cozinheiro (a) hospitalar

Há 4 dias


Campinas, São Paulo, Brasil Sodexo Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por ano

Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos designadas e sob orientação do seu superior hierárquico, visando

cumprir as etapas do processo de produção. Participação de reuniões de planejamento de cardápio junto a

Nutricionista responsável.

  1. Pré-preparar e preparar pratos e/ou carnes e/ou saladas e/ou dietas;

  2. Organizar o posto de trabalho com todos os ingredientes necessários e o equipamento de cozinha;

  3. Montar e repor os alimentos;

  4. Zelar pela apresentação do produto final;

  5. Realizar degustação e aprovação de produtos (quando responsável por turno);

  6. Garantir a reposição dos alimentos no balcão de distribuição;

  7. Coletar e identificar amostras de alimentos;

  8. Higienizar utensílios, equipamentos e áreas;

  9. Assegurar o cumprimento das normas de qualidade e segurança alimentar e do trabalho na execução das

atividades, conforme Manual de Boas Práticas;

  1. Executar tarefas correlatas;

  2. Ser responsável pela Saúde e Segurança, bem como aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do

Sistema de Gestão de Saúde e Segurança.

Escala 12x36 das 19:00 ás 7:00

Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA

Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

Pacote de benefícios compatíveis com o mercado



  • Campinas, São Paulo, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por ano

    Hospital admite Cozinheiro Hospitalar em Campinas (Centro).Responsabilidades:Preparar refeições que serão servidas no refeitório para funcionários e para os pacientes. Seguir rigorosamente os cardápios e as prescrições médicas para dietas específicas. Definir com o supervisor imediato os procedimentos do pré-preparo dos alimentos. Executar...

  • COZINHEIRO (A) HOSPITALAR

    2 semanas atrás


    Campinas, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    COZINHEIRO (A) HOSPITALAR Campinas - SP Presential 1 Position Effective - CLT Specialist Full time Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos designadas e sob orientação do seu superior hierárquico, visando cumprir as etapas do processo de produção. Participação de reuniões de planejamento de cardápio junto a Nutricionista responsável. 1....


  • Campinas, Brasil A Entertainment Group S.A Tempo inteiro

    Missão O Cozinheiro é responsável pela preparação e confecção dos pratos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos pelo restaurante.Este cargo exige habilidades culinárias avançadas, criatividade na elaboração de pratos e a capacidade de trabalhar eficientemente em um ambiente de alta pressão.O Cozinheiro deve garantir a qualidade e a...

  • Banco de talentos

    3 semanas atrás


    Campinas, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Graduação completa em Nutrição;Experiência em produção de refeição hospitalar;Disponibilidade total de horário inserir em seu cadastroEspirito de equipe, pro atividade, inovaçõesResponsável pela produção de refeições, junto com a equipe;Liderar equipe operacional, através do processo controle higiênico sanitário, controle de custos na...


  • Campinas, Brasil Carreiras Vera Cruz Hospital Tempo inteiro

    Venha fazer parte de um Time que preza pelo cuidado com as pessoas. Gostamos de gente e tratamos todos como queremos ser tratados. Se você assim como nós é apaixonado por Cuidar do outro, essa vaga é para VOCÊ! **Responsabilidades e atribuições** Responsável pela produção de refeições, junto com a equipe; Liderar equipe operacional, através...

  • Cozinheiro (A) Hospitalar

    1 semana atrás


    Campinas, Brasil Sodexo Vagas Operacionais Tempo inteiro

    Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos designadas e sob orientação do seu superior hierárquico, visandocumprir as etapas do processo de produção.Participação de reuniões de planejamento de cardápio junto aNutricionista responsável.1.Pré-preparar e preparar pratos e/ou carnes e/ou saladas e/ou dietas;2.Organizar o posto de trabalho com...


  • Campinas, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos designadas e sob orientação do seu superior hierárquico, visandocumprir as etapas do processo de produção.Participação de reuniões de planejamento de cardápio junto aNutricionista responsável.Pré-preparar e preparar pratos e/ou carnes e/ou saladas e/ou dietas;Organizar o posto de trabalho com todos...


  • Campinas, Brasil Rede D'Or São Luiz Tempo inteiro

    Preparar os alimentos a serem utilizados no cardápio do dia, operar equipamentos e máquinas diversas tais como: máquina de moer carne, descascador de legumes, máquina de cortar frios etc. lavar panelas e demais utensílios utilizados na cozinha geral substituir o cozinheiro quando necessário. Realizar todas as atividades mantendo o alinhamento às...

  • Cozinheiro(a) Escolar

    1 semana atrás


    Campinas, Brasil Grupo Vitamina Tempo inteiro

    O Grupo Vitamina é formado por pessoas apaixonadas por educação infantil, que acreditam no impacto positivo que exercem na formação de pequenos cidadãos que irão transformar o mundo. As crianças são nossas inspirações e contribuir com seu desenvolvimento é nosso compromisso. Queremos transformar e revolucionar a educação infantil, contribuindo...


  • Campinas, Brasil A Entertainment Group S.A Tempo inteiro

    O Grupo Alife Nino, já conhecido pelos bares Tatu Bola, Boa Praça e Eu Tu Eles e pelos restaurantes Nino Cucina, Da Marino e Ninetto, incorporou recentemente o Grupo Irajá, do renomado chef Pedro de Artagão, o exclusivo Fame Osteria, do premiado chef italiano Marco Renzetti, e o conhecido Grupo Camarada Camarão, totalizando 17 marcas no portfólio do...


  • Campinas, Brasil Hospital Care - Parcerias por toda a vida Tempo inteiro

    Job type: Full-time employee Full-time employee Em 2017, fundamos a Hospital Care com o objetivo claro de transformar o cenário da saúde suplementar no Brasil. Nosso foco é estabelecer redes abrangentes de serviços de saúde, começando pela aquisição de hospitais privados de alta complexidade e expandindo de maneira orgânica. Essas redes, que...