2° Cozinheiro

Há 3 dias

Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Senior Sistemas Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

Unidade: Hotel Jurerê Beach Village

Local: Jurerê - Florianópolis - SC

Formato: Presencial - Contrato Determinado

Missão do Cargo

Atuar na área da Cozinha, preparando ingredientes e cozinhando pratos específicos da cozinha seguindo as receitas e técnicas culinárias; garantindo que os pratos sejam preparados com qualidade consistente e dentro do prazo estabelecido; Colaborar com a equipe na manutenção da organização da cozinha, controle de insumos, e cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar, bem como realizando demais atividades correlatas e inerentes ao cargo.

Principais Responsabilidades

  • Preparar ingredientes e cozinhar pratos específicos da cozinha (por exemplo, carnes, peixes, molhos, sobremesas etc.)
  • Contribuir para que que os pratos sejam preparados com qualidade consistente e dentro do prazo estabelecido e conforme ficha técnica;
  • Contribuir em todas as atividades das estações, buscando eficiência e produtividade;
  • Prestar suporte quando necessário com demandas de estoque de ingredientes da cozinha;
  • Quando necessário fazer pedidos de insumos;
  • Certificar as ordens de serviço para controlar os números de refeições de acordo com a logística dos restaurantes;
  • Adaptar e ajustar os pratos conforme o feedback dos clientes e a direção da supervisão;
  • Manter a cozinha limpa e organizada durante todas as etapas de preparação e cozimento;
  • Seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar;
  • Contribuir em participações de reuniões de equipe para a melhoria dos processos e do menu;

Requisitos

Desejável Ensino Médio com Curso Profissionalizante nas áreas Gastronomia e ou áreas relacionadas

Desejável acima de 2 anos de experiência na área ou função similar

Faixa salarial: Salario fixo + benefícios (vale alimentação, vale-transporte, convenio farmácia e folga aniversário, após o período de experiência, plano de assistência médica)

Escala: 6x1 - 08h as 16:20

  • Cozinheiro

    1 semana atrás

    Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Easy Select Tempo inteiro R$20.000 - R$25.000 por ano

    Estamos em busca de um(a) Cozinheiro(a) para integrar nossa equipe.Requisitos e habilidades desejadas:• Experiência prévia como cozinheiro (mínimo 2 anos);Morar próximo ao bairro Rio Tavares;• Conhecimento de técnicas de preparo, manipulação e conservação de alimentos• Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão• Organização e...

  • cozinheira geral

    2 semanas atrás

    Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Panini Café e Eventos Tempo inteiro R$1.978 - R$3.500 por ano

    Vaga: Cozinheira (Restaurante em Florianópolis)Estamos em busca de uma cozinheira com experiência para integrar nossa equipeRequisitos:Experiência mínima de 2 anos na áreaDisponibilidade de horário: turno da tarde/noiteExperiência com eventos e buffet será um diferencialMoradores da região central de Florianópolis (ilha e arredores) terão...

  • Auxiliar de cozinha

    2 semanas atrás

    Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Restaurante L'Avenue Tempo inteiro R$28.000 - R$30.000 por ano

    Responsabilidades do cargo de cozinheiroPreparar alimentos para os clientes conforme solicitado, incluindo pedidos especiais, de maneira adequada e consistenteDefinir as necessidades de alimentos e fornecimento com base em cardápios rotativosInspecionar os produtos e suprimentos alimentícios conforme necessárioAssegurar que o ambiente e as estações de...

  • Cozinheiro

    2 semanas atrás

    Florianópolis, Brasil Easy Select Tempo inteiro

    Estamos em busca de um(a) Cozinheiro(a) para integrar nossa equipe.Requisitos e habilidades desejadas:• Experiência prévia como cozinheiro (mínimo 2 anos);Morar próximo ao bairro Rio Tavares;• Conhecimento de técnicas de preparo, manipulação e conservação de alimentos• Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão• Organização e...

  • Cozinheiro

    Há 5 dias

    Florianópolis, Brasil Anómada LTDA Tempo inteiro

    Procuramos 2 cozinheiros (as) para integrar a nossa equipe em formato CLT, com experiência prévia em cozinha, que esteja motivado e interessado em desenvolver uma receituário variado, aprender e trabalhar em equipe para assumir uma das operações que temos na cozinha. **Competências**: - Responsabilidade - Agilidade - Autonomia - Maturidade Tipo de...

