Empregos atuais relacionados a Subchefe de Cozinha - R T Goiânia Goiás Brasil - Atlantica Hospitality International

  • Sub Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Goiânia, Brasil AT GESTÃO DE PESSOAS Tempo inteiro

    Vaga Subchefe de CozinhaLocalização : St MaristaEscala 6x1 - Horário 14:40hs às 23:00hsSalário : R$ 2.000,00 + 40% cargo de confiança + VT + alimentação no local + gorjetaRequisitos : Habilidades operacionais, controles e processos relacionados a elaboração de pratos e que tenha conhecimentos sobre engenharia industrial.Envio de currículos para o...

  • Cozinheiro Líder

    2 semanas atrás


    Goiânia, Brasil Gescom Consultoria de RH Tempo inteiro

    A BENV Alimentos está em busca de um Cozinheiro Líder para integrar nossa equipe de produção de refeições corporativas. Este profissional será responsável por coordenar a equipe de cozinha, garantir a execução correta das receitas, manter os padrões de qualidade e higiene, além de assegurar a produtividade no preparo das...

  • Subchefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Av. Padre Cacique, , Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil, Atlantica Hospitality International Tempo inteiro

    Description-Responsibilities• Autorizar compras ou efetuar as requisições dos produtos na ausência do chefe de cozinha.• Controlar e registrar as sobras e desperdício.• Controlar o custo do departamento pela requisição de produtos.• Cuidar da segurança dos funcionários e do ambiente.• Elaborar e revisar os menus e cardápios dos PDVs na...


  • Goiânia, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Experiência na função;Experiência com buffet e cozinha quente;Responsabilidade Primária:Autorizar compras ou efetuar as requisições dos produtos na ausência do chefe de cozinhaControlar e registrar as sobras e desperdícioControlar o custo do departamento pela requisiçao de produtosCuidar da segurança dos funcionários e do ambienteElaborar e...

  • Oficial de Cozinha

    2 semanas atrás


    Brasil Expert Consultoria E Terceirizacao De Mao-De-Obra Tempo inteiro

    **Oportunidade de Carreira como Oficial de Cozinha**Estamos em busca de um profissional dedicado e experiente para se juntar à nossa equipe como Oficial de Cozinha.- Experiência comprovada com Cozinha Benefícios: VT, VA R$ 290,00 e ajuda de custo se não houver falta#LI-Onsite

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás


    Brasil Expert Consultoria E Terceirizacao De Mao-De-Obra Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Auxiliar de Cozinha para trabalhar em uma padaria localizada no Padoca Iguatemi.Se você tem experiência em ambientes de cozinha e gosta de trabalhar em equipe, esta é a oportunidade perfeita para você.Auxiliar de CozinhaHorário: 14:40 às 22:50Salário: R$ 2.065,71Gorjeta: R$ 600,00Local: Iguatemi#LI-Onsite

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás


    Goiânia, Brasil Carne de Caju Tempo inteiro

    **Responsabilidades**:- Apoiar cozinheiro no preparo de pratos- Higienizar e cortar alimentos*Manter a limpeza da área de trabalho e utensilios*Auxiliar na organização do estoque e câmaras frias**Requisitos**:** Desejável**Experiência prévia na função- Proatividade e disposição para aprenderTipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: a...

  • Oficial Cozinha

    Há 5 dias


    Brasil Expert Consultoria E Terceirizacao De Mao-De-Obra Tempo inteiro

    O oficial de cozinha é um profissional que atua no preparo de refeições, geralmente em cozinhas industriais, restaurantes, hotéis ou refeitórios, executando tarefas mais técnicas do que um auxiliar de cozinha.As principais responsabilidades incluem:Preparar e cozinhar alimentos conforme cardápios e fichas técnicas, seguindo padrões de qualidade e...

  • Ajudante de Cozinha

    1 semana atrás


    Brasil Expert Consultoria E Terceirizacao De Mao-De-Obra Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Ajudante de Cozinha para se juntar ao nosso time na EXPERT CONSULTORIA E TERCEIRIZACAO DE MAO-DE-OBRA LTDA.Como Ajudante de Cozinha, você desempenhará um papel fundamental na preparação de alimentos, auxiliando o chef e outros membros da equipe de cozinha.Sua responsabilidade incluirá a preparação de ingredientes, organização...

  • Ajudante de Cozinha

    Há 3 dias


    Brasil Expert Consultoria E Terceirizacao De Mao-De-Obra Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Ajudante de Cozinha para se juntar ao nosso time na EXPERT CONSULTORIA E TERCEIRIZACAO DE MAO-DE-OBRA LTDA. Como Ajudante de Cozinha, você desempenhará um papel fundamental na preparação de alimentos, auxiliando o chef e outros membros da equipe de cozinha. Sua responsabilidade incluirá a preparação de ingredientes,...

Subchefe de Cozinha

2 semanas atrás


R T Goiânia Goiás Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro
Description

Escala 6x1

Horário 07H ás 15:20H

Responsibilities

Responsabilidade Primária:

Autorizar compras ou efetuar as requisições dos produtos na ausência do chefe de cozinha

Controlar e registrar as sobras e desperdício

Controlar o custo do departamento pela requisiçao de produtos

Cuidar da segurança dos funcionários e do ambiente

Elaborar e revisar os menus e cardápios dos PDVs na ausência ou sob supervisão do chefe de

cozinha

Garantir a padronização dos alimentos segundo a ficha tecnica

Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar

Preparar escalas de pessoal e horários.

Realizar inventários e contagens de insumos e materiais

Supervisionar a apresentação dos pratos.

Supervisionar a estocagem e a conservação dos produtos da sua área.

Supervisionar a montagem e apresentação dos buffets

Supervisionar, orientar e distribuir as atividades para a equipe;

Treinar o pessoal no ambiente de trabalho.

Responsabilidade Secundária:

Auxiliar no preparo dos diversos pratos e serviços oferecido

Dirigir, controlar e supervisionar as atividades do pessoal de cozinha.

Verificar e controlar o prazo de validade e qualidade dos generos alimenticios

Zelar pela conservação e manutenção dos equipamentos e materiais utilizados

Prerequisites

Experiência na função;

Experiência com buffet e cozinha quente;

Experiences
  • Zenklub (auxílio psicológico);
  • Alimentação na empresa;
  • Vale transporte;
  • Plano de saúde;
  • Plano odontológico;
  • Seguro de vida;
  • Assiduidade;
  • Universidade corporativa;
  • Curso de idiomas com valor acessível;
  • Gympass;
  • Plano de carreira;
  • Sala de descanso;
  • Day off no aniversário