Gerente de Restaurante

Há 7 dias

Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil CM Consultoria em RH Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano
  • Estamos em busca de uma pessoa que garanta o funcionamento eficiente do restaurante, liderando equipes e assegurando a excelência no atendimento ao cliente, o controle de custos e a execução das operações, alinhado à cultura e aos valores da empresa.

Requisitos

  • Formação em Administração, Hotelaria, Gastronomia ou áreas correlatas.
  • Experiência comprovada em gestão de restaurantes ou negócios de alimentação.
  • Habilidade em liderança de equipes de médio a grande porte.
  • Conhecimentos em gestão de custos, controle de estoque e indicadores de performance.
  • Boa comunicação, organização e visão estratégica.
  • Disponibilidade para atuar em finais de semana e feriados.

Desejável

  • Experiência em restaurantes de grande porte ou de alta demanda.
  • Cursos de gestão de alimentos e bebidas (FB) e atendimento ao cliente.
  • Conhecimentos em sistemas de gestão de restaurantes.

Benefícios

  • Salário compatível com o mercado.
  • Cargo de confiança
  • Seguro de Vida
  • Refeição no local.
  • Vale-transporte / Combustivel
  • Plano de saúde e odontológico (após período de experiência).

  • Descontos em produtos/serviços da casa.

  • Gerir as operações diárias do restaurante (salão, bar, copa, serviços gerais e atendimento).

    • Acompanhar a experiência do cliente e atuar para garantir excelência no atendimento.
  • Liderar, motivar e desenvolver a equipe (seleção, treinamento e avaliação de desempenho).
  • Controlar indicadores de desempenho: CMV, ticket médio, produtividade, custos e vendas.
  • Apoiar no planejamento estratégico e execução de campanhas de vendas e marketing.
  • Assegurar o cumprimento de normas de segurança, higiene e boas práticas de manipulação.
  • Organizar escalas de trabalho, férias e substituições.
  • Elaborar relatórios gerenciais e apresentar resultados à diretoria.

  • Gerente Restaurante

    Há 2 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Kvass bar e restaurante Tempo inteiro R$57.600 - R$72.000 por ano

    VAGA PARA GERENTE | SAVASSIVaga: Gerente de Restaurante – Região da Savassi (BH)Estamos em busca de um(a) Gerente com experiência prévia para liderar nossa equipe e contribuir com o crescimento do negócio.Requisitos:Experiência anterior em gestão de restaurantes ou bares;Boa comunicação e capacidade de relacionamento;Habilidade para montar, treinar...

  • Gerente - Restaurante

    Há 7 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil AM Foods Gestão e ADM de Ativos LTDA Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Atividades a serem desenvolvidas:• Gerenciar todas as operações diárias do restaurante;• Garantir a qualidade e consistência dos alimentos e bebidas servidos, bem como o cumprimento dos padrões de higiene e segurança alimentar;• Supervisionar a equipe de funcionários, fornecendo orientação e feedback contínuos para garantir um excelente...

  • Gerente de restaurante

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Divino Fogão Tempo inteiro R$34.500 por ano

    VAGA GERÊNCIA Divino Fogão, unidade BH SHOPPINGDescrição da EmpresaSugerimos que insira os detalhes aqui.Descrição do CargoEstamos à procura de um Gerente de Restaurante para se juntar à nossa equipe no Divino Fogão (GRUPO LED) em Belo Horizonte, MG.Este cargo envolve a gestão diária do restaurante, coordenando a equipe e garantindo a satisfação...

  • Gerente De Restaurante

    Há 2 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil BuscarVagas - Consultoria Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    ATRIBUIÇÕES: Estamos em busca de um(a) Gerente de Restaurante responsável por liderar as operações do estabelecimento, garantir a satisfação dos clientes e supervisionar a equipe. Este profissional será essencial para assegurar que o restaurante funcione de forma eficiente e lucrativa, mantendo altos padrões de qualidade, atendimento e higiene....

  • Gerente de Restaurante e Cafeteria

    Há 7 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil CIRH Tempo inteiro R$43.200 - R$67.200 por ano

    Sobre a vagaEstamos em busca de um(a) Gerente de Restaurante/Cafeteria com perfil estratégico, olhar para a excelência no atendimento e foco em resultados.Responsabilidades:Gerenciar e liderar a equipe de colaboradoresGarantir a qualidade dos produtos e dos serviços prestadosControlar custos e despesas da operaçãoPlanejar o cardápio, compras e controle...

  • Gerente de Restaurante – Belo Horizonte – MG

    Há 4 horas

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Vaganet Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    ;A RH Renováveis em parceria com a AMFood, empresa do setor de alimentação, busca um Gerente de Restaurante em Belo Horizonte/MG.Atividades a desenvolver:Gerenciar as atividades da equipe de salão, cozinha e apoio. Garantir o cumprimento de padrões de qualidade, higiene, limpeza e segurança alimentar. Gerenciar o estoque de alimentos, bebidas e...

  • gerente de bar

    Há 4 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Meu Bhar Tempo inteiro R$40.000 - R$80.000 por ano

    Procuramos um profissional proativo, carismático e que goste de lidar com pessoas.O nosso gerente tem objetivos: como garantir o atingimento da receita e lucratividade da unidade; além de assegurar que o restaurante opere de maneira eficiente para atingir metas de qualidade definidas. Garantir o padrão de excelência no atendimento aos clientesO seu papel...

  • Encarregado de Restaurante

    Há 2 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Rede Paulo de Tarso Tempo inteiro R$25.000 - R$30.000 por ano

    Atividades: Responsável por liderar as operações do restaurante e cafeteria, garantindo a qualidade do atendimento, o cumprimento de padrões institucionais e a segurança alimentar. Atua diretamente com a equipe, promovendo um ambiente colaborativo e orientado ao cliente. Supervisiona escalas, preparo e apresentação dos alimentos, controle de estoque,...

  • Gerente Comercial

    Há 7 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Lanches Cidade Tempo inteiro R$30.000 - R$36.000 por ano

    Estamos em busca de um(a) Gerente de Lanchonete comprometido(a), proativo(a) e com perfil de liderança para atuar na gestão completa da operação da nossa unidade. Será responsável por garantir a excelência no atendimento, o bom funcionamento do salão, e o cumprimento de metas e padrões de qualidade.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.500,00 -...

  • Gerente de cafeteria

    Há 7 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Grupo Bebedouro Tempo inteiro R$3.000 - R$5.000 por ano

    Vaga: Gerente de Lanchonete/Loja – Unidade PorksOPorksestá em busca de um(a)Gerentepara liderar nossa unidade comenergia, organização e foco em resultados.ATENÇÃO:As entrevistas para esta vaga sãoexclusivamente presenciais. Pedimos que apenas se candidatem os profissionais que atendam aos requisitos descritos e que tenham disponibilidade para...