconto em lojas e farmácia. REQUISITOS:– 2 grau completo. – Morar na região de Carapicuíba. – Conhecimento liderança de equipe e processos...
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Líder de Padaria Carapicuíba
4 semanas atrás
Carapicuiba, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Zap consult Tempo inteiroLOCAL:Carapicuíba – SP SALÁRIO:R$ 2. 800,00 BENEFÍCIOS:– Vale Cesta R$200,00. – VR aos Domingos. – Insalubridade. – Ajuda de custo. – Telemedicina + Assistência odontológica + Seguro de vida + Desconto em lojas e farmácia. REQUISITOS:– 2 grau completo. – Morar na região de Carapicuíba. – Conhecimento liderança de equipe e processos...
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Líder de Padaria Carapicuíba
2 semanas atrás
Carapicuiba, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Zap consult Tempo inteiroLOCAL:Carapicuíba – SP SALÁRIO:R$ 2. 800,00 BENEFÍCIOS:– Vale Cesta R$200,00. – VR aos Domingos. – Insalubridade. – Ajuda de custo. – Telemedicina + Assistência odontológica + Seguro de vida + Desconto em lojas e farmácia. REQUISITOS:– 2 grau completo. – Morar na região de Carapicuíba. – Conhecimento liderança de equipe e processos...
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Líder de Balcão
4 semanas atrás
São José dos Campos, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Grupo resolve Tempo inteiroAtuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Gerente de PadariaEmpresa:Grupo resolvePrestação de serviços em captação de mão de obra e contratação temporária.Ramo:Serviços (DF)
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São Paulo, São Paulo, Brasil Fator Rh Agencia De Empregos Tempo inteiroAuxiliar de Limpeza para Panificadora de Alto Padrão - (Lapa de Baixo)REQUISITOS: Possuir registros e estabilidade como Auxiliar de Limpeza ou Ajudante geral em Restaurantes, Padarias, Hotéis e Hospitais preferencialmente. Fácil acesso para LapaFUNÇÃO: Responsável pela limpeza geral em ponto de distribuição de padarias artesanais, cozinha, lavagem de...