COORDENADOR DE ROTISSERIA

Há 6 dias

Sumaré, São Paulo, Brasil Oba Hortifruti Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

Principais responsabilidades: Planejar, organizar e supervisionar a produção da rotisseria, orientando sobre os processos da área, procedimentos e produtos;

Garantir a qualidade e o padrão dos pratos prontos, seguindo receitas, fichas técnicas e normas da empresa;

Controlar o estoque de insumos, acompanhando validade, armazenamento e desperdício;

Monitorar a exposição, reposição e apresentação dos produtos;

Acompanhar indicadores de vendas e propor ações para aumento de resultados;

Coordenar a equipe operacional das lojas;

Treinar e orientar colaboradores em boas práticas de manipulação de alimentos, atendimento e produtividade;

Acompanhar desempenho da equipe, promovendo desenvolvimento e correções quando necessário;

Assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar;

Elaborar pedidos de compras e controlar custos do setor;

Participar na precificação de produtos junto ao setor comercial;

Desenvolver e sugerir novos pratos, promoções e campanhas sazonais para atrair clientes;

Acompanhar relatórios de vendas, desperdício e lucratividade;

Atuar como elo entre a produção e a gestão estratégica, assegurando qualidade, padronização, produtividade e satisfação do cliente, além de ser responsável pela liderança da equipe e gestão de resultados.

Requisitos: Vivência na área alimentícia, em rotisserias;

Conhecimento em Excel e ERP.

Benefícios:

o Assistência Médica Unimed (100% da mensalidade paga pelo Oba – Com Coparticipação); o Assistência Odontológica Uniodonto (opcional);

o Convênio Farmácia Univers;

o Telemedicina e Telepsicologia Docway (estendida aos dependentes);

o Seguro de Vida;

o Clube de Benefícios Shin Clube;

o Wellhub (Gympass);

o Restaurante na Empresa;

o 20% em Compra de Produtos de FLV;

o Fretado e ou Vale transporte.

Escolaridade Mínima: Ensino Superior

  • Coordenador de TI

    2 semanas atrás

    Sumaré, São Paulo, Brasil Rede Oba De Hortifruti Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por ano

    DESCRIÇÃOPrincipais responsabilidadesGerenciar a equipe de Service Desk, promovendo capacitação, engajamento e performance;Monitorar e garantir o cumprimento dos SLAs e OLAs definidos;Identificar oportunidades de automação e implementar soluções para otimizar processos de atendimento;Analisar indicadores de desempenho (KPIs) e propor ações...

  • Coordenador de Loja

    Há 6 dias

    Sumaré, São Paulo, Brasil Super Pro comercio de equipamentos e Ferramentas LTDA Tempo inteiro R$28.800 - R$33.600 por ano

    Responsável pela gestão de resultados/vendas da unidade (loja) e operação, com foco principal - vendas, atendimento ao cliente, cuidado com o produto, abastecimento, gerenciamento de equipe (gestão pessoas), controles e execução de tarefas operacionais inerentes a função de gestão loja.Responsável pelo desempenho e desenvolvimento da equipe de...

  • COORDENADOR DE ROTISSERIA

    2 semanas atrás

    Sumaré, Brasil Rede Oba De Hortifruti Tempo inteiro

    DESCRIÇÃO Principais responsabilidades: Planejar, organizar e supervisionar a produção da rotisseria, orientando sobre os processos da área, procedimentos e produtos; Garantir a qualidade e o padrão dos pratos prontos, seguindo receitas, fichas técnicas e normas da empresa; Controlar o estoque de insumos, acompanhando validade, armazenamento e...

  • Coordenador De Rotisseria

    Há 4 dias

    Sumaré, Brasil Rede Oba De Hortifruti Tempo inteiro

    DESCRIÇÃOPrincipais responsabilidades: Planejar, organizar e supervisionar a produção da rotisseria, orientando sobre os processos da área, procedimentos e produtos; Garantir a qualidade e o padrão dos pratos prontos, seguindo receitas, fichas técnicas e normas da empresa; Controlar o estoque de insumos, acompanhando validade, armazenamento e...

  • COMPRADOR - CATEGORIA DE ROTISSERIA

    3 semanas atrás

    Sumaré, Brasil Rede Oba De Hortifruti Tempo inteiro

    DESCRIÇÃO Principais responsabilidades: Negociar, comprar e abastecer as lojas da Rede na categoria de rotisseria, com produtos de qualidade e com o melhor custo benefício, desenvolvimento de novos produtos e soluções que possam trazer inovação, alavancar vendas e minimizar as perdas na categoria, visando o atingimento de metas de vendas e...

  • Coordenador de Logística

    2 semanas atrás

    Sumaré, Brasil Rede Oba De Hortifruti Tempo inteiro

    Principais Responsabilidades Coordenação de operações de transporte, armazenagem, controle de estoque, inventário e distribuição. Processos de redução de custos operacionais e melhoria contínua. Planejamento de rotas e acompanhamento de indicadores logísticos (KPIs), atualizações sistêmicas. Pré-requisitos Experiência com Coordenação de...

  • Coordenador Administrativo

    1 semana atrás

    Sumaré, Brasil C. Alves da Silva Montagem de Moveis Tempo inteiro

    Responsabilidades ; Supervisionar as atividades administrativas da empresa. Garantir que os processos administrativos sejam claros, eficientes e bem documentados. Manter registros organizados de contratos, licenças, registros de funcionários, entre outros. Acompanhar e gerenciar contratos de fornecedores, prestadores de serviço e clientes. Liderar a...