Gerente de Restaurante

Há 13 horas


Pelotas, Rio Grande do Sul, Brasil UNE Sushi Tempo inteiro

O UNE Lounge já está em funcionamento e é a terceira operação do Grupo UNE. Um conceito que une pizza, hambúrguer, lanches artesanais e sushi em um único espaço, com forte atuação em salão, delivery e experiência familiar (área kids).

Buscamos um(a) Gerente de Restaurante com perfil de dono, capaz de dominar a operação, estruturar processos, liderar pessoas e garantir resultados. Esta posição é estratégica e exige visão ampla de operação, RH, administrativo e indicadores.

Se você gosta de desafio real, rotina intensa e sabe ajustar a operação no dia a dia para crescer, essa vaga é pra você.

Perfil que buscamos

  • Experiência comprovada como gerente de restaurante, pizzaria, lanchonete ou delivery;
  • Capacidade de liderar equipes diversas e cobrar padrão com equilíbrio;
  • Organização, visão analítica e foco em resultado operacional;
  • Boa comunicação e postura profissional;
  • Disponibilidade para escala 6x1, incluindo finais de semana e feriados;
  • Residir em Pelotas ou região.

Responsabilidades Principais

1. Operação & Experiência do Cliente

  • Garantir padrão de atendimento no salão e delivery;
  • Manter o ambiente limpo, organizado e funcional;
  • Resolver reclamações e imprevistos com rapidez e empatia;
  • Acompanhar avaliações e indicadores de satisfação;
  • Garantir pleno funcionamento do bar, cozinha, brinquedoteca e áreas comuns.

2. Gestão Operacional & Administrativa

  • Controle diário de caixa, entradas e saídas;
  • Acompanhamento de custos, desperdícios e CMV;
  • Gestão de estoque, pedidos de insumos e inventários;
  • Organização de documentos, processos internos e rotinas administrativas;
  • Criação e envio de relatórios operacionais e financeiros;
  • Identificação de falhas e execução de ajustes constantes na operação.

3. RH & Liderança

  • Contratar, treinar, desenvolver e acompanhar colaboradores;
  • Montar e ajustar escalas eficientes (salão + delivery);
  • Aplicar feedbacks, alinhar postura e manter o padrão UNE;
  • Criar um ambiente produtivo, organizado e profissional;
  • Reduzir turnover e fortalecer o time.

O que oferecemos

  • Salário competitivo: de R$ 2.620,00 a R$ 4.400,00, conforme experiência e desempenho;
  • Vale-transporte ou auxílio-combustível;
  • Treinamentos e desenvolvimento contínuo;
  • Oportunidade real de crescimento dentro do Grupo UNE.

Sobre o Grupo UNE

Referência no sul do Brasil com o UNE Sushi, o Grupo UNE expande sua atuação com o UNE Lounge, trazendo um conceito moderno, operacionalmente desafiador e focado em experiência e resultado.

Aqui, valorizamos processo, padrão, liderança e atitude de dono.

Se você quer crescer, assumir responsabilidade real e fazer parte de uma operação em expansão, envie seu currículo e venha construir o UNE Lounge com a gente.

O Grupo UNE valoriza a diversidade.

Aqui, talento é o que importa.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$2.620,00 - R$4.400,00 por mês

Benefícios:

  • Auxílio-combustível
  • Vale-transporte

  • Gerente de vendas

    Há 12 horas


    Pelotas, Rio Grande do Sul, Brasil BASE ADMINISTRADORA DE SERVICOS LTDA Tempo inteiro

    GERENTE DE VENDASVenha fazer parte da equipe BRED CAPASBred Capas seleciona vaga para de GERENTE DE VENDAS.Disponibilidade de horário e horários flexíveis;Espírito de liderança e gostar de trabalhar em equipe;Habilidades de comunicação e atendimento ao público.Benefícios da vaga:Salário compatível com a função;Premiações mensais e...

