Assistente Operacional Bar

1 semana atrás

Fortaleza, Ceará, Brasil Host Participações Tempo inteiro R$1.500 - R$4.500 por ano

O Grupo
HOST
, líder no setor de
Gastrobares
e
Restaurantes
referencia no
encantamento ao cliente
está em busca de Cumins prodígios e talentosos para se juntarem à nossa equipe, oferecemos uma ambiente de trabalho
Dinâmico
com a melhor estrutura da região,
Didático
com os melhores treinamentos e profissionais dispostos a lhe ajudar a aprender e se desenvolver bem como um plano de carreira e oportunidade de crescimento então Se você se identifica com atendimento ao publico, tem
paixão em servir
e adora
trabalhar em equipe
, esta pode ser a oportunidade perfeita para você aguardamos sua candidatura pois será uma satisfação profissional lhe conhecer

Responsabilidades e atribuições

  • Receber pedidos, requisições e avaliar se os insumos têm padrões desejáveis de qualidade;
  • Fazer a seleção, contagem e registro em planilha (contagem, avaria, etc..) do hortifruit diariamente;
  • Fazer a tiragem, pesagem e registro em planilha do gelo produzido pela máquina hoshizaki;
  • Fazer a tiragem, contagem e registro em planilha do gelo artesanal;
  • Aferir temperatura dos equipamentos refrigeradores, cervejeiras, freezers e câmara fria;
  • inspecionar equipamentos refrigeradores, cervejeiras, freezers e câmara fria;
  • Avaliar se o ambiente foi devidamente finalizado na rotina anterior;
  • Fazer produção diária (água de coco, sumo mix, sumo de laranja) considerando a rotina de produção diária previamente estabelecida;
  • Separar insumos para as bancadas (frutas, cortes de bancada, mise in place boqueta) de acordo com a necessidade do dia;
  • Comunicar necessidade de insumos para as atividades previstas na rotina;
  • Avaliar e comunicar a necessidade de pedidos de hortfruit, envasados, destilados, descartáveis e limpeza, de acordo com a rotina prevista;
  • Avaliar se o rendimento das produções estão compatíveis com a previsão da ficha técnica;
  • Utilizar e fomentar o uso de ferramentas institicionais (ficha técnica, ficha prática, ebook, manuais operacionais).

Requisitos e qualificações

  • Ensino Médio Completo;
  • ⁠Conhecimento e desenvolvimento para gestão de pessoas;
  • Domínio da carta de drinks.

Informações adicionais

  • Salário da categoria + 0,27% COMISSÃO;
  • Ter disponibilidade de horário noturno - 16 ÀS 00H , escala 6x1;
  • Auxílio combustível ou transporte;
  • Plano de saúde Hapvida;
  • Refeição no local;
  • Cesta Básica.

  • Chefe de bar

    Há 14 horas

    Fortaleza, Ceará, Brasil Host Participações Tempo inteiro R$30.000 - R$60.000 por ano

    O Chefe de Bar é responsável por garantir o padrão de qualidade nos serviços prestados, coordenando todas as atividades do setor de bar. Atua na gestão da equipe, assegurando a eficiência operacional, o atendimento de excelência aos clientes e o cumprimento das normas de saúde e segurança.ResponsabilidadesCoordenar e supervisionar as atividades da...

  • supervisor de bar

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Host Participações Tempo inteiro R$15.000 - R$25.000 por ano

    O GrupoHOST, líder no setor deGastrobarese referencia na área deMixologiaestá em busca de profissionais de Líderes de Bar, talentosos para se juntarem à nossa equipe, oferecemos uma ambiente de trabalhoDinâmicocom a melhor estrutura da região,Didáticocom os melhores treinamentos e profissionais dispostos a lhe ajudar a aprender e se desenvolver bem...

