subgerente operacional

1 semana atrás

São Paulo, São Paulo, Brasil Oval Tempo inteiro R$30.000 - R$60.000 por ano
VAGA ABERTA: SUB-GERENTE OPERACIONAL (COM FOCO EM COZINHA)

A Hi Pokee é uma marca reconhecida no mercado por ter como verdadeira protagonista a comida: fresca, saborosa e feita com cuidado em cada detalhe.

Nosso jeito intimista faz com que cada cliente se sinta à vontade, como se estivesse em casa, vivendo uma experiência leve e acolhedora.

Mais do que servir refeições, acreditamos em proporcionar momentos enriquecedores, que despertam o prazer de comer bem e o desejo de voltar.

Na Hi Pokee, cada prato conta uma história, de ingredientes selecionados, de pessoas apaixonadas pelo que fazem e de conexões que nascem ao redor da mesa.

Se você tem perfil de liderança, gosta de desenvolver pessoas e é apaixonado por operações de cozinha com qualidade e eficiência, essa oportunidade é para você. Envie seu currículo e conheça mais sobre a marca

DETALHES DA VAGA:

Local de trabalho: R. Cônego Eugênio Leite, Pinheiros, São Paulo

Escala de trabalho: Escala 5x2 Folgas rotativas - Horário: A combinar

Salário: CLT | R$ Incluido cargo de confiança)

BENEFÍCIOS:

Gorjeta: Média por mês R$ 500 - R$ 600

Bônus por metas: Média por mês R$ 150 - R$ 200

Vale Alimentação: R$ 143 por mês

Vale Refeição: R$ 352 por mês

Vale Transporte

Seguro de Vida;

SUAS RESPONSABILIDADES:

Supervisionar cozinheiros, auxiliares, encarregados e demais colaboradores da cozinha.

Definir escalas e distribuir tarefas de forma equilibrada.

Treinar, desenvolver e motivar a equipe, garantindo alinhamento com os padrões da empresa.

Gerenciar conflitos e manter um clima de trabalho saudável.

Controlar estoque e insumos, evitando desperdícios.

Realizar pedidos e acompanhar fornecedores.

Organizar a produção, assegurando agilidade e qualidade nos pratos.

Garantir que os pratos sigam o padrão de qualidade e apresentação da marca.

Implementar e monitorar procedimentos de higiene e segurança alimentar.

Assegurar o cumprimento das normas sanitárias e regulatórias.

Buscar constantemente otimização de recursos e eficiência operacional.

Produzir relatórios sobre desempenho, estoque e custos.

Manter comunicação constante com outros setores (caixa, compras, gerência).

PRÉ-REQUISITOS:

Experiência em liderança de equipes de cozinha e operação de food service.

Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos, normas sanitárias e controle de estoque.

Perfil organizado, proativo e com boa capacidade de comunicação e tomada de decisão.

Ensino médio completo (desejável técnico ou superior em Gastronomia, Administração ou áreas afins).

Disponibilidade de horário e para atuar em ambiente dinâmico.

O QUE ESPERAMOS DE VOCÊ:

Experiência com gestão de marca, qualidade ou operações;

Habilidade para treinar e desenvolver equipes;

Organização, atenção aos detalhes e comprometimento;

Capacidade de liderança e comunicação eficaz.

POR QUE SE JUNTAR AO NOSSO TIME?

Somos uma marca nova e em rápido crescimento;

Ambiente acolhedor, diverso e colaborativo;

Lideranças que escutam e valorizam seu trabalho;

Oportunidades reais de crescimento profissional;

Plataformas de treinamento e tecnologia de gestão.

Se identificou? Então vem crescer com a gente Estamos te esperando

  • Subgerente OPERACIONAL

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Pizza Crek Tempo inteiro R$24.000 - R$36.000 por ano

    Vaga: Subgerente OperacionalLocal: Santa Ifigênia – São Paulo/SPHorário: Das 15h10 às 23h30Sobre a vaga:Estamos procurando uma Subgerente Operacional para atuar em nosso restaurante de fast-food. Essa pessoa será responsável na rotina da operação, garantir agilidade no atendimento, manter e assegurar o cumprimento dos padrões da marca.Se você tem...

