Cozinheiro
Há 7 dias
Estamos em busca de um cozinheiro comprometido, organizado e apaixonado por gastronomia para atuar na nossa cozinha. Temos vagas de cozinheiro junior, pleno, sênior e suschef a depender da experiência para turnos da manhã e da noite
Local de trabalho: Botafogo - RJ
- Salário:
Cozinheiro Junior: R$ 1.800,00
Cozinheiro Pleno: R$ 2.100,00
Cozinheiro Sênior: R$ 2.500,00
SousChef: R$ 3.000,00
O que oferecemos para você:
- Vale-transporte
- Refeição deliciosa no local
- Auxílio-alimentação de R$ 264,00
- Acesso ao Wellhub (Gympass) para cuidar do corpo e da mente
- Plano de saúde
- Seguro de vida
- Acesso ao clube Shalon com benefícios exclusivos
+ Todos os direitos garantidos: Férias, 13º, FGTS e INSS
Suas principais missões:
- Supervisionar e orientar a equipe no preparo dos pratos, mantendo o padrão de sabor, apresentação e qualidade.
- Coordenar a cozinha na ausência do Chef, garantindo o fluxo de trabalho e cumprimento dos prazos.
- Controlar e organizar o estoque, auxiliando na solicitação de insumos e evitando desperdícios.
- Verificar diariamente a qualidade dos ingredientes e o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
- Auxiliar no treinamento e desenvolvimento da equipe de cozinha, promovendo boas práticas de trabalho.
- Monitorar e manter a limpeza e organização da cozinha, equipamentos e utensílios.
- Participar ativamente do preparo e finalização dos pratos, assegurando a padronização do serviço.
- Garantir a correta conservação e armazenamento dos alimentos.
Qualificações necessárias:
- Competências e habilidades necessárias:
- Experiência comprovada como Sous Chef ou cargos similares.
- Conhecimento em técnicas culinárias e manipulação segura de alimentos.
- Capacidade de liderança, comunicação e trabalho em equipe.
- Organização, agilidade e atenção aos detalhes.
- Noções de controle e contagem de estoque e custos.
- Flexibilidade para atuar em um ambiente dinâmico e sob pressão.
Escala e horário:
- Escala 6x1 (com 1 folga por semana)
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
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COZINHEIRO A
Há 4 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Arena Ipanema Hotel LTDA Tempo inteiro R$2.500 - R$7.500 por anoVaga de Cozinheiro A Descrição:O Otaviano é um restaurante com culinária espanhola, validado pelo governo da Espanha.Estamos em busca de um cozinheiro experiente para trabalhar em nosso restaurante. O candidato ideal terá paixão pela culinária e habilidades para preparar pratos deliciosos e visualmente atraentes.Responsabilidades:Preparar refeições...
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Cozinheiro(a)
Há 5 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil NOLITA ROASTERY Tempo inteiroCozinheiroRealizar processos de preparo, controle de qualidade, validades, montagem de pratos e higiene local.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.200,00 - R$3.000,00 por mêsBenefícios:Assistência médicaAssistência odontológicaVale-transportePergunta(s) de seleção:Você tem experiência como Cozinheiro(a)? Onde e por quanto tempo?Qual o bairro...
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Cozinheiro(a)
Há 7 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil NOLITA ROASTERY Tempo inteiro R$2.500 - R$3.000 por anoCozinheiroRealizar processos de preparo, controle de qualidade, validades, montagem de pratos e higiene local.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.500,00 - R$3.000,00 por mêsBenefícios:Assistência médicaAssistência odontológicaVale-transportePergunta(s) de seleção:Você tem experiência como Cozinheiro(a)? Onde e por quanto tempo?Qual o bairro...
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Cozinheiro 3
Há 3 horas
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Citadel Recursos Humanos Ltda Tempo inteiro R$30.000 - R$60.000 por anoOportunidade para Cozinheiros no RJACitadel Recursos Humanosestá assessorando um cliente de alto padrão, referência no segmento de gastronomia, na contratação deCozinheiro IIIpara integrar sua equipe de produção.Se você tem experiência emcozinha quente, é dedicado(a) e busca uma chance real de crescimento profissional, essa vaga é pra você ...
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cozinheiro
Há 7 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil LME COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro R$30.000 - R$45.000 por anoVenha ser um JOAQUINENSE Você é apaixonado pela area gastronomica? Então, estamos procurando por você Somos um restaurante dedicado a oferecer o melhor da culinária brasileira,com ingredientes frescos e um ambiente acolhedor que celebra nossa cultura.Estamos a procura de um COZINHEIRO experiente e criativo para se juntar a nossa equipe. Oferecemos um...
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Cozinheiro
Há 7 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Terça da Serra Residencial Sênior Tempo inteiro R$16.000 por anoVaga para Cozinheiro(a) Local: Barra da Tijuca – RJ Salário: R$ 1.600,00Benefícios: Plano de saúde Plano odontológico Seguro devida Vale cesta básica – R$150,00 Escala:12x36 Horário: das 07h00 às19h00Requisitos: • Experiência comprovada como cozinheiro(a), preferencialmente em ILPI (Instituição de Longa Permanência para Idosos) ou...
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cozinheiro
Há 5 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil NOWA SUSHIBAR Tempo inteiroVaga: CozinheiroTipo de Vaga: CLT de 16h às 00hMesmo localBenefícios: Vale transporte e refeição no localResponsabilidadesControlar a qualidade e validade dos insumos.Cuidar do mise en place da praça.Atuar com agilidade e atenção à montagem dos pratos.Zelar pela higiene e conservação do balcão e utensílios.Requisitos:Experiência anterior como...
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cozinheiro
Há 7 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil pescaro bar e lanchonete eirele Tempo inteiro R$18.286 - R$58.777 por anoauxiliar o cozinheiro no preparo dos pratos, organização e limpeza.Tipo de vaga: TemporárioPagamento: R$1.518,00 - R$3.877,54 por mêsBenefícios:Vale-alimentaçãoVale-transporteExperiência:Experiência em Cozinha (Obrigatório)
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Cozinheiro
Há 7 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Adega Flor De Coimbra Tempo inteiro R$1.500 - R$3.000 por anoDescrição da EmpresaAdega Flor De Coimbra é uma empresa de restaurantes localizada na Rua Teotônio Regadas 34, Rio de Janeiro, RJ. Conhecidos por nossa cozinha diversificada e ambiente acolhedor, buscamos sempre oferecer uma experiência gastronômica inesquecível. Com nossa equipe dedicada e apaixonada por culinária, valorizamos a qualidade e a...
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cozinheiro
1 semana atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil GUACAMOLE COCINA MEXICANA Tempo inteiro R$24.868 - R$39.600 por anoO líder de cozinha desempenha um papel fundamental na gestão operacional e no desempenho geral de uma cozinha em um ambiente gastronômico. Responsável por coordenar as atividades diárias, garantir a qualidade dos pratos servidos, manter os padrões de higiene e segurança alimentar, além de liderar a equipe de cozinheiros e auxiliares de cozinha para...