Assistente de Alimentos e Bebidas

Há 7 dias


São Roque SP, Brasil JHSF Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por ano

Com mais de 100 anos de tradição na gastronomia, o Fasano conta atualmente com 30 restaurantes no Brasil, Uruguai e Estados Unidos.

Com a capacidade de antecipar tendências e fornecer experiência única aos clientes, o Fasano junto à JHSF traz soluções inovadoras para os segmentos em que atua, e estamos em busca de um(a) Jovem Aprendiz em Nutrição para surpreender e inspirar, dando suporte, com propriedade e paixão em cada processo.

Venha fazer parte do time e transformar conosco

ATRIBUIÇÕES E RESPONSABILIDADES

  • Envio de planilha sobre CMV para Controladoria, acompanhando indicadores com equipe
  • Envio de planilha DE Ranking de pratos semanalmente à liderança de A&B e gerência geral.
  • Checagem de escala DO A&B, sugerindo ajustes quando necessário aos gerentes, e fazendo a checagem do ponto diário, ajustes de irregularidades e assinatura das justificativas da equipe de cozinha e salão e Conferência semanal do espelho de ponto com RH.
  • Estar atenta à postura dos membros da equipe do A&B. Checar uniforme e apresentação pessoal da equipe
  • Participação das reuniões de A&B (DEPARTAMENTAL, TREINAMENTOS, GERENCIAL), realizando o agendamento, divulgação aos demais participantes, envio da ata anterior, ROs e demais ocorrências da semana e futuras para discussão.
  • Assegurar a realização de inventário de materiais para cozinha e salão, acompanhando a execução e o lançamento, Gerando Análise e recomendação de compras.
  • Recebimento e impressão de OS (eventos) – verificação de requisição conforme os com a cozinha e salão.
  • Auxiliar na cozinha e salão nas formalizações de demandas de compras e acompanhamento de aprovação e entrega com o departamento de compras.
  • Abertura de chamados e acompanhamento para manutenção de equipamentos e utensílios.
  • Participar das reuniões matinais, estando atualizada dos acontecimentos do dia anterior e a par de todas as chegadas do dia.
  • Avaliação e acompanhamento de estoques mínimos e máximos de alimentos, bebidas e materiais em todos os pontos de venda.
  • Acompanhamento de e-mails do depto (Salão e Cozinha), Assegurando a divulgação das informações à todo o departamento
  • Acompanhar todos os Registros de satisfação e insatisfação do cliente Via RO, MEDALLIA Ou Outros canais relacionados ao A&B,Para divulgação e discussão com a equipe, Registro de plano de ação e conferindo corretamente o lançamento nos sistemas correspondentes.
  • E qualquer outra responsabilidade e atividade delegada pelo supervisor

Escolaridade Mínima: Ensino Superior

  • Assistência médica
  • Assistência odontológica
  • Refeição no local
  • Seguro de Vida
  • Vale Transporte


  • São Paulo, SP, Brasil JAJ SERVICOS DE ALIMENTACAO LTDA Tempo inteiro

    Estimado(a) Candidato(a), Nós da JAJ Serviços de Alimentação Ltda estamos à procura de um Atendente de Alimentos e Bebidas para se juntar à nossa equipe. Nós acreditamos que sua facilidade com o atendimento ao público, agilidade, cordialidade e simpatia são exatamente o que estamos procurando. Como Atendente de Alimentos e Bebidas, você será...


  • São Paulo, Brasil CABANA BURGER Tempo inteiro

    - Garantir que o tempo de preparação, a padronização e a qualidade dos produtos estejam nos padrões Cabana;- Seguir todas as boas-práticas estabelecidas pelo Cabana, a fim de garantir segurança dos alimentos e a integridade física de todos da loja;- Garantir a abertura e /o fechamento da loja nos padrões da Empresa;- Efetuar o preenchimento dos...


  • São Paulo, SP, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro

    Buscamos estagiário de Alimentos e Bebidas com foco em Compras e Almoxarifado para apoio ao departamento. **Responsabilidades e atribuições** - Acompanhamento de planilhas de controle juntamente com Compras; - Acompanhamento e organização do estoque; - Elaboração de planilhas de controle juntamente com Compras; - Atendimento de requisições...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Jaj Servicos De Alimentacao Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por ano

    Estimado(a) Candidato(a),Nós da JAJ Serviços de Alimentação Ltda estamos à procura de um Atendente de Alimentos e Bebidas para se juntar à nossa equipe.Nós acreditamos que sua facilidade com o atendimento ao público, agilidade, cordialidade e simpatia são exatamente o que estamos procurando.Como Atendente de Alimentos e Bebidas, você será...


  • São Paulo, Brasil CABANA BURGER Tempo inteiro

    Preparar, montar e liberar lanches, batatas, sobremesas e bebidas para o delivery; - Garantir que o tempo de preparação, a padronização e a qualidade dos produtos estejam nos padrões Cabana; - Seguir todas as boas-práticas estabelecidas pelo Cabana, a fim de garantir segurança dos alimentos e a integridade física de todos da loja; - Garantir a...


  • São Paulo, Brasil ESSENTIA GROUP Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Assistente de Alimentos e Bebidas para integrar nossa equipe! Se você tem paixão por preparar bebidas e receitas e adora compartilhar seu conhecimento, esta é a oportunidade perfeita para você. Você será responsável por reproduzir deliciosas bebidas e receitas nutritivas e saudáveis em um bar, ensinando nossos clientes a...


  • Bauru, SP, Brasil Intercity Hotels Tempo inteiro

    Se você é apaixonado por hospitalidade, tem olhar de dono e busca entregar experiências memoráveis através da gastronomia, o Intercity Bauru quer te conhecer! Estamos em busca de um(a) Coordenador(a) de Alimentos & Bebidas para liderar nossas operações de restaurante, bar, room service e eventos, garantindo padrão de excelência, rentabilidade e...


  • São Paulo, Brasil Seuchef Servicos de Hospedagem Na Internet LTDA, Tempo inteiro

    Estamos selecionando um Gerente de A&B para atuar em um estabelecimento parceiro. A vaga é indicada para profissionais com experiência em gestão de operações gastronômicas e liderança de equipe. **Responsabilidades**: - Gerenciar os setores de alimentos e bebidas, garantindo qualidade e padrão de serviço - Coordenar equipes de cozinha, salão e...


  • São Paulo, Brasil Plaza Premium Group Tempo inteiro

    Responsabilidades:Atender aos pedidos dos clientes. Servir e/ou aquecer os alimentos congelados, providenciar refeições, preparar e servir bebidas / drinks para os clientes. Limpar as mesas e balcões após os clientes realizarem as refeições. Abastecer as geladeiras, buffet, freezers e etc. Garantir a limpeza e organização geral do salão incluindo...


  • São Paulo, SP, Brasil Meliá Hotels International Tempo inteiro

    Empresas: Meliá Hotels International Qual será sua missão? Oferecer aos hóspedes e clientes serviços e produtos de qualidade, controle de custos para atingir as metas de venda, a rentabilidade e qualidade de operações de A&B, seguindo normas e procedimentos definidos pela Companhia. Atividades da função: Responsável por todo processo de compras...