gerente operacional de restaurante

Há 3 dias


Osasco, Brasil Império Mineiro Restaurante Tempo inteiro R$3.500 - R$42.000 por ano

A pessoa ideal tem experiência em liderança de pessoas e tem vivência no ramo de restaurantes.

Buscamos um profissional que possua pró-atividade, boa comunicação, goste de trabalhar com pessoas e tem muita vontade de se desenvolver e crescer junto ao time. Que seja ágil, comprometido, que trabalhe bem sob pressão, goste de desafios, e tenha jogo de cintura.

Você será responsável em coordenar e gerenciar as seguintes atividades:

  • Abrir e/ou fechar o restaurante;
  • Abrir e/ou fechar o sistema, caixa;
  • Receber e conferir mercadoria;
  • Contagem e supervisão de estoque e produtos (qualidade e quantidade);
  • Controle de desperdício;
  • Solicita compra;
  • Planeja, supervisiona, coordena e controla todas as áreas do restaurante, cozinha, buffet e salão e se necessário atua nas áreas;
  • Recepciona e atende cliente (recebe Feedback de atendimento etc);
  • Gerenciar produtos, pessoas e equipamentos;
  • Promove o bom convívio da equipe;
  • Feedback e avaliação de desempenho dos colaboradores;
  • Planeja escala de trabalho;
  • Assegurar o cumprimento das exigências da Segurança Alimentar;
  • Gestão de normas da vigilância sanitária. Manter e seguir normas de limpeza e higiene;
  • Atenção a manutenções corretivas e preventivas;
  • Confere e organiza toda a casa.

Requisitos e qualificações:

  • Disponibilidade total de horário e em escala 6x1. Por ser cargo de confiança não tem horário fixo;
  • Ensino médio completo;
  • Mínimo de dois anos de experiência como gerente comprovado em carteira;
  • Ter trabalhado no ramo alimentício / restaurantes.
  • Residir na região ou que tenha fácil acesso a Osasco.

Diferencial

  • Cursos nas áreas de liderança, administração e alimentação.

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Pagamento: a partir de R$3.500,00 por mês

Benefícios:

  • Assistência médica
  • Assistência odontológica
  • Vale-transporte

Experiência:

  • Restaurante (Preferencial)


  • Osasco, Brasil Império Mineiro Restaurante Tempo inteiro

    A pessoa ideal tem experiência em liderança de pessoas e tem vivência no ramo de restaurante e fast-food.Buscamos um profissional que possua pró-atividade, boa comunicação, goste de trabalhar com pessoas e tem muita vontade de se desenvolver e crescer junto ao time. Que seja ágil, comprometido, que trabalhe bem sob pressão, goste de desafios, e tenha...


  • Osasco, Brasil Império Mineiro Restaurante Tempo inteiro

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  • Osasco, Brasil Império Mineiro Restaurante Tempo inteiro

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  • Gerente de Restaurante

    3 semanas atrás


    Osasco, Brasil Império Mineiro Restaurante Tempo inteiro

    GERENTE PARA RESTAURANTEEXPERIÊNCIA COMPROVADA EM CARTEIRA DE TRABALHORESIDIR NA REGIÃO DE OSASCOSISTEMA SELF SERVICEDISPONIBILIDADE DE HORARIOREAJUSTE DE SALARIO APOS PERIODO DE TESTETipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTSalário: a partir de R$2.500,00 por mês**Benefícios**:- Assistência médica- Assistência odontológica- Vale-transporteHorário...

  • Gerente de restaurante

    3 semanas atrás


    Osasco, Brasil FHSB INTERNATIONAL Tempo inteiro

    A Firehouse Subs chegou ao Brasil e estamos construindo um time de liderança apaixonado por servir bem, desenvolver pessoas e garantir uma operação com excelência Como Gerente de Restaurante, você fará a gestão completa da unidade: Principais Responsabilidades Liderar e desenvolver a equipe do restaurante, promovendo um ambiente de trabalho saudável,...


  • Osasco, Brasil FHSB INTERNATIONAL Tempo inteiro

    A Firehouse Subs chegou ao Brasil e estamos construindo um time de liderança apaixonado por servir bem, desenvolver pessoas e garantir uma operação com excelência! Como Gerente de Restaurante, você fará a gestão completa da unidade: Principais **Responsabilidades**: - Liderar e desenvolver a equipe do restaurante, promovendo um ambiente de trabalho...


  • Osasco, Brasil FHSB INTERNATIONAL Tempo inteiro

    A Firehouse Subs chegou ao Brasil e estamos construindo um time de liderança apaixonado por servir bem, desenvolver pessoas e garantir uma operação com excelência!Como Gerente de Restaurante, você fará a gestão completa da unidade:Principais **Responsabilidades**:- Liderar e desenvolver a equipe do restaurante, promovendo um ambiente de trabalho...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás


    Osasco, Brasil Viva Food Tempo inteiro

    Estamos contratando um gerente de restaurante com perfil comercial, desejável experiência em franquias e/ou varejo. **Atividades**: - Planejar e controlar as rotinas do restaurante bem como as vendas, fechamento de caixa (venda à vista), compras, RH. - Elaboração de relatórios gerenciais; - Atendimento ao cliente; - Acompanhamento de procedimentos...


  • Osasco, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Overview A Firehouse Subs chegou ao Brasil e estamos construindo um time de liderança apaixonado por servir bem, desenvolver pessoas e garantir uma operação com excelência Como Gerente de Restaurante, você fará a gestão completa da unidade. Principais Responsabilidades Liderar e desenvolver a equipe do restaurante, promovendo um ambiente de trabalho...

  • Gerente de Restaurante

    1 semana atrás


    Osasco, Brasil Viva Food Tempo inteiro

    Estamos contratando um gerente de restaurante com perfil comercial, desejável experiência em franquias e/ou varejo.**Atividades**:- Planejar e controlar as rotinas do restaurante bem como as vendas, fechamento de caixa (venda à vista), compras, RH.- Elaboração de relatórios gerenciais;- Atendimento ao cliente;- Acompanhamento de procedimentos...