Nutricionista - ATACADÃO
Há 16 horas
Responder pelo programa de alimentação do trabalhador na empresa;
Elaborar cardpio, lista de compras;
Orientar o cozinheiro na execução do cardápio elaborado, orientar a equipe sobre as normas de segurança alimentar;
Realizar controle técnico de produção, tempo e temperatura, manipulação dos alimentos, montagem e distribuição;
Acompanhar diariamente as sobras dos alimentares, a fim de minimizar o desperdício de alimentos e tomar iniciativas preventivas;
Implantar e atualizar o manual de boas práticas, ministrar treinamentos;
Responsável pela gestão da equipe, elaboração de escalas e controle de férias, entre outras atribuições pertinentes a função.
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Nutricionista - Atacadão
Há 2 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Estado do Rio de Janeiro, Brasil Atacadão Tempo inteiroRevisar periodicamente o manual de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos e os procedimentos operacionais padronizados, mediante análise da Legislação vigente, bem como levantamento de necessidade de alteração de procedimento. Monitorar o cumprimento dos processos estabelecidos no Manual de Boas Práticas de Manipulação e nos procedimentos...
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Nutricionista - Atacadão
Há 2 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Estado do Rio de Janeiro, Brasil Atacadão Tempo inteiroRevisar periodicamente o manual de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos e os procedimentos operacionais padronizados, mediante análise da Legislação vigente, bem como levantamento de necessidade de alteração de procedimento. Monitorar o cumprimento dos processos estabelecidos no Manual de Boas Práticas de Manipulação e nos procedimentos...
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Nutricionista - Atacadão - RJ
55 minutos atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Estado do Rio de Janeiro, Brasil Atacadão Tempo inteiroRevisar periodicamente o manual de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos e os procedimentos operacionais padronizados, mediante análise da Legislação vigente, bem como levantamento de necessidade de alteração de procedimento. Monitorar o cumprimento dos processos estabelecidos no Manual de Boas Práticas de Manipulação e nos procedimentos...
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Nutricionista - Atacadão - RJ
55 minutos atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Estado do Rio de Janeiro, Brasil Atacadão Tempo inteiroRevisar periodicamente o manual de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos e os procedimentos operacionais padronizados, mediante análise da Legislação vigente, bem como levantamento de necessidade de alteração de procedimento. Monitorar o cumprimento dos processos estabelecidos no Manual de Boas Práticas de Manipulação e nos procedimentos...
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Nutricionista - Atacadão - RJ
55 minutos atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Estado do Rio de Janeiro, Brasil Atacadão Tempo inteiroRevisar periodicamente o manual de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos e os procedimentos operacionais padronizados, mediante análise da Legislação vigente, bem como levantamento de necessidade de alteração de procedimento. Monitorar o cumprimento dos processos estabelecidos no Manual de Boas Práticas de Manipulação e nos procedimentos...
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Cozinheiro - Atacadão - RJ
1 hora atrás
Nova Friburgo, Rio de Janeiro, Estado do Rio de Janeiro, Brasil Atacadão Tempo inteiroPreparar as refeições conforme cardápio elaborado pela (o) nutricionista. Monitorar a qualidade e a quantidade dos pratos a serem servidos. Auxiliar no abastecimento do balcão de distribuição. Assegurar a higienização dos equipamentos e utensílios da cozinha em geral. Combater o desperdício, através da redução, reutilização e reciclagem de...
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Nutricionista - ATACADÃO
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Atacadão Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por anoRevisar periodicamente o manual de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos e os procedimentos operacionais padronizados, mediante análise da Legislação vigente, bem como levantamento de necessidade de alteração de procedimento. Monitorar o cumprimento dos processos estabelecidos no Manual de Boas Práticas de Manipulação e nos procedimentos...
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Nutricionista - Atacadão - RJ
55 minutos atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Estado do Rio de Janeiro, Brasil ATACADAO Tempo inteiroRevisar periodicamente o manual de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos e os procedimentos operacionais padronizados, mediante análise da Legislação vigente, bem como levantamento de necessidade de alteração de procedimento. Monitorar o cumprimento dos processos estabelecidos no Manual de Boas Práticas de Manipulação e nos procedimentos...
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Cozinheiro - Atacadão
Há 2 dias
São Gonçalo, Rio de Janeiro, Estado do Rio de Janeiro, Brasil ATACADAO Tempo inteiroPreparar as refeições conforme cardápio elaborado pela (o) nutricionista. Monitorar a qualidade e a quantidade dos pratos a serem servidos. Auxiliar no abastecimento do balcão de distribuição. Assegurar a higienização dos equipamentos e utensílios da cozinha em geral. Combater o desperdício, através da redução, reutilização e reciclagem de...
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Cozinheiro - Atacadão - RJ
1 hora atrás
Nova Friburgo, Rio de Janeiro, Estado do Rio de Janeiro, Brasil ATACADAO Tempo inteiroPreparar as refeições conforme cardápio elaborado pela (o) nutricionista. Monitorar a qualidade e a quantidade dos pratos a serem servidos. Auxiliar no abastecimento do balcão de distribuição. Assegurar a higienização dos equipamentos e utensílios da cozinha em geral. Combater o desperdício, através da redução, reutilização e reciclagem de...