Subgerente de Cozinha

47 minutos atrás


São Paulo, São Paulo, Brasil Eatopia Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por ano


A EATOPIA, a maior empresa de restaurantes digitais do Brasil, que possui marcas muito queridas no mercado como: Patties Burger, Poke Garden, Sushi Garden One, Isla Oriente, Cioccoletti entre outras, está um busca de Subgerentes, para atuar nas nossa unidades da Vila Olimpia e Avenida Rebouças.

Responsável por coordenar equipe da cozinha e liderar toda a operação. Experiência com liderança e gestão de equipes de cozinha. Ter atuado em cozinhas de delivery será um diferencial.

Educação: Segundo grau completo, desejável faculdade em gastronomia ou administração (cursando);

PRINCIPAIS ATIVIDADES:
Conferir as etiquetas de validade dos alimentos estocados na Cozinha sempre ao final, início e durante o turno;

CONHECIMENTOS ESPECÍFICOS DO CARGO:

Habilidades manuais incluindo manejo de objetos perfuro cortantes;
Conhecimentos administrativos;
Gerenciamento de processos;
Gestão de equipe.

COMPETÊNCIAS COMPORTAMENTAIS:

Comunicação oral e escrita;
Organização e Limpeza;
Diligência no cumprimento das atividades;
Ambição;
Influência;
Sub Gerencia as equipes;
Administração de processos da cozinha;
Senso de dono;
Senso de urgência;
Planejamento estratégico;
Atitude positiva.

HABILIDADES TÉCNICAS:
Informática (pacote office)
Matemática (habilidade com números atrelado a indicadores)



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  • Subchefe de Cozinha

    Há 7 dias


    São Paulo, São Paulo, Brasil Fábrica de Bares Tempo inteiro R$30.000 - R$60.000 por ano

    DESCRIÇÃOREQUISITOSAjudar na elaboração e concepção de todos os cardápios de alimentosGestão de Escala; 3.Produzir pratos de alta qualidade em termos de apresentação e sabor 4.Trabalhar em parceria com chefe de cozinha e time;Assegurar que a cozinha opere dentro de prazos que atendam aos padrões de qualidade pre estabelecidos;Substituir o Chefe de...

  • auxiliar de cozinha

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Le Blé Casa de Pães Tempo inteiro R$24.000 - R$24.012 por ano

    Vaga: Auxiliar de CozinhaEstamos buscando um Auxiliar de Cozinha para nossa equipe.Horário: 15h00 às 23h20 | Escala: 6×1Atividades:Auxiliar na preparação de pratosLimpeza e organização da cozinhaManuseio de ingredientes e equipamentosTipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.000,00 - R$2.010,39 por mêsBenefícios:Participação nos

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    1 semana atrás


    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Camarada Administração de Restaurantes Tempo inteiro

    Requisitos:Experiência como Coordenador(a) de Cozinha ou em uma posição de liderança semelhante. Sólidas habilidades de liderança e gerenciamento de pessoas, com a capacidade de motivar e desenvolver equipes. Experiência em gerenciamento de estoque, controle de custos e planejamento de menus. Conhecimento dos processos de cozinha, higiene e segurança...

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    São Paulo, São Paulo, Brasil Associação dos Delegados de Polícia do Estado de São Paulo- ADPESP Tempo inteiro R$18.180 - R$24.000 por ano

    Vaga: Ajudante de CozinhaEscolaridade: Ensino médioFunções: cortar, descascar e lavar alimentos, preparar guarnições, realizar tarefas simples de cocção como cozinhar, assar, grelhar ou fritar alimentos, lavar bandejas, talheres, vidros e louças, auxiliar na limpeza da cozinha.Habilidades: agilidade, organização, atenção aos detalhes, trabalho em...

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    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Hm Com De Massas Alimentícias Tempo inteiro R$1.800 - R$2.500 por ano

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    1 semana atrás


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