Chefe de bar

Há 18 horas


Fortaleza, Ceará, Brasil Host Participações Tempo inteiro R$30.000 - R$60.000 por ano

O Chefe de Bar é responsável por garantir o padrão de qualidade nos serviços prestados, coordenando todas as atividades do setor de bar. Atua na gestão da equipe, assegurando a eficiência operacional, o atendimento de excelência aos clientes e o cumprimento das normas de saúde e segurança.

Responsabilidades

  • Coordenar e supervisionar as atividades da equipe de bar, assegurando o cumprimento dos padrões de qualidade e atendimento.
  • Controlar o estoque de bebidas, insumos e utensílios, garantindo a reposição adequada e o uso racional dos materiais.
  • Monitorar o funcionamento dos equipamentos e instalações do setor, solicitando manutenção quando necessário.
  • Acompanhar o desempenho da equipe, promovendo feedbacks e orientações para aprimoramento contínuo.
  • Elaborar relatórios operacionais e indicadores de performance do setor.
  • Promover ações de capacitação técnica e comportamental para a equipe de bar.
  • Zelar pelo cumprimento das normas internas, bem como das legislações e normas regulamentadoras de saúde, segurança e higiene.
  • Apoiar o Head na implementação de melhorias nos processos e na experiência do cliente.

  • Chefe de Bar

    1 semana atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil Grupo Illa Tempo inteiro R$21.000 - R$42.000 por ano

    Gestão de Equipe: Contratar, treinar, coordenar e motivar a equipe de bar, definindo escalas de trabalho e promovendo o desenvolvimento profissional.Gestão de Operações: Supervisionar o serviço de bar, garantir a qualidade e a execução dos cocktails e outras bebidas, e implementar boas práticas de limpeza e manutenção.Gestão de Cardápio e...

  • Chefe de Bar

    1 semana atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil MAMMO RESTAURANTE Tempo inteiro R$30.000 - R$36.000 por ano

    Responsável pela gestão completa de um bar ou de um estabelecimento que serve bebidas, englobando o gerenciamento da equipe, do estoque, do cardápio, do atendimento e da rentabilidade do negócio. Suas funções incluem criar um ambiente agradável, garantir a qualidade do serviço e dos drinks, e supervisionar o controle de custos e a relação com...

  • Chefe de Bar

    Há 16 horas


    Fortaleza, Ceará, Brasil Conecta Estágio Tempo inteiro R$2.500 - R$30.000 por ano

    RESPONSÁVEL PELO BARESTOQUEORGANIZAÇÃO DO AMBIENTEFAZER DRINKS E BEBIDAS NO GERAL15:00 AS 23:30FINAIS DE SEMANA ATÉ 00:00FOLGAS SEMANAIS (DURANTE A SEMANA E O 6º DOMINGO POR MÊS)Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: a partir de R$2.500,00 por mêsBenefícios:Vale-transporte


  • Fortaleza, Ceará, Brasil A Entertainment Group S.A Tempo inteiro R$1.800 - R$2.500 por ano

    O Grupo Alife Nino, já conhecido pelos bares Tatu Bola, Boa Praça e Eu Tu Eles e pelos restaurantes Nino Cucina, Da Marino e Ninetto, incorporou recentemente o Grupo Irajá, do renomado chef Pedro de Artagão, o exclusivo Fame Osteria, do premiado chef italiano Marco Renzetti, e o conhecido Grupo Camarada Camarão, totalizando 17 marcas no portfólio do...

  • Auxiliar de Bar

    Há 6 dias


    Fortaleza, Ceará, Brasil COCO BAMBU Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por ano

    Nosso time de bar, conta com a importante atuação do auxiliar de bar, pois o mesmo tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, prestando suporte aos gerentes, diretores da loja e ao chefe de bar.Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem, fortemente, se...

  • Lider de Bar

    Há 6 dias


    Fortaleza, Ceará, Brasil Host Participações Tempo inteiro R$1.500 - R$4.500 por ano

    O Grupo HOST, líder no setor de Gastrobares e Restaurantes referencia no encantamento ao cliente está em busca de Cumins prodígios e talentosos para se juntarem à nossa equipe, oferecemos uma ambiente de trabalho Dinâmico com a melhor estrutura da região, Didático com os melhores treinamentos e profissionais dispostos a lhe ajudar a aprender e se...

  • Auxiliar de churrasqueiro

    2 semanas atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil PARAIBA BAR Tempo inteiro R$18.000 - R$24.000 por ano

    Estamos em busca de profissionais dedicados e apaixonados pela gastronomia para compor a equipe de um restaurante cliente localizado na Aldeota. Se você tem experiência, comprometimento e gosta de trabalhar em equipe, essa oportunidade é para vocêPrincipais atividades: Auxiliar o Chef de parrila na montagem e preparo de carnes e burgers. Limpeza e...

  • cozinheiro

    2 semanas atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil PARAIBA BAR Tempo inteiro R$30.000 - R$43.500 por ano

    Estamos em busca de profissionais dedicados e apaixonados pela gastronomia para compor a equipe de um restaurante cliente localizado na Aldeota. Se você tem experiência, comprometimento e gosta de trabalhar em equipe, essa oportunidade é para vocêPrincipais atividades: Montagem e preparo dos pratos e produções. Necessário experiência com produção...


  • Fortaleza, Ceará, Brasil A Entertainment Group S.A Tempo inteiro R$15.000 - R$25.000 por ano

    O Grupo Alife Nino, já conhecido pelos bares Tatu Bola, Boa Praça e Eu Tu Eles e pelos restaurantes Nino Cucina, Da Marino e Ninetto, incorporou recentemente o Grupo Irajá, do renomado chef Pedro de Artagão, o exclusivo Fame Osteria, do premiado chef italiano Marco Renzetti, e o conhecido Grupo Camarada Camarão, totalizando 17 marcas no portfólio do...


  • Fortaleza, Ceará, Brasil A Entertainment Group S.A Tempo inteiro R$1.800 - R$2.500 por ano

    O Grupo Alife Nino, já conhecido pelos bares Tatu Bola, Boa Praça e Eu Tu Eles e pelos restaurantes Nino Cucina, Da Marino e Ninetto, incorporou recentemente o Grupo Irajá, do renomado chef Pedro de Artagão, o exclusivo Fame Osteria, do premiado chef italiano Marco Renzetti, e o conhecido Grupo Camarada Camarão, totalizando 17 marcas no portfólio do...