gerente de bar

1 semana atrás

Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Meu Bhar Tempo inteiro R$40.000 - R$80.000 por ano

Procuramos um profissional proativo, carismático e que goste de lidar com pessoas.

O nosso gerente tem objetivos: como garantir o atingimento da receita e lucratividade da unidade; além de assegurar que o restaurante opere de maneira eficiente para atingir metas de qualidade definidas. Garantir o padrão de excelência no atendimento aos clientes

O seu papel é manter os padrões de qualidade, gerir os processos e profissionais da cozinha e do salão, receber e supervisionar os clientes, preparar escalas de trabalho, manter, supervisionar .

Desejamos um profissional com a capacidade de supervisionar o salão, receber os clientes e equilibrar a capacidade de assentos., estabelecer escalas de trabalho, supervisionar preparo de alimentos e assegurar que cumprimos as normas de saúde e segurança de restaurantes.

Esperamos que você lidere pelo exemplo e incentive os nossos funcionários durante os momentos mais agitados do nosso ambiente de ritmo acelerado.

O que buscamos é um profissional com responsabilidade pelo nosso negócio, capacidade de administrar conflitos, gerenciar pessoas e processos, a fim de garantir que o bar funcione sem problemas e que os clientes tenham experiências gastronômicas agradáveis.

Responsabilidades

  • Coordenar diariamente as operações do restaurante no salão e na cozinha
  • Oferecer serviço superior e maximizar a satisfação do cliente
  • Responder com eficiência e precisão às reclamações dos clientes
  • Analisar regularmente a qualidade dos produtos e pesquisar novos fornecedores
  • Organizar e supervisionar turnos
  • Avaliar o desempenho da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade
  • Estimar necessidades futuras de produtos, utensílios de cozinha e produtos de limpeza
  • Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança
  • Gerenciar a boa imagem do restaurante e sugerir formas de melhorá-la
  • Controlar os custos operacionais e identificar medidas para cortar desperdícios
  • Criar relatórios detalhados de receitas e despesas semanais, mensais e anuais
  • Promover a marca na comunidade local através de boca-a-boca e eventos do restaurante
  • Recomendar formas de atingir um público maior descontos e anúncios nas mídias sociais)
  • Treinar empregados novos e atuais nas práticas adequadas de atendimento ao cliente
  • Implementar politicas e protocolos que irão manter as operações futuras do restaurante
  • abertos a mudanças
  • saber lidar com metas agressivas

Requisitos

  • Experiência profissional comprovada como Gerente de Restaurante, Gerente Geral de Restaurante ou cargo similar
  • Experiência comprovada em atendimento ao cliente como gerente
  • Amplo conhecimento em alimentos e bebidas (AB), com capacidade de lembrar ingredientes e pratos para informar aos clientes e ao Maítre
  • Familiaridade com software de gerenciamento de restaurante
  • Forte liderança, habilidade motivacional e para lidar com pessoas

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Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Pagamento: R$3.000,00 - R$7.000,00 por mês

Benefícios:

  • Assistência médica
  • Assistência odontológica
  • Auxílio-combustível
  • Seguro de vida

  • gerente de bar região da pampulha

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Meu Bhar Tempo inteiro R$3.000 - R$7.000 por ano

    Estamos em busca de um(a) Gerente de Bar para liderar nossa equipe, garantir a qualidade do atendimento e ajudar a criar experiências incríveis para nossos clientesSe você é organizado(a), comunicativo(a) e ama o universo dos bares, essa oportunidade é pra vocêO que você vai fazer: Coordenar equipe de bar e salão Controlar estoque e pedidos de...

  • Gerente Restaurante

    1 semana atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Kvass bar e restaurante Tempo inteiro R$57.600 - R$72.000 por ano

    VAGA PARA GERENTE | SAVASSIVaga: Gerente de Restaurante – Região da Savassi (BH)Estamos em busca de um(a) Gerente com experiência prévia para liderar nossa equipe e contribuir com o crescimento do negócio.Requisitos:Experiência anterior em gestão de restaurantes ou bares;Boa comunicação e capacidade de relacionamento;Habilidade para montar, treinar...

