subchefe de cozinha

2 semanas atrás


Campo Bom, Brasil UNIVERSIDADE FEEVALE Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por ano

Efetiva

Subchefe de Cozinha

Cód.: 5104

Atividades:

Estamos em busca de um(a) Subchefe de Cozinha talentoso(a) e dedicado(a) para integrar nossa equipe noturna. O profissional ideal será o braço direito do Chefe de Cozinha, garantindo a excelência e a eficiência do serviço durante a noite.

Jornada de Trabalho:

Horário: Das 16h às 00h (meia-noite).

Dias: De segunda-feira a sábado.

Flexibilidade: O horário de saída pode ser antecipado dependendo do movimento, com registro em relógio ponto.

Responsabilidades Principais:

Apoiar o Chefe de Cozinha na gestão e operação da equipe e do fluxo de trabalho noturno.

Garantir a execução de pratos do nosso menu A La Carte com agilidade e alto padrão de qualidade.

Supervisionar a organização, a limpeza e a manutenção da cozinha, seguindo as normas de segurança e higiene.

Demonstrar senso de urgência e capacidade de resolução para lidar com os desafios do dia a dia.

Requisitos:

Requisitos e Habilidades:

Ensino Médio completo.

Formação técnica ou superior em Gastronomia será um diferencial

Sólido conhecimento em cozinha internacional, com experiência comprovada em:

  • Preparo e cortes de carnes, e técnicas de grelha.

  • Cozimento de risotos e massas.

Experiência prévia em ambiente de alta demanda e serviço à la carte.

Proatividade, organização e habilidade para trabalhar sob pressão.

Salário: Compatível com a função

Benefícios: Alimentação no local, Auxílio Combustível (valor a combinar) ou Vale-Transporte.

Horário:

Segunda-feira a Sábado das 16:00 às 00:00

Cidade:

Campo Bom - RS

Benefícios:

Auxilio Alimentação; Auxilio Transporte



  • Campo Grande, Brasil A.life Entertainment Group S.A Tempo inteiro

    O Grupo Alife Nino, já conhecido pelos bares Tatu Bola, Boa Praça e Eu Tu Eles e pelos restaurantes Nino Cucina, Da Marino e Ninetto, incorporou este ano o Grupo Irajá, do renomado chef Pedro de Artagão, e o exclusivo Fame Osteria, do premiado chef italiano Marco Renzetti, totalizando 17 marcas no portfólio do Grupo, que conta com 64 operações pelo...

  • Chefe de Cozinha

    Há 7 dias


    Campo Grande, Brasil JM Consultoria de RH Tempo inteiro

    Fazer a gestão da equipe de cozinha;Elaborar e realizar cortes e pré-preparação de comestíveis variados e cozimentos;Elaborar, treinar e monitorar as técnicas de preparo, montagem e apresentação de pratos diversificados;Elaborar cardápios e menus;Administrar, conduzir e coordenar a cozinha em geral observando o controle dos custos e a lucratividade...

  • auxiliar de cozinha

    2 semanas atrás


    Campo Grande, Mato Grosso do Sul, Brasil Pé de vitamina Tempo inteiro R$15.000 - R$25.000 por ano

    Época Bar & Cozinhaauxiliar de cozinha1650 salário categoriaMais taxa de serviço que varia de600 a 800 reaisvale transportealimentação no localHora extra quando houverSegunda a Sábado15h às 23hRua Vitório Zeola, 810, Caranda BosqueTeste no máximo de 5 dias sendo remunerado 70 + vale transporte + alimentaçãoApós esses dias se houver concordância...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 5 dias


    Campo Bom, Brasil GR Recrutamento E Seleção De Pessoal Ltda Tempo inteiro

    Venha trabalhar conosco! Responsabilidades: Auxiliar o cozinheiro na produção (nos cortes e produção dos alimentos, utilização de chapa e fritadeira); auxiliar na montagem do buffet; auxiliar no armazenamento dos alimentos; auxiliar o responsável pela organização e limpeza do setor. Requisitos: Ter experiência no setor alimentício. Trabalho: 6X1...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 4 dias


    Campo Grande, Brasil Hospital de Câncer - Alfredo Abrão Tempo inteiro

    **Conhecimentos Específicos**: - Higiene e Manipulação de alimentos; - Cozinha industrial; - Cortes e preparações de alimentos; - Saber fazer bolos e doces (geleia, compota, etc.). **Atribuições**: - Cortar legumes, carnes e temperos; - Fazer sopa, arroz, feijão, guarnições, etc.; - Fazer bolos e doces; - Lavar louças; - Servir os colaboradores...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 5 dias


    Campo Grande, Brasil JM Consultoria de RH Tempo inteiro

    Auxiliar o cozinheiro no preparos dos alimentos diários; Cortar e preparar saladas; Fazer sobremesas; Buscar alimentos na câmara fria e de congelados; Repor buffet; Limpar e organizar o ambiente de trabalho e equipamentos; Lavar louças; Atender pedidos da chapa; Fazer lanches, pratos especiais, marmita e marmitex; Assar salgados; Fazer a limpeza do setor...

  • Auxiliar De Cozinha

    Há 12 horas


    São Bernardo do Campo, Brasil Laura Recrutamento De Vagas Tempo inteiro

    Você será responsável por apoiar o bom funcionamento da cozinha, garantindo que os alimentos sejam preparados com qualidade, higiene e agilidade.Principais atividades:Auxiliar no pré-preparo, preparo e montagem dos pratos;Lavar, cortar, descascar e porcionar legumes, frutas, carnes e outros ingredientes;Organizar e limpar bancadas, utensílios e...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 5 dias


    São Bernardo do Campo, SP, Brasil MLBG Comércio de Alimentos Ltda Tempo inteiro

    É responsável pelo pré-preparo, higienização, organização e pequenas produções de alimentos dos vários setores da cozinha e estoque (controle/organização). - Manter a limpeza e a ordem das áreas de trabalho, visando sempre manter um ambiente agradável e prazeroso para o cliente. - Executar outras tarefas correlatas conforme a necessidade ou a...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 5 dias


    Campo Grande, Brasil #VemserAssai em Campo GrandeMS - O atacadista com mais de 48 anos de tradição! Tempo inteiro

    **#VemserAssaí, vem fazer a diferença com a gente!** Crescer é a nossa estratégia! Por isso, buscamos profissionais iguais a nós, que tenham muita vontade de se desenvolver em um ambiente dinâmico e que oferece muitas oportunidades. Valorizamos e destacamos profissionais que tenham: - Empatia - Relacionamento Interpessoal - Foco no cliente -...


  • Campo Grande, Brasil Assaí Atacadista - O atacadista com 50 anos de tradição! #VemserAssaí Tempo inteiro

    Faça parte do crescimento do Assaí! Com lojas espalhadas por todo Brasil com um time diverso de + 80 mil colaboradores, vivemos com paixão para atender os(as) nossos(as) clientes. Somos reconhecidos como um excelente lugar para se trabalhar, proporcionando um ambiente acolhedor, diversificado e propício ao crescimento. Topa fazer parte desse...