Cozinheiro
Há 3 dias
- Preparar as refeições do dia conforme planejamento do cardápio;
- Verificar a qualidade dos alimentos utilizados, se está na validade e com a aparência correta, e comunicar ao chefe de cozinha em caso de alimentos estragados;
- Garantir a qualidade, aroma e sabor das refeições elaboradas;
- Utilizar o sistema PVPS (primeiro que vence é o primeiro que sai) com os insumos da cozinha;
- Fazer a contagem e solicitação ao estoque dos insumos para produção das refeições diárias;
- Registrar em planilha manual a contagem dos insumos para repasse para a equipe do outro turno;
- Realizar pedido dos insumos que estão faltando para elaboração das refeições do dia;
- Fazer recebimento de mercadoria e conferência se todos os itens solicitados foram entregues;
- Responsabilizar-se pela eliminação de desperdícios e quebras durante todas as etapas da produção e exposição das refeições, bem como reaproveitamento de matérias primas e alimentos, quando possível;
- Armazenar os insumos não utilizados com a identificação do produto e data de utilização;
- Inspecionar e zelar pela higienização e o bom estado de aparelhos e utensílios utilizados e do ambiente de trabalho;
- Realizar ao fim do expediente a limpeza geral da cozinha, utensílios e equipamentos e retirada do lixo gerado diariamente;
- Comunicar ao superior imediato as irregularidades encontradas na qualidade da mercadoria entregue para a cozinha, bem como sobre a necessidade de reparo e reposição de utensílios, equipamentos e instalações da área;
- Manter a concentração nas atividades, sem desvio de atenção, para garantir a execução correta e reduzir riscos de acidentes de trabalho;
- Fazer uso correto e contínuo dos equipamentos de proteção individual e coletivo.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$1.958,70 - R$1.958,71 por mês
Benefícios:
- Auxílio-combustível
- Vale-transporte
Experiência:
- Experiência em Cozinha (Preferencial)
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Cozinheiro
Há 3 dias
Fortaleza, Ceará, Brasil Restaurante Amaru Tempo inteiro R$22.680 - R$28.200 por anoPré - RequisitosExperiência como cozinheiro de restaurante com pratos à lá carte e saladasTipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.880,00 - R$2.300,00 por mêsBenefícios:Vale-transporteExperiência:Cozinha (Obrigatório)Cozinheiro de Restaurante (Obrigatório)
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Cozinheiro
1 semana atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Grelhas Restaurante Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500 por anoEstamos em busca de um Cozinheiro para se juntar à nossa equipe na GRELHAS RESTAURANTE LTDA.Como Cozinheiro, você será responsável por preparar e cozinhar uma variedade de pratos de alta qualidade, garantindo que todos os alimentos sejam servidos frescos e saborosos.Sua habilidade em criar pratos inovadores e agradáveis ao paladar será fundamental para...
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Cozinheiro
1 semana atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil GRELHAS RESTAURANTE LTDA Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500 por anoEstamos em busca de um Cozinheiro para se juntar à nossa equipe na GRELHAS RESTAURANTE LTDA.Como Cozinheiro, você será responsável por preparar e cozinhar uma variedade de pratos de alta qualidade, garantindo que todos os alimentos sejam servidos frescos e saborosos.Sua habilidade em criar pratos inovadores e agradáveis ao paladar será fundamental para...
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Cozinheiro
1 semana atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Restaurante Manur Izakaya Tempo inteiro R$18.000 - R$36.000 por anoVAGA PARA COZINHEIRO (A)Estamos procurando um(a) cozinheiro(a) dedicado(a), ágil e com paixão pela culinária para compor nossa equipe no Manur IzakayaRequisitos:Organização, proatividade e trabalho em equipe;Comprometimento com higiene e padronização de pratos.Carga horária:Quarta a sábado das 14h à 00h e domingo 15h às 00hFolgas às segundas e...
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cozinheiro
Há 7 dias
Fortaleza, Ceará, Brasil Revolucione Consultoria Tempo inteiro R$22.000 por anoVaga: Cozinheiro – Restaurante JaponêsLocal: Meireles - Fortaleza/CETipo de vaga: CLTEscala: 6x1Horário: 16:00 às 00:00Descrição da vaga:Restaurante japonês em expansão busca Cozinheiro(a) com experiência em culinária oriental. O profissional será responsável pela preparação dos pratos, organização da cozinha e apoio à equipe, garantindo a...
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Cozinheiro
2 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Grelhas Restaurante Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por anoEstamos em busca de um Cozinheiro para se juntar à nossa equipe na GRELHAS RESTAURANTE LTDA.Como Cozinheiro, você será responsável por preparar e cozinhar uma variedade de pratos de alta qualidade, garantindo que todos os alimentos sejam servidos frescos e saborosos.Sua habilidade em criar pratos inovadores e agradáveis ao paladar será fundamental para...
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cozinheiro
1 dia atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil TREND ALIMENTAÇÕES DELIVERY LTDA Tempo inteiro R$18.240 - R$24.000 por anoEstamos contratando para vagas de: Cozinheiro e Auxiliar de Cozinha.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.518,00 - R$2.000,00 por mêsBenefícios:Cesta básicaVale-transporte
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Cozinheiro
1 dia atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Sal e Brasa Restaurante Express Tempo inteiro R$25.000 - R$30.000 por anoRECRUTAMOS COZINHEIROS COM EXPERIENCIA EM RESTAURANTEAtividades: Responsável pelo preparo de refeições, lavando, descascando, escolhendo, picando ou moendo ingredientes, elaborando pratos, conforme a necessidade. Responsável pela execução de pratos, atentando para as especificações da comanda ou cardápio.Requisitos: Ensino fundamental ou médio...
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cozinheira escolar
Há 5 dias
Fortaleza, Ceará, Brasil Escola Tia Thais Tempo inteiro R$2.500 - R$5.000 por anoVaga para cozinheira escolar infantilTipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTBenefícios:Vale-transporte
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cozinheiro
Há 7 dias
Fortaleza, Ceará, Brasil b-31d7-46f3-91df-ca8aadeaad8f Tempo inteiro R$20.000 - R$25.000 por anoBuscamos um Cozinheiro com experiência em cozinha japonesa para atuar em um restaurante que preza pela excelência, pelo frescor dos insumos e por um serviço de alto padrão. Procuramos alguém comprometido, organizado e que tenha paixão pela gastronomia oriental.ResponsabilidadesPreparar pratos quentes e/ou frios da culinária japonesa conforme fichas...
