Gerente de Restaurante

Há 4 dias

Brasília, Distrito Federal, Brasil Clima Gestão de Pesssoas Tempo inteiro

Atividades:

  • Receber e acolher os clientes, garantindo atendimento cordial e personalizado
  • Realizar vendas de serviços e produtos, buscando aumentar o ticket médio
  • Acompanhar as vendas e criar estratégias para atingir metas
  • Coordenar a montagem e apresentação do buffet, assegurando variedade e qualidade
  • Participar da elaboração do cardápio, sugerindo opções e controlando custos
  • Supervisionar boas práticas de manipulação de alimentos com apoio da Nutricionista
  • Gerir a equipe de salão e produção, distribuindo tarefas e acompanhando atividades
  • Realizar a distribuição diária das tarefas, assegurando eficiência e produtividade
  • Monitorar o desempenho operacional e administrativo do restaurante
  • Mediar e resolver conflitos entre clientes, equipe e fornecedores
  • Solicitar e acompanhar manutenções preventivas e corretivas na loja e equipamentos
  • Controlar estoques de insumos e produtos acabados, garantindo abastecimento adequado
  • Coordenar o envio de salgados e bolos para outras unidades, acompanhando logística e qualidade
  • Supervisionar a expedição de produtos para eventos, garantindo montagem e envio corretos
  • Acompanhar o fluxo de produção da padaria e confeitaria conforme demanda
  • Realizar controle de qualidade dos produtos preparados até o envio para eventos
  • Garantir separação e controle dos itens para eventos corporativos
  • Acompanhar registros da área de pessoal, incluindo folgas, escalas e treinamentos

Horário:

Segunda a Sexta de 7:00 às 17:00 e Sábado de 7:00 às 15:00

Requisitos:

Ter experiência em gerenciamento no ramo alimentício

Benefícios:

  • Refeição no local (café da manhã e almoço);
  • Ajuda de custo (R$ 300,00);
  • Comissão.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$4.000,00 por mês

Benefícios:

  • Vale-transporte

  • Gerente de Restaurante

    1 semana atrás

    Brasília, Distrito Federal, Brasil Restaurante Mana Poke Tempo inteiro R$36.000 - R$48.000 por ano

    Oportunidade em uma das maiores redes de alimentação do paísGERENTE OPERACIONAL DE RESTAURANTE – BRASÍLIA/DF (Asa Sul / Asa Norte)CLT | Início imediato | Crescimento rápido e real | Rede em plena expansão nacional.Quer fazer parte de uma rede consolidada e em forte crescimento no setor de alimentação?Estamos em busca de um Gerente Operacional com...

  • gerente de restaurante

    Há 4 dias

    Brasília, Distrito Federal, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro R$4.000 - R$6.000 por ano

    Informações da VagaEmpresa: Divulga VagasLocalização: Brasília - DFÁrea de Atuação: RestaurantesPrincipais ResponsabilidadesInformações Gerais:Atribuições: Atendimento ao público, coordenar toda a equipe da loja, fazer cotação de preços, administrar estoque, cuidar da organização e administração da loja.Requisitos e...

  • Gerente (a) de Restaurante

    1 semana atrás

    Brasília, Distrito Federal, Brasil Lêmure Consultoria Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Estamos em busca de um (a) Gerente (a) para atuar em uma rede gastronômica que há 40 anos se dedica à culinária brasileira, levando o melhor da gastronomia para cada canto do país Responsabilidades:Coordenar a rotina do buffet, verificando organização, reposição e qualidade;Acompanhar e orientar equipe de salão e cozinha, assegurando cumprimento...

  • Gerente (a) de Restaurante

    1 semana atrás

    Brasília, Distrito Federal, Brasil Lêmure Consultoria Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Estamos em busca de um (a) Gerente (a) para atuar em uma rede gastronômica que há 40 anos se dedica à culinária brasileira, levando o melhor da gastronomia para cada canto do paísResponsabilidades:Coordenar a rotina do buffet, verificando organização, reposição e qualidade;Acompanhar e orientar equipe de salão e cozinha, assegurando cumprimento de...

  • Gerente Operacional de Restaurante

    Há 4 dias

    Brasília, Distrito Federal, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Restaurante admite Gerente Operacional de Restaurante em Brasília (Asa Sul).Responsabilidades:Gestão completa da unidade (salão, cozinha, delivery e estoque). Controle de indicadores: CMV, Ifood, Betel, Google, compras e estoque. Liderança, treinamento e engajamento da equipe. Garantia dos padrões de qualidade, produtividade e excelência operacional....

  • Gerente de Atendimento em Restaurantes

    1 semana atrás

    Brasília, Distrito Federal, Brasil Casa de Biscoitos Mineiros Tempo inteiro R$40.000 - R$80.000 por ano

    Seu próximo emprego com gostinho de afeto pode começar aqui A Casa de Biscoitos Mineiros é referência em produtos artesanais, atendimento acolhedor e qualidade em cada detalhe. Com diversas unidades no DF, seguimos crescendo e buscamos pessoas comprometidas, simpáticas e prontas para fazer a diferença no dia a dia de nossos clientes. Se você gosta de...

  • Gerente Restaurante

    2 semanas atrás

    Brasília, Distrito Federal, Brasil Vale Serviços Tempo inteiro R$28.800 por ano

    Atividades:Supervisionar a operação diária da loja, garantindo qualidade no atendimento e padrão visual.Coordenar logística de compras e abastecimento.Liderar, treinar e acompanhar a equipe, aplicando feedbacks e gerenciando escalas.Manter relacionamento com shoppings e parceiros administrativos.Requisitos:Ensino Médio completo (Superior será um...

  • Gerente de Hamburgueria

    1 semana atrás

    Brasília, Distrito Federal, Brasil MART GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS LTDA Tempo inteiro R$25.000 - R$30.000 por ano

    [Vaga] Gerente de HamburgueriaLocal: Recanto das Emas – DFRegime: CLT | R$ 2.500,00 + VT + Alimentação no local + PremiaçãoHorário: 17h às 00h50 | Escala 6x1 | 1 folga por mês aos domingosSobre a ContratanteHamburgueria artesanal com temática automotiva busca gerente para liderar equipe, estruturar processos e apoiar o crescimento da...

  • Gerente De Restaurante – Brasília – DF

    Há 4 dias

    Brasília, Distrito Federal, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro R$4.000 - R$6.000 por ano

    Informações da VagaEmpresa: Divulga VagasLocalização: Brasília - DFÁrea de Atuação: RestaurantesPrincipais ResponsabilidadesAtribuições de acordo com o cargo.Requisitos e QualificaçõesTer experiência comprovadaEscolaridade: Ensino MédioInformações Adicionais

  • gerente de loja

    Há 4 dias

    Brasília, Distrito Federal, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro R$1.500 por ano

    Informações da VagaEmpresa: Divulga VagasLocalização: Brasília - DFÁrea de Atuação: OUTROSPrincipais ResponsabilidadesAtribuições de acordo com o cargo.Requisitos e QualificaçõesPRÉ- REQUISITOS: GERENTE COM EXPERIENCIA EM RESTAURANTES E AREA ADMINISTRATIVAExperiência comprovada em Carteira de Trabalho por 6 MESES na área de vendas...