Cozinheiro

2 semanas atrás


Fortaleza, Ceará, Brasil Café Viriato Tempo inteiro R$23.717 por ano
  • Preparar as refeições do dia conforme planejamento do cardápio;
  • Verificar a qualidade dos alimentos utilizados, se está na validade e com a aparência correta, e comunicar ao chefe de cozinha em caso de alimentos estragados;
  • Garantir a qualidade, aroma e sabor das refeições elaboradas;
  • Utilizar o sistema PVPS (primeiro que vence é o primeiro que sai) com os insumos da cozinha;
  • Fazer a contagem e solicitação ao estoque dos insumos para produção das refeições diárias;
  • Registrar em planilha manual a contagem dos insumos para repasse para a equipe do outro turno;
  • Realizar pedido dos insumos que estão faltando para elaboração das refeições do dia;
  • Fazer recebimento de mercadoria e conferência se todos os itens solicitados foram entregues;
  • Responsabilizar-se pela eliminação de desperdícios e quebras durante todas as etapas da produção e exposição das refeições, bem como reaproveitamento de matérias primas e alimentos, quando possível;
  • Armazenar os insumos não utilizados com a identificação do produto e data de utilização;
  • Inspecionar e zelar pela higienização e o bom estado de aparelhos e utensílios utilizados e do ambiente de trabalho;
  • Realizar ao fim do expediente a limpeza geral da cozinha, utensílios e equipamentos e retirada do lixo gerado diariamente;
  • Comunicar ao superior imediato as irregularidades encontradas na qualidade da mercadoria entregue para a cozinha, bem como sobre a necessidade de reparo e reposição de utensílios, equipamentos e instalações da área;
  • Manter a concentração nas atividades, sem desvio de atenção, para garantir a execução correta e reduzir riscos de acidentes de trabalho;
  • Fazer uso correto e contínuo dos equipamentos de proteção individual e coletivo.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$1.958,70 - R$1.958,71 por mês

Benefícios:

  • Auxílio-combustível
  • Vale-transporte

Experiência:

  • Experiência em Cozinha (Preferencial)

  • Cozinheiro

    Há 4 dias


    Fortaleza, Ceará, Brasil GRELHAS RESTAURANTE LTDA Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por ano

    Estamos em busca de um Cozinheiro para se juntar à nossa equipe na GRELHAS RESTAURANTE LTDA.Como Cozinheiro, você será responsável por preparar e cozinhar uma variedade de pratos de alta qualidade, garantindo que todos os alimentos sejam servidos frescos e saborosos.Sua habilidade em criar pratos inovadores e agradáveis ao paladar será fundamental para...

  • Cozinheiro(a)

    Há 6 dias


    Fortaleza, Ceará, Brasil G&G Consultoria Tempo inteiro R$15.180 - R$36.000 por ano

    Descrição de Cargo: Cozinheiro(a)Cargo: Cozinheiro(a)Setor: Cozinha / AlimentaçãoTipo de Contrato: CLTJornada: Tempo integral (ou conforme escala da empresa)Local: Rua Alexandre baraúna 765.Rodolfo Teófilo (Ao lado do Hemoce)Resumo da Função:O(a) Cozinheiro(a) é responsável pelo preparo, cocção e finalização dos pratos, garantindo qualidade,...

  • Cozinheiro

    39 minutos atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil Bom de Mar - Beira Mar Tempo inteiro R$2.300 - R$4.500 por ano

    VAGA PARA A UNIDADE: BOI NEON GASTROBAR - PARREÃO (MONTESE)Rua Santa Quitéria - 87 (fica na rua ao lado do Ceará Shopping)Horário:15:00 as 23:20 (folga fixa na semana e domingo de acordo com a convenção coletiva)Responsabilidades:Preparar e cozinhar pratos conforme os padrões e receitas do restaurante.Garantir a qualidade, apresentação e sabor dos...

  • cozinheiro

    Há 6 dias


    Fortaleza, Ceará, Brasil BR ALL Alimentos Tempo inteiro R$18.192 - R$35.784 por ano

    Experiência como cozinheiro e cardápios será diferencial .Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: R$1.518,00 - R$2.932,22 por mêsBenefícios:Vale-refeiçãoVale-transporte

  • Cozinheiro

    1 semana atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil Sal e Brasa Restaurante Express Tempo inteiro R$25.000 - R$30.000 por ano

    RECRUTAMOS COZINHEIROS COM EXPERIENCIA EM RESTAURANTEAtividades: Responsável pelo preparo de refeições, lavando, descascando, escolhendo, picando ou moendo ingredientes, elaborando pratos, conforme a necessidade. Responsável pela execução de pratos, atentando para as especificações da comanda ou cardápio.Requisitos: Ensino fundamental ou médio...

  • Cozinheiro Líder

    2 semanas atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil PARRILEIRO ALDEOTA Tempo inteiro R$1.563 - R$3.500 por ano

    Estamos em busca de COZINHEIRO LÍDER para Restaurante de alto padrão no bairro Aldeota em Fortaleza.Requisitos:Experiência de no mínimo 06 meses na função de Cozinheiro (cargos de liderança em cozinha, diferencial)Conhecimento em carnes e parrila (Diferencial);Disponibilidade de horário;Ensino Médio Completo.Atribuições:Responsável pelo os...

  • cozinheiro (a)

    Há 4 dias


    Fortaleza, Ceará, Brasil Sushi da Vila Tempo inteiro R$20.000 - R$28.000 por ano

    VAGA PARA COZINHEIRO, TER CONHECIMENTO EM BOAS PRÁTICAS, PROATIVIDADE E AGILIDADE., EXPERIÊNCIA NA FUNÇÃO.HORÁRIO: 15H AS 23HBAIRRO ALDEOTASALÁRIO INICIAL: 2.000,00 (LÍQUIDO)FOLGA SEGUNDA OU TERÇA.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.000,00 - R$2.800,00 por mêsBenefícios:Auxílio-combustívelVale-transporte

  • cozinheiro

    2 semanas atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil Grupo Mantini Tempo inteiro R$1.700 - R$2.200 por ano

    Restaurante Delivery na Aldeota contrata:Cozinheiro.Pré-requisitos:- ensino médio completo- experiência anterior e longa no cargo- flexibilidade de horários- liderança- organização- limpezaSALÁRIO + VT + ALIMENTAÇÃO NO LOCALTipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.700,00 - R$2.200,00 por mês

  • cozinheiro

    1 semana atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil Sushi da Vila Tempo inteiro R$24.000 por ano

    Vaga para cozinheiro da aldeota, horário 15h as 23h.Folga na segunda ou terça. Escala 6x1Domingo 7x1Salário líquido: 2.000,00Vale transporte: 9,00 por diaAlimentação na empresaRecesso no final do anoTipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: a partir de R$2.000,00 por mêsBenefícios:Vale-transporte

  • Cozinheiro

    4 semanas atrás


    Fortaleza, Ceará, Ceará, Brasil Consultoria suport rh Tempo inteiro

    Consultoria Suport RH seleciona para cliente: Cozinheiro(a) Segmento: Projetos Sociais Local de trabalho: Floresta, Fortaleza/CE Requisitos: Ensino fundamental completo; Experiencia na funcao; Habilidade com preparo de refeicoes. Atividades: Preparar refeicoes e lanches; Organizacao da cozinha; Controle de estoque; Manutencao da limpeza e cumprimento das...