Gerente De Restaurante
Há 22 horas
ATRIBUIÇÕES: Objetivo Geral do Cargo Gerenciar de forma estratégica e operacional o Restaurante SARAU, garantindo excelência no atendimento, qualidade dos serviços e a melhor experiência para clientes e turistas. O Gerente será responsável por liderar equipes, assegurar o bom funcionamento da casa de shows e contribuir para o crescimento e consolidação da marca na Lapa – RJ. Responsabilidades Liderar, treinar e motivar a equipe operacional e de atendimento. Garantir a excelência no padrão de qualidade de produtos e serviços. Planejar e supervisionar o funcionamento diário do restaurante e da casa de shows. Controlar custos, estoque e insumos, assegurando eficiência operacional. Apoiar o planejamento de eventos e programações artísticas. Assegurar o cumprimento de normas de higiene, segurança e atendimento. Monitorar indicadores de vendas, satisfação do cliente e desempenho da equipe. Ser o elo entre a direção e os colaboradores, mantendo comunicação clara e eficaz. Atividades do Dia a Dia Acompanhar abertura e fechamento do restaurante e bares. Supervisionar atendimento de salão, bar e cozinha durante os eventos. Realizar reuniões rápidas de alinhamento com a equipe. Conferir reservas, organização de mesas e estrutura dos palcos. Controlar fluxo de caixa e relatórios operacionais diários. Gerenciar ocorrências com clientes, garantindo soluções rápidas. Acompanhar consumo e desempenho de vendas de drinks, petiscos e entradas. REQUISITOS: Requisitos Experiência mínima de 3 anos em função de liderança na área de restaurantes, bares ou casas noturnas. Formação em Administração, Gastronomia, Gestão Empresarial ou cursos técnicos relacionados. Conhecimento em gestão de equipe, controle de estoque e atendimento. Vivência em casas de show, eventos ou entretenimento será um diferencial. Habilidades Comportamentais Liderança inspiradora e capacidade de motivar equipes. Proatividade e visão estratégica. Organização e atenção aos detalhes. Boa comunicação e habilidade para resolver conflitos. Flexibilidade e resiliência em ambientes dinâmicos. Perfil enérgico, com gosto por música, cultura e interação social. ESCOLARIDADE: Ensino Superior JORNADA: Segunda a quinta: 18h às 02h / Sábado e domingo: 20h às 05h (horários podem variar em datas especiais, como Carnaval e feriados prolongados) BENEFÍCIOS: Benefícios Vale Transporte (Bilhete Único) Refeição no local Vaga aberta e verificada pelo portal Buscar Vagas em parceria com o site Divulga Vagas Brasil.
Ensino Superior
-
Gerente de Restaurante
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$60.000 - R$120.000 por anoClube Recreativo e Restaurante admite Gerente de Restaurante em Rio de Janeiro (Barra da Tijuca).Responsabilidades:Coordenar todas as operações do bar e restaurante, garantindo padrão de qualidade e atendimento. Supervisionar, treinar e motivar a equipe de garçons, bartenders, cozinheiros e auxiliares. Organizar escalas de trabalho e assegurar cobertura...
-
Gerente de Restaurante
1 semana atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil FONS CONSULTORIA E SOLUCOES LTDA Tempo inteiro R$20.000 - R$44.913 por anoObjetivo Geral do CargoGerenciar de forma estratégica e operacional o Restaurante SARAU, garantindo excelência no atendimento, qualidade dos serviços e a melhor experiência para clientes e turistas. O Gerente será responsável por liderar equipes, assegurar o bom funcionamento da casa de shows e contribuir para o crescimento e consolidação da marca na...
-
Gerente de Restaurante Júnior
1 semana atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$3.000 por anoHamburgueria admite Gerente de Restaurante Júnior em Rio de Janeiro (Tijuca).Responsabilidades:Liderar e desenvolver equipes do ponto de vista comportamental e técnico (operação, atendimento etc.) Disseminar a cultura organizacional da empresa. Acompanhar resultados e ajustar rotas (DRE, NPS etc.) Elaborar e implementar planos de ação customizados para...
-
Gerente de bar
Há 20 horas
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Ginteco Comercio de bebidas Tempo inteiro R$36.000 - R$72.000 por anoVaga para Gerente – Ginteco BarO Ginteco,Franquia localizada na barra da tijuca , está em busca de um Gerente experiente e de postura exemplar para liderar nossa equipe.Perfil que buscamos:Procuramos um profissional completo, com vasta experiência na gestão de bares e restaurantes, que saiba conduzir equipe com firmeza, foco e excelência.Alguém...
-
Subgerente de Restaurante
1 semana atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil GRUPOCOE Tempo inteiroNossa equipe de gerência é o braço direito da nossa operação, sendo responsável pela gestão das demais equipes e pela qualidade do serviço prestado ao nosso cliente. Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e que desejam, fortemente, se desenvolver e crescer conoscoResponsabilidades● Abertura e/ou fechamento de loja;● Planejar e...
-
Subgerente de Restaurante
1 semana atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$2.100 por anoRestaurante admite Subgerente de Restaurante em Rio de Janeiro (Centro).Responsabilidades:Realizar o apoio ao gerente na supervisão das operações diárias do restaurante. Efetuar a liderança e a orientação da equipe de salão e de bar. Prestar suporte no controle de estoque, na realização de pedidos e no fechamento de caixa. Realizar o atendimento...
-
Gerente Restaurante
1 semana atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil GRUPOCOE Tempo inteiroNossa equipe de gerência é o braço direito da nossa operação, sendo responsável pela gestão das demais equipes e pela qualidade do serviço prestado ao nosso cliente. Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e que desejam, fortemente, se desenvolver e crescer conoscoResponsabilidades● Abertura e/ou fechamento de loja;● Planejar e...
-
Gerente de Restaurante
1 semana atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil MENDES TALENT TERCEIRIZACAO E RECURSOS HUMANOS EIRELI Tempo inteiro R$40.000 - R$80.000 por anoRequisitos:Experiência comprovada em gestão de restaurantesConhecimento em rotinas administrativas, financeiras e operacionaisHabilidade em liderança de equipes e relacionamento interpessoalConhecimento em controle de estoque, compras e sistemas de PDVDisponibilidade para trabalhar em finais de semana e feriadosFácil acesso à região da...
-
Gerente de alimentos e bebidas hoteleiro
Há 4 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil GMS GESTÃO DE NEGÓCIOS Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por anoA GMS GROUPé especializada na prestação de serviços de Alimentos & Bebidas para redes hoteleiras, além de atuar com negócios próprios nos segmentos de panificação e restaurante. Com uma gestão completa que abrange restaurantes, room service, bares, frigobares, coffee breaks e coquetéis, nosso compromisso é oferecer excelência operacional,...
-
atendente de restaurante
Há 21 horas
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Naturaleve de Copacabana Tempo inteiro R$21.880 por anoPrecisa-se de atendente para restaurante natural/vegano em Copacabana . Experiência comprovada na CLT, mínimo 2 anos. DAREMOS PREFERÊNCIA PARA QUEM MORE PRÓXIMO AO LOCAL. De 2 a sábado de 9:00 as 17:00. Salário é o piso da categoria. Enviar currículo com foto. Só responderei após ler os mesmos.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.800,00 -...