Chefe de Partie

6 minutos atrás

São Paulo, São Paulo, Brasil Holiday Inn Pq. Anhembi Tempo inteiro

Estamos à procura de profissionais comprometidos e experientes para a vaga de Chef de Partie no Holiday Inn. Buscamos alguém com vivência em cozinha industrial, capaz de gerenciar uma estação específica da cozinha e garantir que os pratos sejam preparados e montados com qualidade, mantendo o padrão de excelência da nossa gastronomia.

O profissional ideal deve dominar técnicas de preparo, cocção e finalização de alimentos, além de ter atenção aos detalhes, habilidade para liderar uma equipe e responsabilidade com a segurança alimentar.

Principais responsabilidades:

  • Gerenciar e coordenar uma estação específica da cozinha (carnes, peixes, molhos, sobremesas, saladas, conforme necessidade);
  • Preparar e montar pratos de acordo com receitas e padrões de qualidade;
  • Supervisionar, orientar e treinar cozinheiros e auxiliares da estação;
  • Auxiliar no controle de estoque e na organização da cozinha;
  • Apoiar o Chef de Cozinha na elaboração de cardápios e serviços especiais;
  • Manter a higiene do ambiente e utilizar corretamente os equipamentos;
  • Garantir a qualidade, apresentação e padronização dos pratos servidos.

Requisitos:

  • Experiência comprovada em cozinha industrial e/ou como Chef de Partie;
  • Ensino médio completo;
  • Organização, agilidade e trabalho em equipe;
  • Paixão por gastronomia e comprometimento com qualidade.

Se você ama cozinhar, tem experiência em liderança de cozinha e quer fazer parte de uma equipe que proporciona experiências memoráveis aos nossos hóspedes, essa vaga é para você

Estamos ansiosos para receber seu currículo

Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

  • Plano de Academia TotalPass
  • Sala de Descanso
  • Lavanderia para Uniforme
  • Plano de Saúde
  • Uniforme
  • Traslado Metrô-Hotel
  • Vale Transporte
  • Seguro de Vida
  • Plano Odontológico
  • Programas de Treinamento
  • Ações Motivacionais
  • Estacionamento
  • Refeição no local

  • Chef de Partie

    Há 4 dias

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    Palácio Tangará, Situado na maior metrópole do país, com fácil acesso aos principais centros de negócios, lazer e cultura, o Palácio Tangará conta com localização privilegiada e inigualável no coração de São Paulo, em meio ao intocado verdedo Parque Burle Marx.Palácio Tangará, convida-o/a para fazer parte de sua equipe, oferecendo as melhores...

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    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Grupo sunrise prestação de serviços Tempo inteiro

    Estamos conduzindo um processo seletivo para atuar como Chef de Cozinha na região de Tatuapé/SP. Confira os principais detalhes da oportunidade:Horário:Segunda a Domingo-Das 08:00 às 16:20 (1 folga na semana e 1 domingo do mês) Salário:R$ 3. 000,00 à R$3. 500,00 Atividades:Liderar toda a operação da cozinha. Garantir padrão e qualidade das...

  • Sub Chefe De Cozinha Para Restaurante Italiano

    8 minutos atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Fator Rh Agencia De Empregos Tempo inteiro

    SUB CHEFE DE COZINHA PARA RESTAURANTE ITALIANO - JARDINS (ZONA SUL)REQUISITOS: Desejável possuir registros recentes como Sub Chefe de Cozinha, preferencialmente em restaurante à la carte italiano ou contemporâneo, com conhecimento em preparações à base de frutos do mar. Formação superior completa ou cursando na área de Gastronomia será considerada...

  • Chef de Cozinha

    3 semanas atrás

    Jundiaí, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Cbs - ciasi baston saez serviços de rh ltda Tempo inteiro

    Oportunidade:Chef de Cozinha – Jundiaí/SP A CIASI Serviços de RH LTDA. está em busca de um Chef de Cozinha experiente para atuar em uma de nossas operações parceiras. Este é um cargo estratégico, que exige liderança, domínio técnico e capacidade de garantir qualidade e organização em ambientes de alta demanda. Sobre a função O Chef de Cozinha...

  • Chef de Cozinha

    4 semanas atrás

    Jundiaí, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Cbs - ciasi baston saez serviços de rh ltda Tempo inteiro

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  • Chefe de Fila

    8 minutos atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Prevent Senior Operadora de Saúde Tempo inteiro

    CHEFE DE FILA - TEMPORÁRIOAtuar na organização, planejamento e monitoramento do Serviço de alimentação e hotelaria, bem como na montagem e supervisão do mise-en-place do restaurante ou de bandejas dos clientes. Mantém o bom atendimento, prezando pela cordialidade e melhor experiência ao cliente. Elaborar rotinas e escalas de trabalho da equipe de...

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    6 minutos atrás

    São José dos Campos, São Paulo, Brasil Ciasi Servicos De Rh Tempo inteiro

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    52 segundos atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Dengo chocolates Tempo inteiro

    Vem ser Subchefe de cozinha aqui com a gente.Queremos que todas as pessoas se sintam bem sendo quem são, no ambiente de trabalho e também fora dele, por isso, incentivamos você, pessoa trans, preta, indígena, refugiada e/ou da comunidade LGBTQIA+ a enviar sua candidatura para nós.A Dengo é comprometida em avaliar todas as pessoas qualificadas de...

  • chefe de limpeza de onibus

    3 minutos atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Associação Brasileira de Startups Tempo inteiro

    ATUAR COM EQUIPE DE 3 TURNOS NA LIMPEZA HIGIENIZAÇÃO INTERNA E EXTERNA DOS ONIBUS DE TURISMO NA ZONA SUL.SER MÃO NA MASSA E COM FLEXIBILIDADE TOTAL DE HORÁRIO.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: R$2.800,00 - R$3.000,00 por mêsBenefícios:Assistência médicaAssistência odontológicaCesta básicaSeguro de...

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    São Paulo, São Paulo, Brasil J de V Rangel - Just Burger Tempo inteiro

    Delivery de Comida Japonesa (Início imediato)Efetivo - CLTEscala 6X1 - Das 15h40h às 23h40h (Sex e Sab. até 00:40)Salario: R$ 4.000Vale TransporteRefeição no localAdicional NoturnoLocal: Zona leste - PenhaAtividadesResponsável por comandar equipe, controle de qualidade, organização de equipe, controle de estoque, tempo de entrega, avaliação da...