Subchefe de Cozinha

Há 4 dias


São Paulo, São Paulo, Brasil Fábrica de Bares Tempo inteiro R$30.000 - R$60.000 por ano

DESCRIÇÃO
REQUISITOS

  • Ajudar na elaboração e concepção de todos os cardápios de alimentos
  • Gestão de Escala; 3.Produzir pratos de alta qualidade em termos de apresentação e sabor 4.Trabalhar em parceria com chefe de cozinha e time;
  • Assegurar que a cozinha opere dentro de prazos que atendam aos padrões de qualidade pre estabelecidos;
  • Substituir o Chefe de cozinha no planejamento e na condução do preparo de pratos quando necessário;
  • Resolver habilmente todos os problemas que surgirem e assumir o controle de qualquer situação problemática;
  • Gerenciar, treinar e avaliar o desempenho da brigada de cozinha;
  • Encomendar suprimentos para repor o estoque adequadamente; 10.Acompanhar recebimento de produtos para garantir padrão e qualidade; 11.Acompanhamento de inventários de alimentos e utensílios;
  • Seguir e respeitar os regulamentos sanitários e normas de segurança;
  • Manter uma abordagem positiva e profissional com colegas e clientes.
  • Local de trabalho: São Paulo, SP
  • Regime de contratação de tipo: Prestador de Serviços (PJ)
  • Jornada: Período Integral
  • Nível hierárquico: Assistente

Escolaridade Mínima: Ensino Superior

VALORIZADO
Tempo de experiência: Entre 3 e 5 anos


  • Subchefe de Cozinha

    Há 12 horas


    São Paulo, São Paulo, Brasil Alife nino Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Estamos em busca de um Subchefe de Cozinha para compor a equipe da Peppino Cantina, restaurante do grupo Alife Nino. Procuramos um profissional comprometido, organizado e com experiência em liderança de brigada de cozinha.Responsabilidades:Auxiliar na gestão da equipe de cozinha, garantindo a execução dos pratos conforme padrões de qualidade da...

  • Subchef de Cozinha

    Há 4 dias


    São Paulo, São Paulo, Brasil Fábrica de Bares Tempo inteiro R$30.000 - R$40.000 por ano

    Descrição da EmpresaSugerimos que insira os detalhes aqui.Descrição do CargoEstamos buscando um Subchef de Cozinha para se juntar à equipe na região da Vila Madalena. Este cargo de tempo integral exige habilidades culinárias excepcionais e a capacidade de apoiar o Chef na gestão da cozinha. As atividades diárias incluem a preparação de alimentos,...

  • subchefe - (dino analia)

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo FIT - Oportunidades Tempo inteiro R$150.000 - R$217.770 por ano

    Pronto para dar a largada na sua carreira?Como Subchefe de Cozinha no Grupo FIT, você será um dos protagonistas do nosso circuito gastronômico, apoiando o chef na execução do cardápio e garantindo que cada prato entregue traduza qualidade, padrão e sabor.Se você quer acelerar seu crescimento profissional e tem orgulho do que serve, essa vaga é o seu...

  • Sub chef de cozinha

    Há 4 dias


    São Paulo, São Paulo, Brasil Bottega Bernaca Tempo inteiro R$1.642 - R$4.805 por ano

    Descrição da vaga:Estamos em busca de um(a) Subchefe de Cozinha para atuar ao lado do chef executivo na coordenação da equipe, controle de qualidade dos pratos e garantia do bom funcionamento da cozinha. O(a) profissional será responsável por auxiliar no planejamento do cardápio, supervisionar o preparo dos alimentos e assegurar o cumprimento dos...

  • Auxiliar de cozinha

    2 semanas atrás


    São Carlos, São Paulo, Brasil AUXILIAR DE COZINHA Tempo inteiro R$1.600 - R$20.000 por ano

    Ter disponibilidade de horárioTipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: a partir de R$1.638,00 por mêsBenefícios:Assistência odontológicaVale-alimentaçãoVale-transportePergunta(s) de seleção:Data de nascimentoEscolaridade:Ensino Fundamental completo (Preferencial)Experiência:Experiência em Cozinha (Preferencial)

  • Subchef/São Paulo

    1 semana atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil CASA SA BAR E RESTAURANTE LTDA Tempo inteiro R$48.000 - R$72.000 por ano

    Profissional que atua como o braço direito do Chef de Cozinha, sendo responsável por supervisionar a equipe, organizar o fluxo de produção e garantir o cumprimento das fichas técnicas, padrões de qualidade e normas de higiene. Substitui o Chef em sua ausência e assegura que os pratos sejam entregues dentro do padrão e tempo definidos.Supervisão e...

  • Líder de cozinha

    2 semanas atrás


    São José dos Campos, São Paulo, Brasil Natuh Alimentos Saudáveis Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por ano

    Vaga: Líder de Cozinha – NATUHA NATUH é um restaurante saudável que respeita o momento de comer, valoriza o cuidado com as pessoas e entrega qualidade de vida em cada prato. Buscamos um Líder de Cozinha que queira crescer com a gente e somar na nossa missão de ser um refúgio saudável no coração da cidade.Suas principais responsabilidades:Liderar a...

  • Chefe de Cozinha

    Há 15 horas


    São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo MAG Tempo inteiro R$90.000 - R$120.000 por ano

    #VemSerMAGSe você quer trabalhar com propósito, desenvolver sua carreira, mas sem deixar de lado sua saúde e bem-estar, a MAG é o seu lugar Temos em nosso DNA a inovação e o cuidado com as pessoas. Desde 2016 estamos na lista das melhores empresas para se trabalhar, segundo a Great Place to Work.Somos uma empresa PLURALDiversidade e inclusão estão na...

  • Auxiliar De Cozinha

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil EMPÓRIO DE COMIDAS Tempo inteiro R$2.500 - R$3.000 por ano

    Estimado(a) Candidato(a),Nós da JAJ SERVICOS DE ALIMENTACAO LTDA estamos à procura de um Ajudante de Cozinha dedicado e experiente para se juntar à nossa equipe.A sua experiência no manuseio de chapa, fritadeira e serviços gerais de cozinha, combinada com sua agilidade, facilidade em trabalhar em equipe e vontade de crescer profissionalmente serão...

  • auxiliar de cozinha

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Le Blé Casa de Pães Tempo inteiro R$24.000 - R$24.012 por ano

    Vaga: Auxiliar de CozinhaEstamos buscando um Auxiliar de Cozinha para nossa equipe.Horário: 15h00 às 23h20 | Escala: 6×1Atividades:Auxiliar na preparação de pratosLimpeza e organização da cozinhaManuseio de ingredientes e equipamentosTipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.000,00 - R$2.010,39 por mêsBenefícios:Participação nos