
Chefe de bar
Há 12 horas
O Chefe de Bar é responsável por garantir o padrão de qualidade nos serviços prestados, coordenando todas as atividades do setor de bar. Atua na gestão da equipe, assegurando a eficiência operacional, o atendimento de excelência aos clientes e o cumprimento das normas de saúde e segurança.
Responsabilidades
- Coordenar e supervisionar as atividades da equipe de bar, assegurando o cumprimento dos padrões de qualidade e atendimento.
- Controlar o estoque de bebidas, insumos e utensílios, garantindo a reposição adequada e o uso racional dos materiais.
- Monitorar o funcionamento dos equipamentos e instalações do setor, solicitando manutenção quando necessário.
- Acompanhar o desempenho da equipe, promovendo feedbacks e orientações para aprimoramento contínuo.
- Elaborar relatórios operacionais e indicadores de performance do setor.
- Promover ações de capacitação técnica e comportamental para a equipe de bar.
- Zelar pelo cumprimento das normas internas, bem como das legislações e normas regulamentadoras de saúde, segurança e higiene.
- Apoiar o Head na implementação de melhorias nos processos e na experiência do cliente.
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Chefe de Bar
1 semana atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Grupo Illa Tempo inteiro R$21.000 - R$42.000 por anoGestão de Equipe: Contratar, treinar, coordenar e motivar a equipe de bar, definindo escalas de trabalho e promovendo o desenvolvimento profissional.Gestão de Operações: Supervisionar o serviço de bar, garantir a qualidade e a execução dos cocktails e outras bebidas, e implementar boas práticas de limpeza e manutenção.Gestão de Cardápio e...
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Chefe de Bar
1 semana atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil MAMMO RESTAURANTE Tempo inteiro R$30.000 - R$36.000 por anoResponsável pela gestão completa de um bar ou de um estabelecimento que serve bebidas, englobando o gerenciamento da equipe, do estoque, do cardápio, do atendimento e da rentabilidade do negócio. Suas funções incluem criar um ambiente agradável, garantir a qualidade do serviço e dos drinks, e supervisionar o controle de custos e a relação com...
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Chefe de Bar
Há 11 horas
Fortaleza, Ceará, Brasil Conecta Estágio Tempo inteiro R$2.500 - R$30.000 por anoRESPONSÁVEL PELO BARESTOQUEORGANIZAÇÃO DO AMBIENTEFAZER DRINKS E BEBIDAS NO GERAL15:00 AS 23:30FINAIS DE SEMANA ATÉ 00:00FOLGAS SEMANAIS (DURANTE A SEMANA E O 6º DOMINGO POR MÊS)Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: a partir de R$2.500,00 por mêsBenefícios:Vale-transporte
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Auxiliar de Bar
Há 6 dias
Fortaleza, Ceará, Brasil COCO BAMBU Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por anoNosso time de bar, conta com a importante atuação do auxiliar de bar, pois o mesmo tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, prestando suporte aos gerentes, diretores da loja e ao chefe de bar.Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem, fortemente, se...
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Lider de Bar
Há 6 dias
Fortaleza, Ceará, Brasil Host Participações Tempo inteiro R$1.500 - R$4.500 por anoO Grupo HOST, líder no setor de Gastrobares e Restaurantes referencia no encantamento ao cliente está em busca de Cumins prodígios e talentosos para se juntarem à nossa equipe, oferecemos uma ambiente de trabalho Dinâmico com a melhor estrutura da região, Didático com os melhores treinamentos e profissionais dispostos a lhe ajudar a aprender e se...
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cozinheiro
Há 9 horas
Fortaleza, Ceará, Brasil Mirante bar e café Tempo inteiro R$24.000 - R$30.000 por anoBusco cozinheiro polivalente com disposição para trabalhar em equipe.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.518,00 - R$2.500,00 por mêsBenefícios:Vale-transporteExperiência:Experiência em Cozinha (Obrigatório)Cozinha (Obrigatório)Chefe De Cozinha (Preferencial)
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cumim
1 semana atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Restaurante Tempo inteiro R$18.720 - R$21.600 por anoAtividadesRecepcionar o cliente;Dar suporte a equipe de garçons, coordenadores e chefe de fila;Servir alimentos e bebidas;Arrumar mesas e preparar aparadores e mesas auxiliares, para o serviço de refeições;Interagir com a cozinha e o bar para execução dos pedidos;Recolher utensílios após serem utilizados, a fim de que possam ser repostos na mesa para...
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BARMAN Jr
1 semana atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil PARRILEIRO ALDEOTA Tempo inteiro R$22.800 por anoVaga: Barman Jr.Atuar no ramo de restaurantes, localizado no bairro Cambeba, Fortaleza - CERequisitos:Experiência no ramo de restaurantes e hotelaria como Barman ou Auxiliar (diferencial)Disponibilidade de horário;Ensino Médio Completo;Atividades:Atuar diretamente na preparação de drinks de acordo com a carta da casa;Suporte ao Chefe de barDesejo de...
