Encarregado(a) de Produção

Há 6 dias


São Paulo, São Paulo, Brasil RITZ MARKET PLACE RESTAURANTE LTDA Tempo inteiro R$51.641 - R$61.819 por ano

O Restaurante Ritz está com vagas abertas: Encarregado(a) de Produção

  • Estamos em busca de um profissional dinâmico e organizado para liderar a equipe de cozinha e garantir a qualidade de nossos serviços. Venha fazer parte do nosso time

Quais serão as suas principais responsabilidades?

  • Coordenar a equipe de cozinha, incluindo integração e avaliação de desempenho dos colaboradores.
  • Supervisionar a produção de alimentos, garantindo a qualidade, apresentação e tempo de saída dos pratos.
  • Gerir o controle de matéria-prima, padrões de qualidade, perdas e desperdícios.
  • Acompanhar o recebimento, armazenamento e contagem mensal do estoque, junto ao estoquista.
  • Planejar e requisitar compras de matérias-primas e dos utensílios de cozinha.
  • Garantir a higiene, limpeza e organização das instalações, equipamentos e locais de armazenamento, além de supervisão de etiquetagem.
  • Preencher e controlar documentos legais exigidos pela Vigilância Sanitária e nutricionistas.
  • Promover um ambiente de trabalho saudável e alinhado às normas da empresa.
  • Executar tarefas culinárias mais complexas.

Horário: A combinar

Quais são os requisitos?

  • Ter experiência anterior na liderança de equipes de cozinha.
  • Conhecimento em normas de Vigilância Sanitária e gestão de estoque.
  • Habilidade para resolução de problemas e trabalho em equipe.
  • Ter disponibilidade para mudança de turno/horário e/ou loja, respeitando a permanência mínima de 3 meses na função atual.

Se você é apaixonado por gastronomia, liderança e busca um desafio em um ambiente de excelência, esta oportunidade é para você

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$5.164,16 por mês

Benefícios:

  • Seguro de vida
  • Vale-transporte

Escolaridade:

  • Ensino Superior completo (Preferencial)

Experiência:

  • liderança (cozinha) (Obrigatório)

  • Encarregado de Produção

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Instituto de Pesquisa e Reaproveitamento de Resíduos Sólidos Tempo inteiro

    Encarregado de produção para cidade de Santa Bárbara d'Oeste.profissional ira realizar:- gestão pessoal na linha de produção;- delegar atividades do dia;- acompanhar o desempenho das atividades delegadas, corrigir, orientar.- feedback para superiores;- melhoria continua;- seguir orientações dos superiores entre outras funções pertinentes a...

  • Encarregado de Produção

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil JANAHINA MORENA CALÇADOS Tempo inteiro

    Gerenciar e acompanhar as etapas do processo de produção dos calçados junto aos auxiliares de montagem, manter a operação dentro do cronograma e os padrões de qualidade.Necessário:Experiência na área fabrilAgilidade, bom relacionamento e habilidade para trabalho em grupo, dedicação, responsabilidade, respeito, comprometimento e...

  • Encarregada de Produção

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Parma Consultoria Tempo inteiro

    **Encarregada de Produção****Salário**:R$3.000,00**Benefícios**: Vale-transporte + Cesta básica**Horário**: Segunda à Sexta-feira das 07:12 às 17:00**Cidade**: Ribeirão Preto/SP**Pré-requisitos**:- Ensino médio completo, superior será um diferencial;- Conhecimento em pacote office;- Experiência em liderança de equipe;- Experiência em processo...

  • Encarregado de Produção

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Oficina do Ferro Serralheria Tempo inteiro

    Vaga para Encarregado de Produção ( SERRALHERIA EM FERRO )Indispensavel conhecimento em todo tipo de serviço de Serralheriaconhecimento em gerenciamento de pessoas e obrasTipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTSalário: R$1.248,00 - R$5.593,00 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de trabalho:- De segunda à sexta-feira- Turno de 8...

  • Encarregado de Produção

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil PROTENDIT Tempo inteiro

    Acompanhamento das atividades diárias das obras;Gestão da equipe de produção, distribuindo tarefas e garantindo o cumprimento dos prazos;Garantir a qualidade dos produtos fabricados, seguindo os padrões estabelecidos pela empresa;Liderar pessoas e processos;Monitorar, orientar e avaliar os processos de produção.Desejável experiência prévia e...

  • Encarregado de Produção

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo Jacto Tempo inteiro

    Encarregado de Produção - Segundo Turno**REQUISITOS OBRIGATÓRIOS**:- Ensino técnico concluído em Mecânica de Usinagem ou superior concluído em Engenharia de Produção, Engenharia de Produção Mecânica ou áreas correlatas;- Vivência com processos de micro usinagem;- Conhecimentos específicos de maquinários de usinagem, como Torno Cabeçote...

  • Encarregado de Produção

    3 semanas atrás


    São José dos Campos, São Paulo, Brasil RHi Gestão de Pessoas Tempo inteiro

    **Descrição**:Consultoria de Recrutamento e Seleção admite Encarregado de Produção em São José (Centro).**Responsabilidades**:Irá atuar em fábrica de vidros realizando as seguintes atividades. Coordenar e gerir as atividades de produção. Garantir que todos os funcionários sejam treinados, envolvidos e geridos de forma eficaz. Garantir que os...

  • Encarregado de Produção

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Power Recursos Humanos Tempo inteiro

    Encarregado de ProduçãoNecessário experiência no ramo metalúrgico, com experiência em acompanhamento e desempenho dos operadores de linha de produção, orientando os funcionários quanto ao ritmo e produtividade de trabalho, na montagem e ajustagem de dispositivos para fresadora, furadeira, laminadora e rosqueadeira, responsável por organizar...

  • Encarregado de Produção

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil G&G EMPREENDIMENTOS Tempo inteiro

    Encarregado de Produção; para lavanderia Industrial (chão de fábrica) localizada em Vila Menck/Osasco- Necessário experiência em empresa do ramo hospitalar, farmacêutico ou lavanderia- Residir em Osasco- Disponibilidade de horárioTipo de vaga: Efetivo CLTSalário: R$1.800,00 - R$2.000,00 por mês**Benefícios**:- Vale-alimentação- Vale-refeição-...

  • Encarregado de Produção

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Power Recursos Humanos Tempo inteiro

    Encarregado de ProduçãoPossuir algum curso profissionalizante, ter vindo do ramo metalúrgico, com experiência em acompanhamento de desempenhos dos demais operadores na linha de produção, orientar os funcionários quanto ao ritmo e produtividade do trabalho, responsável por organizar prioridades da produção, identificar desvios nos parâmetros do...