  • Subgerente Operacional

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Oval Tempo inteiro R$60.000 - R$120.000 por ano

    VAGA: SUBGERENTE OPERACIONAL (COM FOCO EM COZINHA)(vaga presencial em São Paulo)Olga Ri, Hi Pokee e Durum nasceram para transformar a alimentação no Brasil. Juntas, formam a Oval, uma foodtech que leva comida deliciosa, ética e sustentável a pessoas que amam comer bem.É para isso que, todos os dias, nosso time de mais de 250 pessoas escolhe, recebe,...

  • Subgerente de Loja

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil OpenBox2 Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Subgerente de Loja – Openbox2A Openbox2 é uma marca em constante crescimento, reconhecida pela inovação, design e qualidade em móveis e decoração.Estamos em busca de um(a) Subgerente de Loja com perfil de liderança, foco em resultados e paixão por varejo, para somar ao nosso time e contribuir para a excelência em atendimento e...

  • Subgerente de Loja

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Openbox2 Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Subgerente de Loja – Openbox2A Openbox2 é uma marca em constante crescimento, reconhecida pela inovação, design e qualidade em móveis e decoração. Estamos em busca de um(a) Subgerente de Loja com perfil de liderança, foco em resultados e paixão por varejo, para somar ao nosso time e contribuir para a excelência em atendimento e...

  • Subgerente de Restaurante

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Dozza Tempo inteiro R$12.000 - R$24.000 por ano

    Responsabilidades do SubgerenteComo subgerente da unidade Av. Paulista, você atuará lado a lado com o gerente da casa, sendo seu braço direito na operação e na liderança da equipe. Suas principais atribuições serão:Apoiar o gerente na gestão da equipe de salão e cozinha (escala, treinamento, motivação).Garantir o bom funcionamento da operação,...

  • Subgerente de Loja

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Openbox2 Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    DESCRIÇÃOSubgerente de Loja – Openbox2AOpenbox2é uma marca em constante crescimento, reconhecida pela inovação, design e qualidade em móveis e decoração.Estamos em busca de um(a)Subgerente de Lojacom perfil de liderança, foco em resultados e paixão por varejo, para somar ao nosso time e contribuir para a excelência em atendimento e...

  • Subgerente de Padaria

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Futuro RH Tempo inteiro R$40.000 - R$50.000 por ano

    Vaga: Subgerente de Padaria – Unidade Mooca (SP)Av. Paes de Barros, Alto da Mooca – São Paulo/SPA PANIFICADORA MONTE LÍBANO, referência em qualidade e tradição, está em busca de um Subgerente de Padaria para atuar em nossa unidade da Mooca.Buscamos um profissional dinâmico, atencioso e com forte perfil de liderança, que saiba lidar com a rotina...

  • Subgerente De Loja

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil COMM Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    Estamos em busca de um(a) Subgerente de Loja para atuar em uma das nossas unidades de telecomunicações. Procuramos um profissional apaixonado por vendas, atendimento e gestão de equipe, que tenha energia para garantir a melhor experiência ao cliente e contribuir para o alcance das metas da loja.Se você tem perfil de liderança, foco em resultados e...

  • subgerente de loja

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil COMM Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    Estamos em busca de um(a) Subgerente de Loja para atuar em uma das nossas unidades de telecomunicações. Procuramos um profissional apaixonado por vendas, atendimento e gestão de equipe, que tenha energia para garantir a melhor experiência ao cliente e contribuir para o alcance das metas da loja.Se você tem perfil de liderança, foco em resultados e...

  • subgerente de loja

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Comm Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    DESCRIÇÃOEstamos em busca de um(a)Subgerente de Lojapara atuar em uma das nossas unidades de telecomunicações. Procuramos um profissional apaixonado por vendas, atendimento e gestão de equipe, que tenha energia para garantir a melhor experiência ao cliente e contribuir para o alcance das metas da loja.Se você tem perfil de liderança, foco em...