Cozinheiro

Há 5 dias

Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil cumbuca Tempo inteiro R$1.800 - R$3.000 por ano

Estamos em busca de um cozinheiro comprometido, organizado e apaixonado por gastronomia para atuar na nossa cozinha. Temos vagas de cozinheiro junior, pleno, sênior e suschef a depender da experiência para turnos da manhã e da noite

Local de trabalho: Botafogo - RJ

  • Salário:

Cozinheiro Junior: R$ 1.800,00

Cozinheiro Pleno: R$ 2.100,00

Cozinheiro Sênior: R$ 2.500,00

SousChef: R$ 3.000,00

O que oferecemos para você:

  • Vale-transporte
  • Refeição deliciosa no local
  • Auxílio-alimentação de R$ 264,00
  • Acesso ao Wellhub (Gympass) para cuidar do corpo e da mente
  • Plano de saúde
  • Seguro de vida
  • Acesso ao clube Shalon com benefícios exclusivos

+ Todos os direitos garantidos: Férias, 13º, FGTS e INSS

Suas principais missões:

  • Supervisionar e orientar a equipe no preparo dos pratos, mantendo o padrão de sabor, apresentação e qualidade.
  • Coordenar a cozinha na ausência do Chef, garantindo o fluxo de trabalho e cumprimento dos prazos.
  • Controlar e organizar o estoque, auxiliando na solicitação de insumos e evitando desperdícios.
  • Verificar diariamente a qualidade dos ingredientes e o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
  • Auxiliar no treinamento e desenvolvimento da equipe de cozinha, promovendo boas práticas de trabalho.
  • Monitorar e manter a limpeza e organização da cozinha, equipamentos e utensílios.
  • Participar ativamente do preparo e finalização dos pratos, assegurando a padronização do serviço.
  • Garantir a correta conservação e armazenamento dos alimentos.

Qualificações necessárias:

  • Competências e habilidades necessárias:
  • Experiência comprovada como Sous Chef ou cargos similares.
  • Conhecimento em técnicas culinárias e manipulação segura de alimentos.
  • Capacidade de liderança, comunicação e trabalho em equipe.
  • Organização, agilidade e atenção aos detalhes.
  • Noções de controle e contagem de estoque e custos.
  • Flexibilidade para atuar em um ambiente dinâmico e sob pressão.

Escala e horário:

  • Escala 6x1 (com 1 folga por semana)

Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

  • Cozinheiro

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Ephra Solutions Tempo inteiro

    Cozinheiro- Ensino fundamental- Formação profissional de no mínimo 200 horas (teoria e prática) ministrada por instituição especializada.- Um ano atuando na função de cozinheiro ou dois anos atuando na função de ajudante decozinha.

  • Cozinheiro a

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil ARENA IPANEMA HOTEL LTDA Tempo inteiro

    Vaga de Cozinheiro A O Otaviano é um restaurante com culinária espanhola, validado pelo governo da Espanha. Estamos em busca de um cozinheiro experiente para trabalhar em nosso restaurante. O candidato ideal terá paixão pela culinária e habilidades para preparar pratos deliciosos e visualmente atraentes. Responsabilidades:Preparar refeições de...

  • Cozinheiro a

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Vaga de Cozinheiro A O Otaviano é um restaurante com culinária espanhola, validado pelo governo da Espanha. Estamos em busca de um cozinheiro experiente para trabalhar em nosso restaurante. O candidato ideal terá paixão pela culinária e habilidades para preparar pratos deliciosos e visualmente atraentes. Responsabilidades:Preparar refeições de acordo...

  • COZINHEIRO A

    Há 3 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Arena Ipanema Hotel LTDA Tempo inteiro R$2.500 - R$7.500 por ano

    Vaga de Cozinheiro A Descrição:O Otaviano é um restaurante com culinária espanhola, validado pelo governo da Espanha.Estamos em busca de um cozinheiro experiente para trabalhar em nosso restaurante. O candidato ideal terá paixão pela culinária e habilidades para preparar pratos deliciosos e visualmente atraentes.Responsabilidades:Preparar refeições...

  • Cozinheiro

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Restaurante e Bar Cti Tempo inteiro

    Irá preparar pratos culinários e entre outras atividades.**Beneficios**:A Combinar;**Formação Acadêmica**:Ensino médio completo.**Experiência**:Experiência como cozinheiro.**Salário**:A combinar**Cargo**:Cozinheiro**Empresa**:Restaurante e Bar CtiBares e restaurante.**Ramo**:Serviços (FC)**Regime de trabalho**:Efetivo (CLT)**Salário**:Não...

  • Cozinheiro

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Restaurante e Bar Cti Tempo inteiro

    Irá preparar pratos culinários e entre outras atividades.**Beneficios**:A Combinar;**Formação Acadêmica**:Ensino médio completo.**Experiência**:Experiência como cozinheiro.**Salário**:A combinar**Cargo**:Cozinheiro**Empresa**:Restaurante e Bar CtiBares e restaurante.**Ramo**:Serviços (FC)**Regime de trabalho**:Efetivo (CLT)**Salário**:Não...

  • Cozinheiro

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Farinha Pura Tempo inteiro

    Ajudará a preparar refeições para uma grande quantidade de pessoas, seguindo receitas e ordens de produção, controlar validade e higienização dos alimentos, auxiliando também na estocagem dos produtos.**Beneficios**:A Combinar;**Formação Acadêmica**:Ensino médio completo.**Experiência**:Experiência como cozinheiro.**Salário**:A...

  • Cozinheiro

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Farinha Pura Tempo inteiro

    Ajudará a preparar refeições para uma grande quantidade de pessoas, seguindo receitas e ordens de produção, controlar validade e higienização dos alimentos, auxiliando também na estocagem dos produtos.**Beneficios**:A Combinar;**Formação Acadêmica**:Ensino médio completo.**Experiência**:Experiência como cozinheiro.**Salário**:A...

  • Cozinheiro

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil BOTECO DA PONTA Tempo inteiro

    COZINHEIRO PROFISSIONAL, QUE TENHA EXPERIÊNCIA NA ÁREA DE PETISCOS, Á LA CARTE E COMIDA DE BOTECO, VAGA PARA NITERÓI, POR TANTO RESIDIR EM NITERÓI OU SÃO GONÇALO.ENVIE SEU CURRÍCULO PARA ESCRITO (COZINHEIRO) E AGUARDAR O RETORNO.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.000,00 - R$2.633,69 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de...

  • Cozinheiro a

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil ARENA IPANEMA HOTEL LTDA Tempo inteiro

    Vaga de Cozinheiro A Descrição:O Otaviano é um restaurante com culinária espanhola, validado pelo governo da Espanha.**Responsabilidades**:- Preparar refeições de acordo com o cardápio estabelecido- Garantir a qualidade e apresentação dos pratos- Manter a cozinha limpa e organizada- Seguir as normas de higiene e segurança alimentar- Colaborar com a...