Encarregado de Produção de Padaria

Há 4 horas

Cristalina, Brasil MAESTRINA SERVICE LTDA Tempo inteiro

Empresa do varejo que visa proporcionar uma jornada de compra que envolva produtos de qualidade e que trazem conexões reais entre um atendimento acolhedor, um ambiente de trabalho pensado na transformação simples de compras para momentos especiais entre famílias e comunidade.

É responsável por supervisionar e coordenar a fabricação de pães, bolos e outros produtos de panificação, garantindo qualidade, eficiência e cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.

  • Supervisionar todas as etapas da fabricação, desde a escolha dos ingredientes até a finalização dos produtos.
  • Assegurar que os produtos atendam aos padrões estabelecidos pelo supermercado, bem como da Vigilância Sanitária.
  • Coordenar padeiros, confeiteiros e auxiliares, distribuindo a produção diária e garantindo um fluxo de trabalho eficiente.
  • Monitorar o estoque de ingredientes e realizar pedidos conforme a demanda, evitando a ruptura e uso de outros itens.
  • Garantir que todas as normas de segurança alimentar, higiene e manipulação de alimentos sejam seguidas.
  • Capacitar os colaboradores e reforçar boas práticas de produção.
  • Elaborar semanalmente com o Gerente as dinâmicas e festivais a serem desenvolvidos.
  • Fazer cotação e pedido semanal de embalagens e insumos.
  • Garantir pontualidade na entrega de encomendas.
  • Garantir que todas as receitas e fichas técnicas estejam atualizadas, evitando perdas na produção.
  • Fazer reunião semanal com a equipe; fazendo ajustes, buscando oportunidades e captando as demandas da equipe e tratar com as respectivas áreas.

  • Encarregado de Produção de Padaria

    2 semanas atrás

    Cristalina, Brasil MAESTRINA SERVICE LTDA Tempo inteiro

    Empresa do varejo que visa proporcionar uma jornada de compra que envolva produtos de qualidade e que trazem conexões reais entre um atendimento acolhedor, um ambiente de trabalho pensado na transformação simples de compras para momentos especiais entre famílias e comunidade.É responsável por supervisionar e coordenar a fabricação de pães, bolos e...

  • Encarregado De Produção De Padaria

    2 semanas atrás

    Cristalina, Brasil Maestrina Service Ltda Tempo inteiro

    Empresa do varejo que visa proporcionar uma jornada de compra que envolva produtos de qualidade e que trazem conexões reais entre um atendimento acolhedor, um ambiente de trabalho pensado na transformação simples de compras para momentos especiais entre famílias e comunidade.É responsável por supervisionar e coordenar a fabricação de pães, bolos e...

  • Encarregado(A) De Mercearia Noturno

    Há 2 dias

    Cristalina, Brasil Companhia Brasileira De Distribuição Ltda Tempo inteiro

    Responsável pela gestão operacional da equipe de Mercearia;- Suporte nas definições de layout da loja e estoque;- Gestão administrativa e de pessoas, participando dos processos de recrutamento e seleção, medidas disciplinares e demissão;- Fornecimento de mercadorias para os clientes internos, tais como: Setor de limpeza, restaurante e padaria;-...

  • Padeiro (a)

    Há 2 horas

    Cristalina, Brasil MAESTRINA SERVICE LTDA Tempo inteiro

    Empresa do varejo que visa proporcionar uma jornada de compra que envolva produtos de qualidade e que trazem conexões reais entre um atendimento acolhedor, um ambiente de trabalho pensado na transformação simples de compras para momentos especiais entre famílias e comunidade.Executa trabalhos de fabricação de pães, proporcionando e cozinhando massas...

  • Encarregado(A) Peixaria

    Há 2 dias

    Cristalina, Brasil Companhia Brasileira De Distribuição Ltda Tempo inteiro

    Gestão administrativa e de pessoas, participando dos processos de recrutamento e seleção, medidas disciplinares e demissão;- Coordenação operacional da equipe da peixaria, visando manter a equipe treinada quanto ao recebimento das peças brutas de peixes, conferindo as especificações do pedido e o prazo de validade;- Avaliar a qualidade do produto...

  • Assistente Técnico de Aplicação

    2 semanas atrás

    Cristalina, Brasil DE SANGOSSE Tempo inteiro

    **Requisitos**: Superior completo Agronomia. Conhecimento técnico em tecnologia de aplicação. **Atividades**:

  • Assistente Técnico de Aplicação

    2 semanas atrás

    Cristalina, Brasil DE SANGOSSE Tempo inteiro

    **Requisitos**:Superior completo Agronomia.Conhecimento técnico em tecnologia de aplicação.**Atividades**:

  • Serviços Gerais

    2 semanas atrás

    Cristalina, Brasil SUPERMERCADO PARATI COMERCIO VAREJISTA LTDA Tempo inteiro

    Empresa do varejo que visa proporcionar uma jornada de compra que envolva produtos de qualidade e que trazem conexões reais entre um atendimento acolhedor, um ambiente de trabalho pensado na transformação simples de compras para momentos especiais entre famílias e comunidade.Responsável pela organização, limpeza e higienização das instalações...

  • Auxiliar de Limpeza

    Há 4 dias

    Cristalina, Brasil MAESTRINA SERVICE LTDA Tempo inteiro

    Empresa do varejo que visa proporcionar uma jornada de compra que envolva produtos de qualidade e que trazem conexões reais entre um atendimento acolhedor, um ambiente de trabalho pensado na transformação simples de compras para momentos especiais entre famílias e comunidade. Responsável pela organização, limpeza e higienização das instalações...

  • Serviços Gerais

    2 semanas atrás

    Cristalina, Brasil Supermercado Parati Comercio Varejista Ltda Tempo inteiro

    Empresa do varejo que visa proporcionar uma jornada de compra que envolva produtos de qualidade e que trazem conexões reais entre um atendimento acolhedor, um ambiente de trabalho pensado na transformação simples de compras para momentos especiais entre famílias e comunidade.Responsável pela organização, limpeza e higienização das instalações...