  • Assistente Operacional

    Há 2 dias

    Fortaleza, Ceará, Brasil Grupo Dinâmica Tempo inteiro R$1.800 - R$2.500 por ano

    Participe do processo seletivo paraAssistente OperacionalAtividadesApoiar os operadores de cobrança no esclarecimento de dúvidas sobre sistemas, procedimentos e políticas de cobrança.Monitorar e registrar ocorrências relacionadas a dificuldades técnicas ou operacionais.Auxiliar na análise de casos específicos que demandem tratativa diferenciada.Dar...

  • Assistente Fiscal

    Há 2 dias

    Fortaleza, Ceará, Brasil vaga para Assistente Fiscal na BHub Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Assistente FiscalSobre a oportunidade_Como Assistente Fiscal espera-se que seja responsável por apoiar os analistas na rotina operacional da área, trazendo agilidade para o fluxo das entregas, a fim de aumentar a eficiência, mantendo a qualidade do serviço prestado.Principais responsabilidades _Realização da escrituração fiscal, conferência e...

  • ASSISTENTE OPERACIONAL

    Há 9 horas

    Fortaleza, Ceará, Brasil Maiorh Tempo inteiro R$1.775 por ano

    Descrição da Função:Responsável por controlar e atualizar as informações de movimentação de materiais, garantindo a precisão dos dados e o cumprimento dos procedimentos internos.Principais Responsabilidades:Elaborar e atualizar planilhas de controle de entrada e saída de materiais;Emitir relatórios de estoque, solicitações, pedidos excedentes e...

  • Gerente operacional

    1 semana atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil ATITUDE CONSULTORIA Tempo inteiro R$42.000 - R$63.000 por ano

    GERENTE OPERACIONALHorário e Dias de Trabalho:9h00 às 17h20Carga horária: 7h20 de trabalho diário (com + 1h de intervalo)Dias de trabalho: Segunda a terça e quinta a domingoFolga fixa:Modalidade de contratação: CLTSalário: 6.500,00Benefícios:Moradia: Casa padrão simples com mobília básica ou auxílio aluguel dentro da vila;Transporte:...

  • Ajudante Operacional

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$1.600 por ano

    Transportadora admite Ajudante Operacional em Fortaleza (Messejana).QUER PARTICIPAR DESTA SELEÇÃO?Analise todas as informações referentes á esta vaga no Jobbol e candidate-se gratuitamente.O que você fará na função?:Descarrega cargas, acompanha e confere os volumes, apontando eventuais divergências entre documento de transporte e quantidades...

  • Assistente operacional

    Há 14 horas

    Fortaleza, Ceará, Brasil Consultoria Carreira e Seleção Tempo inteiro R$18.000 - R$36.000 por ano

    Somos uma empresa especializada em [viagens, pacotes turísticos, excursões, receptivo, agenciamento, etc.], comprometida em oferecer experiências únicas e memoráveis aos nossos clientes. Buscamos um(a) Atendente Operacional para integrar nosso time e contribuir com a excelência no atendimento e na execução das operações...

  • Auxiliar de Barman

    Há 4 dias

    Fortaleza, Ceará, Brasil Grupo Casual Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por ano

    Grupo de Restaurantes admite Auxiliar de Barman em Fortaleza.QUER PARTICIPAR DESTA SELEÇÃO?Analise todas as informações referentes á esta vaga no Jobbol e candidate-se gratuitamente.O que você fará na função?:Ensino médio completo - Disponibilidade de Horário - Gostar de trabalhar em equipe - Ser pro ativo - experiência anterior na função, é...

  • Assistente Comercial

    Há 15 horas

    Fortaleza, Ceará, Brasil Goldline Transportes Tempo inteiro R$18.200 - R$24.000 por ano

    Estamos em busca de um(a) Assistente Comercial para atuar na área de logística, prestando suporte nas rotinas comerciais e operacionais, com foco no agendamento de coletas de clientes das regiões Nordeste ao Sul do país.O(a) profissional será responsável por garantir que as demandas de coleta sejam atendidas com agilidade, mantendo o alinhamento entre...