  • Auxiliar Almoxarife

    Há 15 horas


    Pelotas, Rio Grande do Sul, Brasil JPLP Tempo inteiro

    Resumo da Função:Responsável por receber, armazenar, controlar e distribuir corretamente todos os insumos e materiais utilizados na operação do restaurante. Atua de forma estratégica no controle de estoque, contribuindo para o abastecimento eficiente da cozinha, do bar e do salão, garantindo qualidade, validade e rastreabilidade dos produtos...

  • Gerente comercial

    2 semanas atrás


    Pelotas, Rio Grande do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil SPARK GESTAO DE TALENTOS Tempo inteiro

    Selecionamos Gerente Comercial para realizar atividades, com foco em resultados, negociações e atendimento a clientes. L iderar e desenvolver a equipe de vendas, definir metas e estratégias comerciais, analisar relatórios de vendas e indicadores de performance, otimizar processos e recursos, e assegurar o bom relacionamento com clientes e a sua...

  • Supervisor AB

    Há 15 horas


    Pelotas, Rio Grande do Sul, Brasil Gramado Parks Tempo inteiro

    **Já parou para pensar como se formam as memórias felizes?Nós somos feitos de pessoas que multiplicam o que há de melhor em quem cruza o nosso caminho.Para compor nosso time temos uma ótima oportunidade para você que quer continuar realizando sonhos, criando memórias e aproximando famílias.Missão Do Cargo**Supervisionar e garantir a excelência das...

  • Gerente de Recursos Humanos

    3 semanas atrás


    Pelotas, Rio Grande do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil SPARK GESTAO DE TALENTOS Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Gerente de Recursos Humanos para atuar de forma estratégica, com forte foco em endomarketing, cultura organizacional e gestão integrada dos subsistemas de RH. Este profissional será responsável por estruturar, implementar e fortalecer práticas de Gestão de Pessoas alinhadas aos objetivos do negócio, garantindo engajamento,...

  • Gerente de Recursos Humanos

    2 semanas atrás


    Pelotas, Rio Grande do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil SPARK GESTAO DE TALENTOS Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Gerente de Recursos Humanos para atuar de forma estratégica, com forte foco em endomarketing, cultura organizacional e gestão integrada dos subsistemas de RH. Este profissional será responsável por estruturar, implementar e fortalecer práticas de Gestão de Pessoas alinhadas aos objetivos do negócio, garantindo engajamento,...

  • Gerente de Recursos Humanos

    1 semana atrás


    Pelotas, Rio Grande do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil SPARK GESTAO DE TALENTOS Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Gerente de Recursos Humanos para atuar de forma estratégica, com forte foco em endomarketing, cultura organizacional e gestão integrada dos subsistemas de RH. Este profissional será responsável por estruturar, implementar e fortalecer práticas de Gestão de Pessoas alinhadas aos objetivos do negócio, garantindo engajamento,...

  • acessor de atendimento

    Há 11 horas


    Pelotas, Rio Grande do Sul, Brasil Riachuelo Tempo inteiro

    O que é ser Líder de Atendimento na Riachuelo?Ser um Líder de Atendimento é ser o motor que impulsiona a experiência final do nosso cliente. Nesta posição, você não apenas gerencia processos, mas lidera pessoas para que cada interação no caixa e no crediário seja ágil, consultiva e encantadora. Você será o guardião da nossa performance...

  • Gerente Comercial

    Há 2 dias


    Pelotas, Brasil Spark Gestao De Talentos Tempo inteiro

    Selecionamos Gerente Comercial para realizar atividades, com foco em resultados, negociações e atendimento a clientes. L iderar e desenvolver a equipe de vendas, definir metas e estratégias comerciais, analisar relatórios de vendas e indicadores de performance, otimizar processos e recursos, e assegurar o bom relacionamento com clientes e a sua...