  • Cozinheiro

    Há 5 dias

    Florianópolis, Brasil Anómada LTDA Tempo inteiro

    Procuramos 2 cozinheiros (as) para integrar a nossa equipe em formato CLT, com experiência prévia em cozinha, que esteja motivado e interessado para integrar a nossa equipe. **Competências**: - Responsabilidade - Agilidade - Autonomia Contrato CLT 44h Salário base inicia nos 2000,00, adicionando os 10% + Vale Alimentação + Vale Transporte + outros...

  • Cozinheiro

    1 dia atrás

    Florianópolis, Brasil Anómada LTDA Tempo inteiro

    Procuramos 2 cozinheiros (as) para integrar a nossa equipe em formato CLT, com experiência prévia em cozinha, que esteja motivado e interessado em desenvolver uma receituário variado, aprender e trabalhar em equipe para assumir uma das operações que temos na cozinha. **Competências**: - Responsabilidade - Agilidade - Autonomia - Maturidade -...

  • Auxiliar de Cozinha

    1 semana atrás

    Florianópolis, Brasil Restaurante L'Avenue Tempo inteiro

    Responsabilidades do cargo de cozinheiro - Preparar alimentos para os clientes conforme solicitado, incluindo pedidos especiais, de maneira adequada e consistente - Definir as necessidades de alimentos e fornecimento com base em cardápios rotativos - Inspecionar os produtos e suprimentos alimentícios conforme necessário - Assegurar que o ambiente e as...

  • Cozinheiro

    2 semanas atrás

    Florianópolis, SC, Brasil Marinera Tempo inteiro

    Procuramos Cozinheiro(a) para o turno noturno. Início por torno das 15:30 Procuramos pessoas com vontade de trabalhar, para início imediato. Para o número 48 9 9 2 175 65 4 Morar proximo de sambaqui ou ter condução própria. Tipo de vaga: Meio período, Efetivo CLT, Intermitente (freelance) Pagamento: R$1.844,00 - R$3.000,00 por mês Carga...

  • Cozinheiro

    Há 5 dias

    Florianópolis, Brasil Mercado São Jorge Tempo inteiro

    ✨ Restaurante Cozinha do Mercado - Amor e cuidado com cada ingrediente. Um lugar onde a gastronomia mistura-se com a história da cidade. Estamos recrutando COZINHEIROS para o nosso time. Se você se interessa por gastronomia e está procurando um trabalho em um ambiente acolhedor e cheio de oportunidades, está no lugar certo!✨ **Desejável**: -...

  • Cozinheiro

    2 semanas atrás

    Florianópolis, Brasil Damázio Inteligência Em Gestão De Pessoas Tempo inteiro

    INFORMAÇÕES DA VAGATítulo: Cozinheiro(a)Empresa: Madê Café DrinksQuantidade de Vagas: 1Horário de Trabalho: De quarta a domingo das 12h30 às 22h30 (5x2) com folgas às segundas e terças; disponibilidade para feriados e eventos.Você também tem direito a folga aos domingos e quando isso acontece a compensação ocorre nas terças-feiras das 8h às...

  • Cozinheiro Por Hora Para Cozinha Brasileira, Congelados Para O Dia-A-Dia, Lanche

    2 semanas atrás

    Florianópolis, Brasil Cronoshare.Com.Br Tempo inteiro

    Necessito um serviço de cozinheiros com as seguintes características:Tipo de serviço Comida pessoal (dia-A-Dia)Que comida(s) serão preparadas?Café da manhã, almoçoQual será o tipo de cozinha?Brasileira, congelados para o dia-A-Dia, lanchePara quantas pessoas?2 a 4 pessoasCom que frequência será necessário o serviço?Semanal (uma ou mais vezes na...

  • Cozinheiro(A) | 20250910

    2 semanas atrás

    Florianópolis, Brasil Damázio Inteligência Em Gestão De Pessoas Tempo inteiro

    INFORMAÇÕES DA VAGATítulo: Cozinheiro(a)Empresa: Madê Café DrinksQuantidade de Vagas: 1Horário de Trabalho: De quarta a domingo das 12h30 às 22h30 (5x2) com folgas às segundas e terças; disponibilidade para feriados e eventos.Você também tem direito a folga aos domingos e quando isso acontece a compensação ocorre nas terças-feiras das 8h às...