Nutricionista gestor(a) de Unidade Hospitalar

Estamos procurando um(a) líder apaixonado(a) por qualidade e gestão Se você busca um ambiente de trabalho desafiador e com foco em excelência, seu lugar é aqui.

O foco é duplo:
garantir a excelência técnica
na produção de refeições (desde o recebimento até a cocção) e
liderar a equipe
para que a satisfação do cliente seja máxima. Este papel exige uma atuação 360º, combinando rigor técnico sanitário com gestão de metas e de pessoas.

Você não apenas gerencia uma cozinha; você é um
pilar estratégico
para a qualidade do atendimento hospitalar. Seu trabalho garante que pacientes e profissionais recebam uma alimentação segura, nutritiva e saborosa, impactando diretamente o bem-estar e a recuperação de todos. Você será a
conexão direta
entre a NS Group, a equipe e o Hospital de Mirandópolis, sendo responsável pelo sucesso da operação.

Você terá sucesso nesta função ao:

1. Garantir Custo/Benefício:
   Manter o
   custo diário da unidade sob controle
   , otimizando recursos sem comprometer a qualidade do cardápio contratual.
2. Excelência Técnica:
   Assegurar
   zero inconformidade grave
   em auditorias e com a Vigilância Sanitária, refletindo o cumprimento rigoroso do Manual de Boas Práticas.
3. Liderança e Engajamento:
   Desenvolver e treinar a equipe (Boas Práticas e Qualidade), resultando em um
   alto índice de satisfação
   nos relatórios diários de sugestões e satisfação.

Responsabilidades (o que esperamos de você):

• Gestão de Pessoas e Liderança
• Qualidade e Segurança Alimentar
• Gestão Financeira e Operacional
• Controle de Estoque e Compras
• Auditoria e Conformidade

Qualificações Essenciais

• Formação Acadêmica:
  Ensino Superior Completo em Nutrição focada em
  Nutrição UAN (Unidade de Alimentação e Nutrição)
  .
• Competências Comportamentais:
  Forte
  liderança
  , excelente
  relacionamento interpessoal
  e
  comunicação assertiva
  para instruir e motivar a equipe.

Benefícios Oferecidos (A EMPRESA OFERECE)

• Alimentação no Local
• Vale Alimentação
• Auxílio Transporte (Ajuda de Custo)
• Seguro de Vida
• Convênio Saúde (após 6 meses)
• Wellhub (antiga GYMPASS)

Valorizamos a diversidade. PCDs têm espaço aqui.

Envie seu currículo ou marque quem tem o perfil: