Assistente Operacional Bar

1 semana atrás


Fortaleza, Ceará, Brasil Host Participações Tempo inteiro R$1.500 - R$4.500 por ano

O Grupo
HOST
, líder no setor de
Gastrobares
e
Restaurantes
referencia no
encantamento ao cliente
está em busca de Cumins prodígios e talentosos para se juntarem à nossa equipe, oferecemos uma ambiente de trabalho
Dinâmico
com a melhor estrutura da região,
Didático
com os melhores treinamentos e profissionais dispostos a lhe ajudar a aprender e se desenvolver bem como um plano de carreira e oportunidade de crescimento então Se você se identifica com atendimento ao publico, tem
paixão em servir
e adora
trabalhar em equipe
, esta pode ser a oportunidade perfeita para você aguardamos sua candidatura pois será uma satisfação profissional lhe conhecer

Responsabilidades e atribuições

  • Receber pedidos, requisições e avaliar se os insumos têm padrões desejáveis de qualidade;
  • Fazer a seleção, contagem e registro em planilha (contagem, avaria, etc..) do hortifruit diariamente;
  • Fazer a tiragem, pesagem e registro em planilha do gelo produzido pela máquina hoshizaki;
  • Fazer a tiragem, contagem e registro em planilha do gelo artesanal;
  • Aferir temperatura dos equipamentos refrigeradores, cervejeiras, freezers e câmara fria;
  • inspecionar equipamentos refrigeradores, cervejeiras, freezers e câmara fria;
  • Avaliar se o ambiente foi devidamente finalizado na rotina anterior;
  • Fazer produção diária (água de coco, sumo mix, sumo de laranja) considerando a rotina de produção diária previamente estabelecida;
  • Separar insumos para as bancadas (frutas, cortes de bancada, mise in place boqueta) de acordo com a necessidade do dia;
  • Comunicar necessidade de insumos para as atividades previstas na rotina;
  • Avaliar e comunicar a necessidade de pedidos de hortfruit, envasados, destilados, descartáveis e limpeza, de acordo com a rotina prevista;
  • Avaliar se o rendimento das produções estão compatíveis com a previsão da ficha técnica;
  • Utilizar e fomentar o uso de ferramentas institicionais (ficha técnica, ficha prática, ebook, manuais operacionais).

Requisitos e qualificações

  • Ensino Médio Completo;
  • ⁠Conhecimento e desenvolvimento para gestão de pessoas;
  • Domínio da carta de drinks.

Informações adicionais

  • Salário da categoria + 0,27% COMISSÃO;
  • Ter disponibilidade de horário noturno - 16 ÀS 00H , escala 6x1;
  • Auxílio combustível ou transporte;
  • Plano de saúde Hapvida;
  • Refeição no local;
  • Cesta Básica.

  • Chefe de bar

    1 dia atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil Host Participações Tempo inteiro R$30.000 - R$60.000 por ano

    O Chefe de Bar é responsável por garantir o padrão de qualidade nos serviços prestados, coordenando todas as atividades do setor de bar. Atua na gestão da equipe, assegurando a eficiência operacional, o atendimento de excelência aos clientes e o cumprimento das normas de saúde e segurança.ResponsabilidadesCoordenar e supervisionar as atividades da...

  • Lider de Bar

    Há 7 dias


    Fortaleza, Ceará, Brasil Host Participações Tempo inteiro R$1.500 - R$4.500 por ano

    O Grupo HOST, líder no setor de Gastrobares e Restaurantes referencia no encantamento ao cliente está em busca de Cumins prodígios e talentosos para se juntarem à nossa equipe, oferecemos uma ambiente de trabalho Dinâmico com a melhor estrutura da região, Didático com os melhores treinamentos e profissionais dispostos a lhe ajudar a aprender e se...

  • Assistente Operacional

    1 dia atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por ano

    Empresa de cobrança de dívidas admite Assistente Operacional em Fortaleza (Aldeota).Responsabilidades:Apoiar os operadores de cobrança no esclarecimento de dúvidas sobre sistemas. procedimentos e políticas de cobrança. Monitorar e registrar ocorrências relacionadas a dificuldades técnicas ou operacionais. Auxiliar na análise de casos específicos...


  • Fortaleza, Ceará, Brasil Grupo Dinâmica Tempo inteiro R$1.800 - R$2.500 por ano

    Participe do processo seletivo paraAssistente OperacionalAtividadesApoiar os operadores de cobrança no esclarecimento de dúvidas sobre sistemas, procedimentos e políticas de cobrança.Monitorar e registrar ocorrências relacionadas a dificuldades técnicas ou operacionais.Auxiliar na análise de casos específicos que demandem tratativa diferenciada.Dar...

  • Assistente Fiscal

    Há 3 dias


    Fortaleza, Ceará, Brasil vaga para Assistente Fiscal na BHub Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por ano

    Assistente FiscalSobre a oportunidade_Como Assistente Fiscal espera-se que seja responsável por apoiar os analistas na rotina operacional da área, trazendo agilidade para o fluxo das entregas, a fim de aumentar a eficiência, mantendo a qualidade do serviço prestado.Principais responsabilidades _Realização da escrituração fiscal, conferência e...


  • Fortaleza, Ceará, Brasil Grupo New Light Tempo inteiro R$25.000 - R$35.000 por ano

    Empresa de organização, produção e promoção de eventos admite Assistente Operacional em Fortaleza (Lagoa Sapiranga (Coité)).Responsabilidades:Responsáveis por receber, verificar e organizar materiais e produtos, garantindo que estejam prontos para uso ou distribuição. Manter registros atualizados do estoque, realizando contagens periódicas e...

  • assistente operacional

    1 semana atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil MAIORH Tempo inteiro R$840 - R$1.775 por ano

    Descrição da Função:Responsável por controlar e atualizar as informações de movimentação de materiais, garantindo a precisão dos dados e o cumprimento dos procedimentos internos.Principais Responsabilidades:Elaborar e atualizar planilhas de controle de entrada e saída de materiais;Emitir relatórios de estoque, solicitações, pedidos excedentes e...

  • Gerente operacional

    1 semana atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil ATITUDE CONSULTORIA Tempo inteiro R$42.000 - R$63.000 por ano

    GERENTE OPERACIONALHorário e Dias de Trabalho:9h00 às 17h20Carga horária: 7h20 de trabalho diário (com + 1h de intervalo)Dias de trabalho: Segunda a terça e quinta a domingoFolga fixa:Modalidade de contratação: CLTSalário: 6.500,00Benefícios:Moradia: Casa padrão simples com mobília básica ou auxílio aluguel dentro da vila;Transporte:...

  • Assistente operacional

    1 dia atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil Consultoria Carreira e Seleção Tempo inteiro R$18.000 - R$36.000 por ano

    Somos uma empresa especializada em [viagens, pacotes turísticos, excursões, receptivo, agenciamento, etc.], comprometida em oferecer experiências únicas e memoráveis aos nossos clientes. Buscamos um(a) Atendente Operacional para integrar nosso time e contribuir com a excelência no atendimento e na execução das operações...


  • Fortaleza, Ceará, Brasil P&P Treinamentos Tempo inteiro R$28.800 - R$38.400 por ano

    Sobre a função:O Assistente de Contas a Receber será responsável por acompanhar e controlar os recebimentos do restaurante, garantindo que todos os pagamentos de clientes, convênios, fornecedores e parceiros sejam processados corretamente e dentro dos prazos. Essa função é essencial para assegurar a saúde financeira e a boa organização do...