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Auxiliar de Cozinha
Há 4 dias
Fortaleza, Ceará, Brasil Hotel Sonata de Iracema Tempo inteiro R$15.580 - R$24.000 por anoJuntos vamos longeSentir-se em casa. Queremos que tantos os nossos hóspedes quanto os nossos colaboradores façam do nosso Hotel uma segunda casa.A nossa equipe é formada por profissionais de diversas especialidades que, juntos, oferecem um serviço completo de qualidade, respeitando o hóspede e atendendo suas necessidades mais variadas. Somos uma grande...
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Chefe de Bar
3 semanas atrás
Fortaleza, Brasil GRELHAS RESTAURANTE LTDA Tempo inteiro**Vaga de Emprego**: Chefe de Bar**Estamos em busca de um profissional dinâmico e experiente para assumir o cargo de Chefe de Bar na GRELHAS RESTAURANTE LTDA.Como Chefe de Bar, você será responsável por liderar a equipe de bar, treiná-los e garantir que todos os membros estejam alinhados com os padrões de qualidade estabelecidos.Sua capacidade de...
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Chefe de Bar
3 semanas atrás
Fortaleza, Brasil GRUPO HOST Tempo inteiroA empresa GRUPO HOST PARTIPAÇÕES, uma renomada empresa do setor de GASTROBARES, está em busca de um profissional qualificado para ocupar a posição de Chefe de Bar em nossas instalações. Se você possui habilidades excepcionais de organização, liderança, proatividade, relacionamento interpessoal, prevenção de perdas e um comprometimento...
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Chefe de Bar
2 semanas atrás
Fortaleza, Brasil Mrseleções E Desenvolvimento Tempo inteiro**Restaurante Boteco di Praia na Avenida Beira-mar seleciona Chefe de bar.**- **Atividades**:- **Responsável por inventários, pedidos e patrimônio do bar.**:- **Treinamentos e supervisão da equipe de bar na execução e qualidade dos Drinks garantindo qualidade e padrão.**:- **Atuará na execução de Drinks do cardápio.**- **Requisitos**:-...
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Sub Chef de Bar
Há 2 dias
Fortaleza, Brasil GRELHAS RESTAURANTE LTDA Tempo inteiro**Vaga de Emprego**: Sub Chef de Bar** GRELHAS RESTAURANTE LTDA está em busca de um profissional dinâmico e criativo para o cargo de Sub Chef de Bar. O trabalho exige um alto nível de organização, atenção aos detalhes e capacidade de trabalhar em um ambiente de alta demanda. O Chef de Bar será responsável por supervisionar a equipe de bar, garantir...
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Chef de Bar
2 semanas atrás
Fortaleza, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro**Atribuições**: Para atuar como Chef de Bar na Empresa Moleskine A Combinar. Carga Horária: Horário a combinar Sem informação .
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Chef de Bar
4 semanas atrás
Fortaleza, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro**Atribuições**:Para atuar como Chef de Bar na Empresa Moleskine A Combinar. Carga Horária: Horário a combinarSem informação.
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Chefe de Bar
1 semana atrás
Fortaleza, Brasil Grupo Illa Tempo inteiro**Gestão de Equipe**: Contratar, treinar, coordenar e motivar a equipe de bar, definindo escalas de trabalho e promovendo o desenvolvimento profissional. - **Gestão de Operações**: Supervisionar o serviço de bar, garantir a qualidade e a execução dos cocktails e outras bebidas, e implementar boas práticas de limpeza e manutenção. - **Gestão de...
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Chefe de Bar
1 semana atrás
Fortaleza, Brasil MAMMO RESTAURANTE Tempo inteiroResponsável pela gestão completa de um bar ou de um estabelecimento que serve bebidas, englobando o gerenciamento da equipe, do estoque, do cardápio, do atendimento e da rentabilidade do negócio. Suas funções incluem criar um ambiente agradável, garantir a qualidade do serviço e dos drinks, e supervisionar o controle de custos e a relação com...
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Chefe De Bar
Há 22 horas
Fortaleza, Brasil Grupo Bulls Tempo inteiroFunção:Liderar a equipe do bar, distribuindo tarefas entre bartenders e auxiliares.Criar, testar e padronizar drinques, coquetéis e cartas de bebidas.Supervisionar o preparo das bebidas, garantindo qualidade e apresentação.Controlar estoque de bebidas, insumos e utensílios do bar.Negociar com fornecedores e sugerir novas aquisições.Treinar a equipe...
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Chefe de Bar
3 semanas atrás
Fortaleza, Brasil Parrileiro Tempo inteiro**GERAIS**- Cumprir os procedimentos da área e as normas de segurança estabelecidas na empresa;- Desenvolver equipe e processos da área;- Responsabilizar-se pelo fornecimento de análises e relatórios de desempenho da área para apreciação dos superiores;- Participar ativamente das reuniões e treinamentos da empresa quando convocado;- Executar outras...