Gerente de Restaurante

Há 15 horas


Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Consultoria Acerta Tempo inteiro R$36.000 - R$54.000 por ano


Segmento: Restaurantes de Alto Padrão – Rio de Janeiro/RJ

Vaga: Gerente de Unidade (Coringa)

Descrição da Oportunidade:

Rede consolidada de restaurantes de gastronomia contemporânea busca Gerentes de Unidade Coringas para atuar de forma itinerante entre suas unidades na Zona Sul e Barra da Tijuca. O profissional será responsável por garantir a excelência operacional, gestão de equipes e qualidade do atendimento, assegurando a padronização e eficiência das operações em diferentes unidades do grupo.

Principais Responsabilidades:

  • Supervisionar o funcionamento diário das unidades, garantindo qualidade de serviço e experiência do cliente;
  • Liderar, motivar e desenvolver a equipe, promovendo engajamento e alto desempenho;
  • Acompanhar indicadores operacionais e financeiros, assegurando o cumprimento de metas e resultados;
  • Elaborar e enviar relatórios gerenciais à matriz, acompanhando o desempenho da operação;
  • Garantir a conformidade com normas de segurança, higiene e boas práticas operacionais;
  • Atuar com flexibilidade e disponibilidade, adaptando-se às necessidades de cada unidade.

Requisitos:

  • Experiência comprovada como gerente de restaurante, com mínimo de 1 ano;
  • Conhecimento em Pacote Office e rotinas administrativas;
  • Vivência com sistemas de gestão de restaurante (como Colibri ou similares);
  • Disponibilidade para deslocamento entre unidades na Zona Sul e Barra da Tijuca;
  • Perfil comunicativo, proativo e com forte capacidade de liderança e relacionamento interpessoal;
  • Disponibilidade total de horário, incluindo escala 6x1, com 1 final de semana de folga por mês.

Condições:

  • Salário: R$ 4.000,00 a R$ 4.500,00 (conforme experiência)
  • Regime: CLT
  • Horário: Variável, de acordo com escala e necessidade das unidades
  • Local: Unidades itinerantes na Zona Sul e Barra da Tijuca – Rio de Janeiro/RJ


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  • Gerente de Restaurante

    Há 14 horas


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$60.000 - R$120.000 por ano

    Clube Recreativo e Restaurante admite Gerente de Restaurante em Rio de Janeiro (Barra da Tijuca).Responsabilidades:Coordenar todas as operações do bar e restaurante, garantindo padrão de qualidade e atendimento. Supervisionar, treinar e motivar a equipe de garçons, bartenders, cozinheiros e auxiliares. Organizar escalas de trabalho e assegurar cobertura...

  • Gerente de Restaurante

    Há 14 horas


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Taco Bell Niteroi Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Olá,Quer nos ajudar a levar alegria e Tacos para todos?Estamos sempre à procura de pessoas apaixonadas e talentosas para nossa equipe. E aqui, o espírito Live Más está presente em todos os momentos do nosso dia.Nossa promessa é ALIMENTAR A VIDA DAS PESSOAS COM MÁSSomos movidos por pessoas enérgicas e apaixonadas, que buscam se desenvolver em sua...

  • Gerente Restaurante

    Há 3 dias


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Gestão RH Tempo inteiro R$20.000 - R$40.000 por ano

    Supervisionar todas as operações para garantir a eficiência, a lucratividade e a satisfação do cliente. Isso envolve desde a gestão financeira e de equipe até a supervisão da qualidade do serviço e dos alimentos, além de lidar com a equipe, estoque e conformidade com as regulamentações.Controla custos, gerencia orçamentos, negocia com...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Office Gourmet Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Responsabilidades:• Dar suporte nas rotinas administrativas;• Gerenciamento de loja;• Gestão de pessoas e equipe;• Contagem e controle de estoque e mercadorias;• Lançamento e conferência de notas fiscais de pedidos;• Controle de CMV;Requisitos Obrigatórios:• Ensino médio completo;• Experiência prévia de 2 anos em gerenciamento...

  • Gerente De Restaurante

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil BuscarVagas - Consultoria Tempo inteiro R$90.000 - R$120.000 por ano

    ATRIBUIÇÕES: Objetivo Geral do Cargo Gerenciar de forma estratégica e operacional o Restaurante SARAU, garantindo excelência no atendimento, qualidade dos serviços e a melhor experiência para clientes e turistas. O Gerente será responsável por liderar equipes, assegurar o bom funcionamento da casa de shows e contribuir para o crescimento e...

  • Gerente de bar

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Ginteco Comercio de bebidas Tempo inteiro R$36.000 - R$72.000 por ano

    Vaga para Gerente – Ginteco BarO Ginteco,Franquia localizada na barra da tijuca , está em busca de um Gerente experiente e de postura exemplar para liderar nossa equipe.Perfil que buscamos:Procuramos um profissional completo, com vasta experiência na gestão de bares e restaurantes, que saiba conduzir equipe com firmeza, foco e excelência.Alguém...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Mendes Talent Terceirizacao E Recursos Humanos Eireli Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    Requisitos:Experiência comprovada em gestão de restaurantesConhecimento em rotinas administrativas, financeiras e operacionaisHabilidade em liderança de equipes e relacionamento interpessoalConhecimento em controle de estoque, compras e sistemas de PDVDisponibilidade para trabalhar em finais de semana e feriadosFácil acesso à região da...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Restaurante Fast Food admite Subgerente de Restaurante em Rio de Janeiro (Botafogo). Participe da seletiva pelo Jobbol e receba retorno direto da empresaO que você fará na função?:Auxiliar o gerente no planejamento e na gestão das operações da loja. Realizar a supervisão da equipe, garantindo a qualidade do atendimento e dos produtos. Efetuar o...

  • Gerente De Restaurante

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil BuscarVagas - Consultoria Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por ano

    ATRIBUIÇÕES: Responsável pelo faturamento da loja, controle de CMV, Ticket Médio, Admissão e Demissão de pessoal, todas rotinas administrativas e operacionais. REQUISITOS: Necessário experiência anterior na função, com rede de Fast Food's, restaurantes e lanchonetes. Ter disponibilidade TOTAL de horário. ESCOLARIDADE: Ensino Médio JORNADA: Escala...

  • Gerente de Restaurante

    1 semana atrás


    São João de Meriti, Rio de Janeiro, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$4.000 - R$12.000 por ano

    Restaurante admite Gerente de Restaurante em São João de Meriti (Parque Barreto).Responsabilidades:Planejar, organizar e supervisionar todas as operações do restaurante. Gerenciar equipe de cozinha e salão, distribuindo tarefas e acompanhando desempenho. Controlar estoque, pedidos e fornecedores para garantir o funcionamento contínuo. Monitorar...