  • Copeiro Bar

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil COCO BAMBU Tempo inteiro R$20.000 - R$25.000 por ano

    Nosso time de bar, conta com a importante atuação dos copeiros, pois o mesmo tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, prestando suporte aos gerentes, diretores da loja e ao chefe de bar.Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem, fortemente, se...

  • Balconista de Bar

    Há 5 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Nonô O Rei do Caldo de Mocotó Tempo inteiro R$16.500 - R$18.500 por ano

    Somos o Nonô. O Rei do Caldo de Mocotó, empresa que atua segmento de bares e restaurantes há mais de 60 anos produzindo o melhor caldo de Mocotó do Brasil Além do caldo de Mocotó, também temos caldo de mandioca e feijão, língua de boi e porções de comidas mineiras. Nossa equipe trabalha na produção e principalmente com o atendimento ao público...

  • Balconista de Bar

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Nonô O Rei do Caldo de Mocotó Tempo inteiro R$16.500 - R$18.500 por ano

    NONÔ O REI DO CALDO DE MOCOTÓ contrata balconista para a equipe que vende o melhor caldo de mocotó de Belo HorizonteSomos uma empresa do segmento de bares e restaurantes trabalhamos há mais de 60 anos produzindo nossas mercadorias e comercializando para os nossos clientes nas nossas unidades. Nossa especialidade são os caldos de mocotó, mandioca e...

  • Gerente Operacional

    Há 2 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Grupo Chalezinho Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    Procuramos pessoas que amam agir e têm paixão por conquistar resultados duradouros Se você se sente vivo em ambientes energéticos, adora explorar a criatividade e busca um mundo de oportunidades para crescer, sua vaga perfeita está no Grupo Chalezinho. Vamos nessa?Você já conhece nossa empresa?Somos um grupo de entretenimento e restaurantes com uma...

  • Gerente de Loja

    Há 7 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Tudo No Espeto Tempo inteiro R$36.000 - R$57.900 por ano

    Vaga: Gerente de LojaEstamos em busca de um Gerente de Loja apaixonado por atendimento ao público e tem energia para trabalhar em um ritmo acelerado.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$3.590,00 + comissão aproximada 2.200,0044 horas semanais (uma folga na semana + um domingo no mês)Benefícios: Plano de Saúde, Seguro de Vida, Plano Odontológico, VT,...

  • Sub Gerente de Restaurante

    Há 5 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil REDENTOR BAR Tempo inteiro R$30.000 - R$48.000 por ano

    Gerenciar o serviço prestado ao cliente;Acompanhar o atendimento e a satisfação dos clientes;Planejar e controlar as rotinas de vendas e compras;Estudar o custo de mercadorias e controle de CMV;Gestão de pessoas;Dentre outras atividadesTipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: R$2.500,00 - R$4.000,00 por mêsBenefícios:Assistência...

  • Gerente de unidade

    Há 5 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Rede de Academias Contorno do Corpo Tempo inteiro R$35.000 - R$50.000 por ano

    Gerente de UnidadeNo mercado há mais de 25 anos, hoje somos 44 Unidades, e estamos passando por um momento de expansão incrível. Estamos com uma série de oportunidades para atuar como*Gerente de Unidade*em Belo Horizonte e Região Metropolitana.Responsabilidades:Responsável pela área técnica da unidade, prezando pelo bom funcionamento dos equipamentos...

  • Gerente de Loja

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil MR CONSULTORIA DE RH Tempo inteiro R$4.500 - R$7.000 por ano

    Vaga: Gerente de Loja – Savassi (BH) (Vaga apenas publico feminino)Segmento: calçados femininosAtribuições:Liderar e motivar a equipe de vendas, garantindo alto desempenho e excelência no atendimento ao clienteGerenciar processos operacionais da loja, incluindo estoque, organização e exposição de produtosAcompanhar e analisar indicadores de...