Engenheiro(a) De Alimentos

Há 8 horas


Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Monte Castelo Indústria Tempo inteiro R$40.000 - R$80.000 por ano

Área:
Industrial

Local:
Porto Alegre-RS

Atribuições:
Estamos em busca de um(a) profissional para atuar na gestão e melhoria contínua dos setores de confeitaria e panificação industrial, com foco em qualidade, eficiência produtiva, inovação e liderança de equipe. Planejar, organizar e supervisionar as rotinas de produção de confeitaria e panificação; Acompanhar a produção diária e semanal, conforme demanda e capacidade instalada; Garantir a entrega de produtos dentro dos padrões de qualidade e prazos estabelecidos; Monitorar processos produtivos, identificando oportunidades de melhoria e redução de desperdícios; Controlar o estoque de insumos e realizar pedidos, evitando rupturas e perdas; Desenvolver e revisar Procedimentos Operacionais Padrão (POPs), conforme ANVISA e Boas Práticas de Fabricação (BPF); Acompanhar indicadores de desempenho: produtividade, rendimento de massa, perdas, eficiência produtiva, etc.; Liderar projetos de melhoria contínua, otimização de layout fabril e eficiência energética; Supervisionar e desenvolver a equipe, promovendo treinamentos técnicos e comportamentais; Criar e testar novas receitas, acompanhando tendências de mercado e inovação; Trabalhar de forma integrada com os setores de embalagem, cozinha e controle de qualidade; Elaborar relatórios gerenciais e participar de reuniões estratégicas; Garantir a aplicação das normas de higiene, segurança alimentar e qualidade; Prestar suporte técnico à operação, promovendo excelência e segurança nos processos; Estimular um bom clima organizacional e fortalecer a cultura da empresa.

Requisitos:
Residir em Porto Alegre/RS Ensino superior completo em Engenharia de Alimentos, Engenharia de Produção. Experiência anterior em ambiente industrial, preferencialmente no ramo alimentício (confeitaria/panificação); Conhecimento em gestão de processos, indicadores de desempenho, normativas sanitárias e BPF; Habilidades em liderança, planejamento, organização e comunicação; Desejável conhecimento em gestão de pessoas e rotinas administrativas;

Escolaridade:
Ensino Superior


  • Engenheiro(a) De Alimentos

    2 semanas atrás


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil PANIFICADORA MONTE CASTELO Tempo inteiro R$90.000 - R$120.000 por ano

    Informações da VagaEmpresa: PANIFICADORA MONTE CASTELOLocalização: Porto Alegre - RSÁrea de Atuação: IndustrialPrincipais ResponsabilidadesEstamos em busca de um(a) profissional para atuar na gestão e melhoria contínua dos setores de confeitaria e panificação industrial, com foco em qualidade, eficiência produtiva, inovação e liderança de...


  • Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Monte Castelo Indústria Tempo inteiro R$45.000 - R$85.000 por ano

    Empresa:PANIFICADORA MONTE CASTELOÁrea:IndustrialLocal:Porto Alegre-RSAtribuições:Estamos em busca de um(a) profissional para atuar na gestão e melhoria contínua dos setores de confeitaria e panificação industrial, com foco em qualidade, eficiência produtiva, inovação e liderança de equipe. Planejar, organizar e supervisionar as rotinas de...

  • Assessor De Padaria

    2 semanas atrás


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Centermastersul Distribuidora de Alimentos Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Informações da VagaEmpresa: Centermastersul Distribuidora de AlimentosLocalização: Porto Alegre - RSÁrea de Atuação: AlimentosPrincipais ResponsabilidadesAtribuições de acordo com o cargo.Requisitos e QualificaçõesExperiência comprovada em confeitaria e produções em larga escala;Curso de manipulação de alimentos, panificação e...


  • Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Centermastersul Distribuidora de Alimentos Tempo inteiro R$25.000 - R$35.000 por ano

    Informações da VagaEmpresa: Centermastersul Distribuidora de AlimentosLocalização: Porto Alegre - RSÁrea de Atuação: AlimentosPrincipais ResponsabilidadesAtendimento ao cliente, cortes e montagem de bandejas. Organização do balcão com para exposição das carnes e demais produtos.Requisitos e QualificaçõesResidir próximo ao bairro Sarandi será...


  • Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Centermastersul Distribuidora de Alimentos Tempo inteiro R$20.000 - R$25.000 por ano

    Informações da VagaEmpresa: Centermastersul Distribuidora de AlimentosLocalização: Porto Alegre - RSÁrea de Atuação: AlimentosPrincipais ResponsabilidadesAuxilia nas atividades de produção e atendimento ao cliente e realiza embandejamento e embalamento de produtos dentro do setor de produção. Atende Cliente no balcão. Organiza e limpa a área de...


  • Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Centermastersul Distribuidora de Alimentos Tempo inteiro R$28.000 - R$42.000 por ano

    Informações da VagaEmpresa: Centermastersul Distribuidora de AlimentosLocalização: Porto Alegre - RSÁrea de Atuação: AlimentosPrincipais ResponsabilidadesPreparo de refeições para média de 80 pessoas (café da manhã, almoço e café da tarde);Controle de insumos;Criação de cardápios;Limpeza e higienização do ambiente de trabalho.Requisitos e...


  • Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Centermastersul Distribuidora de Alimentos Tempo inteiro R$20.000 - R$25.000 por ano

    Informações da VagaEmpresa: Centermastersul Distribuidora de AlimentosLocalização: Porto Alegre - RSÁrea de Atuação: AlimentosPrincipais ResponsabilidadesAuxilia nas atividades de produção e atendimento ao cliente e realiza embandejamento e embalamento de produtos dentro do setor de produção.Atende Cliente no balcão.Organiza e limpa a área de...


  • Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Centermastersul Distribuidora de Alimentos Tempo inteiro R$30.000 - R$45.000 por ano

    Informações da VagaEmpresa: Centermastersul Distribuidora de AlimentosLocalização: Porto Alegre - RSÁrea de Atuação: VendasPrincipais ResponsabilidadesAtendimento ao cliente, televendas de produtos em geral, preenchimento de planilhas e demais atividades da área.Requisitos e QualificaçõesExperiência com vendas.Escolaridade: Ensino...


  • Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Centermastersul Distribuidora de Alimentos Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Informações da VagaEmpresa: Centermastersul Distribuidora de AlimentosLocalização: Porto Alegre - RSÁrea de Atuação: AlimentosPrincipais ResponsabilidadesPlanejar, coordenar e controlar os processos de produção de pães, doces, salgados e outros produtos de padaria.Supervisionar e treinar equipes de trabalho envolvidas na produção e atendimento da...

  • Auxiliar de Confeitaria

    1 semana atrás


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil CLMO COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro R$23.400 por ano

    Produção da Confeitaria do Z CaféEntraremos em contato até SEGUNDA.Local de trabalho: bairro São Geraldo em Porto AlegreOportunidade: Auxiliar de ConfeitariaResponsabilidades: Preparo e montagem dos produtos (doces e salgados) da nossa linha de produção.Habilidades Necessárias:Profissional proativo, ágil e responsável.Experiência Desejada:...