  • Gerente Assistente

    3 semanas atrás


    Pelotas, Brasil Hyouman Tempo inteiro

    Estamos a recrutar: Assistente de Gerência – Restauração Fast-Food Procuramos um(a) Assistente de Gerência para integrar a nossa equipa de restauração fast-food. Se tens paixão por trabalhar com pessoas, gostas de ambientes dinâmicos e tens vontade de crescer numa marca em expansão, esta oportunidade é para ti! Funções principais Apoiar o(a)...

  • Gerente De Vendas

    12 minutos atrás


    Pelotas, Brasil Base Administradora De Servicos Ltda Tempo inteiro

    GERENTE DE VENDAS Venha fazer parte da equipe BRED CAPAS!Bred Capas seleciona vaga para de GERENTE DE VENDAS.Disponibilidade de horário e horários flexíveis; Espírito de liderança e gostar de trabalhar em equipe; Habilidades de comunicação e atendimento ao público.Benefícios da vaga: Salário compatível com a função; Premiações mensais e...

  • Gerente de vendas

    3 semanas atrás


    PELOTAS, Brasil BASE ADMINISTRADORA DE SERVICOS LTDA Tempo inteiro

    GERENTE DE VENDAS Venha fazer parte da equipe BRED CAPAS! Bred Capas seleciona vaga para de GERENTE DE VENDAS. Disponibilidade de horário e horários flexíveis; Espírito de liderança e gostar de trabalhar em equipe; Habilidades de comunicação e atendimento ao público. Benefícios da vaga: Salário compatível com a função; Premiações mensais e...


  • Pelotas, Brasil Spark Gestao De Talentos Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Gerente de Recursos Humanos para atuar de forma estratégica, com forte foco em endomarketing, cultura organizacional e gestão integrada dos subsistemas de RH. Este profissional será responsável por estruturar, implementar e fortalecer práticas de Gestão de Pessoas alinhadas aos objetivos do negócio, garantindo engajamento,...


  • Pelotas, Brasil Spark Gestao De Talentos Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Gerente de Recursos Humanos para atuar de forma estratégica, com forte foco em endomarketing, cultura organizacional e gestão integrada dos subsistemas de RH. Este profissional será responsável por estruturar, implementar e fortalecer práticas de Gestão de Pessoas alinhadas aos objetivos do negócio, garantindo engajamento,...


  • Pelotas, Brasil Spark Gestao De Talentos Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Gerente de Recursos Humanos para atuar de forma estratégica, com forte foco em endomarketing, cultura organizacional e gestão integrada dos subsistemas de RH. Este profissional será responsável por estruturar, implementar e fortalecer práticas de Gestão de Pessoas alinhadas aos objetivos do negócio, garantindo engajamento,...


  • Pelotas, Brasil Ampla Gestão De Pessoas Tempo inteiro

    Estamos em busca de um(a) Gerente de Recursos Humanos para atuar de forma estratégica, com forte foco em endomarketing, cultura organizacional e gestão integrada dos subsistemas de RH.Este(a) profissional será responsável por estruturar, implementar e fortalecer práticas de Gestão de Pessoas alinhadas aos objetivos do negócio, garantindo engajamento,...


  • Pelotas, Brasil Ampla Gestão de Pessoas Tempo inteiro

    Estamos em busca de um(a) Gerente de Recursos Humanos para atuar de forma estratégica, com forte foco em endomarketing, cultura organizacional e gestão integrada dos subsistemas de RH. Este(a) profissional será responsável por estruturar, implementar e fortalecer práticas de Gestão de Pessoas alinhadas aos objetivos do negócio, garantindo engajamento,...


  • Pelotas, Brasil Spark Gestao De Talentos Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Supervisor de Marketing estratégico e dinâmico para atuar em rede de óticas.O profissional responsável por planejar e supervisionar as estratégias de marketing, garantindo a padronização da comunicação visual e a força das nossas campanhas em todas as unidades.Se você possui perfil orientado a resultados, excelente...