Cozinheiro(a) Líder

Você é o talento que estamos procurando

Estamos em busca de um Cozinheiro Líder para integrar nossa equipe deo Refeitório no hotel. Esta é uma excelente oportunidade para profissionais que desejam atuar em um ambiente acolhedor, liderando a produção das refeições dos colaboradores com qualidade e organização.

Responsabilidades:

Coordenar a rotina da cozinha do refeitório, orientando a equipe no preparo das refeições;

Acompanhar a execução das atividades, garantindo sabor, qualidade e padronização dos pratos servidos;

Elaborar preparações conforme cardápio definido;

Zelar pela correta utilização de insumos, evitando desperdícios;

Assegurar a higiene, organização e boas práticas de manipulação de alimentos;

Apoiar a gestão de estoque e solicitar reposição de produtos quando necessário.

Requisitos:

Experiência anterior como cozinheiro, preferencialmente em refeitórios, hotéis, resorts ou restaurantes de grande porte;

Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos;

Perfil de liderança, organização e responsabilidade;

Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1 .

Oferecemos:

Salário compatível com a função;

Alimentação na empresa;

Vale Alimentação – Sodexo – R$ 600,00;

PPR Semestral;

Plano de Saúde;

Plano Odontológico;

Seguro de Vida.

Informações adicionais:

Horário de Trabalho: 08h ás 16h – com uma folga semanal e um domingo ao mês;

• Todas as nossas vagas são inclusivas e estão abertas para pessoas com deficiência (PCD);

Local: Rua João Mathias Zimmermann, 2299 – Gaspar, Santa Catarina.

Envie seu currículo e venha fazer parte do nosso time