Cozinheiro

Há 6 dias

Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil cumbuca Tempo inteiro R$1.800 - R$3.000 por ano

Estamos em busca de um cozinheiro comprometido, organizado e apaixonado por gastronomia para atuar na nossa cozinha. Temos vagas de cozinheiro junior, pleno, sênior e suschef a depender da experiência para turnos da manhã e da noite

Local de trabalho: Botafogo - RJ

  • Salário:

Cozinheiro Junior: R$ 1.800,00

Cozinheiro Pleno: R$ 2.100,00

Cozinheiro Sênior: R$ 2.500,00

SousChef: R$ 3.000,00

O que oferecemos para você:

  • Vale-transporte
  • Refeição deliciosa no local
  • Auxílio-alimentação de R$ 264,00
  • Acesso ao Wellhub (Gympass) para cuidar do corpo e da mente
  • Plano de saúde
  • Seguro de vida
  • Acesso ao clube Shalon com benefícios exclusivos

+ Todos os direitos garantidos: Férias, 13º, FGTS e INSS

Suas principais missões:

  • Supervisionar e orientar a equipe no preparo dos pratos, mantendo o padrão de sabor, apresentação e qualidade.
  • Coordenar a cozinha na ausência do Chef, garantindo o fluxo de trabalho e cumprimento dos prazos.
  • Controlar e organizar o estoque, auxiliando na solicitação de insumos e evitando desperdícios.
  • Verificar diariamente a qualidade dos ingredientes e o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
  • Auxiliar no treinamento e desenvolvimento da equipe de cozinha, promovendo boas práticas de trabalho.
  • Monitorar e manter a limpeza e organização da cozinha, equipamentos e utensílios.
  • Participar ativamente do preparo e finalização dos pratos, assegurando a padronização do serviço.
  • Garantir a correta conservação e armazenamento dos alimentos.

Qualificações necessárias:

  • Competências e habilidades necessárias:
  • Experiência comprovada como Sous Chef ou cargos similares.
  • Conhecimento em técnicas culinárias e manipulação segura de alimentos.
  • Capacidade de liderança, comunicação e trabalho em equipe.
  • Organização, agilidade e atenção aos detalhes.
  • Noções de controle e contagem de estoque e custos.
  • Flexibilidade para atuar em um ambiente dinâmico e sob pressão.

Escala e horário:

  • Escala 6x1 (com 1 folga por semana)

Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

  • COZINHEIRO A

    Há 2 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Arena Ipanema Hotel LTDA Tempo inteiro R$2.500 - R$7.500 por ano

    Vaga de Cozinheiro A Descrição:O Otaviano é um restaurante com culinária espanhola, validado pelo governo da Espanha.Estamos em busca de um cozinheiro experiente para trabalhar em nosso restaurante. O candidato ideal terá paixão pela culinária e habilidades para preparar pratos deliciosos e visualmente atraentes.Responsabilidades:Preparar refeições...

  • Cozinheiro(a)

    Há 4 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil NOLITA ROASTERY Tempo inteiro

    CozinheiroRealizar processos de preparo, controle de qualidade, validades, montagem de pratos e higiene local.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.200,00 - R$3.000,00 por mêsBenefícios:Assistência médicaAssistência odontológicaVale-transportePergunta(s) de seleção:Você tem experiência como Cozinheiro(a)? Onde e por quanto tempo?Qual o bairro...

  • Cozinheiro(a)

    Há 6 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil NOLITA ROASTERY Tempo inteiro R$2.500 - R$3.000 por ano

    CozinheiroRealizar processos de preparo, controle de qualidade, validades, montagem de pratos e higiene local.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.500,00 - R$3.000,00 por mêsBenefícios:Assistência médicaAssistência odontológicaVale-transportePergunta(s) de seleção:Você tem experiência como Cozinheiro(a)? Onde e por quanto tempo?Qual o bairro...

  • cozinheiro

    Há 6 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil LME COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro R$30.000 - R$45.000 por ano

    Venha ser um JOAQUINENSE Você é apaixonado pela area gastronomica? Então, estamos procurando por você Somos um restaurante dedicado a oferecer o melhor da culinária brasileira,com ingredientes frescos e um ambiente acolhedor que celebra nossa cultura.Estamos a procura de um COZINHEIRO experiente e criativo para se juntar a nossa equipe. Oferecemos um...

  • Cozinheiro

    Há 6 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Terça da Serra Residencial Sênior Tempo inteiro R$16.000 por ano

    Vaga para Cozinheiro(a) Local: Barra da Tijuca – RJ Salário: R$ 1.600,00Benefícios: Plano de saúde Plano odontológico Seguro devida Vale cesta básica – R$150,00 Escala:12x36 Horário: das 07h00 às19h00Requisitos: • Experiência comprovada como cozinheiro(a), preferencialmente em ILPI (Instituição de Longa Permanência para Idosos) ou...

  • cozinheiro

    Há 4 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil NOWA SUSHIBAR Tempo inteiro

    Vaga: CozinheiroTipo de Vaga: CLT de 16h às 00hMesmo localBenefícios: Vale transporte e refeição no localResponsabilidadesControlar a qualidade e validade dos insumos.Cuidar do mise en place da praça.Atuar com agilidade e atenção à montagem dos pratos.Zelar pela higiene e conservação do balcão e utensílios.Requisitos:Experiência anterior como...

  • cozinheiro

    Há 6 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil pescaro bar e lanchonete eirele Tempo inteiro R$18.286 - R$58.777 por ano

    auxiliar o cozinheiro no preparo dos pratos, organização e limpeza.Tipo de vaga: TemporárioPagamento: R$1.518,00 - R$3.877,54 por mêsBenefícios:Vale-alimentaçãoVale-transporteExperiência:Experiência em Cozinha (Obrigatório)

  • Cozinheiro

    Há 6 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Adega Flor De Coimbra Tempo inteiro R$1.500 - R$3.000 por ano

    Descrição da EmpresaAdega Flor De Coimbra é uma empresa de restaurantes localizada na Rua Teotônio Regadas 34, Rio de Janeiro, RJ. Conhecidos por nossa cozinha diversificada e ambiente acolhedor, buscamos sempre oferecer uma experiência gastronômica inesquecível. Com nossa equipe dedicada e apaixonada por culinária, valorizamos a qualidade e a...

  • cozinheiro

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil GUACAMOLE COCINA MEXICANA Tempo inteiro R$24.868 - R$39.600 por ano

    O líder de cozinha desempenha um papel fundamental na gestão operacional e no desempenho geral de uma cozinha em um ambiente gastronômico. Responsável por coordenar as atividades diárias, garantir a qualidade dos pratos servidos, manter os padrões de higiene e segurança alimentar, além de liderar a equipe de cozinheiros e auxiliares de cozinha para...

  • Cozinheiro – Pizzaria

    Há 6 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Uau Tempo inteiro R$18.280 - R$24.000 por ano

    Pizzaria, localizada na Penha/RJ, contrata:Cargo: Cozinheiro (a)Descrição do Cargo / Responsabilidades:Realizar pré-preparo para o início das atividades na operação;Executar o controle de segurança Alimentar;Produzir pratos com cuidados na manipulação e confecção dos alimentos;Assegurar os produtos estejam armazenados de forma correta;Seguir...