Nutricionista de Produção

1 semana atrás

Salvador, Bahia, Brasil HELA ADMINISTRAÇÃO GESTÃO NEGÓCIOS LTDA Tempo inteiro R$18.000 - R$41.808 por ano
  • Selecionar e treinar a mão-de-obra para atendimento das necessidades da unidade;
  • Elaborar rotinas de trabalho e escala de serviços dos funcionários;
  • Elaborar descrição de cargos;
  • Avaliar desempenho dos funcionários da cozinha;
  • Supervisionar as atividades da equipe a fim de garantir cumprimentos das normas de segurança alimentar;
  • Elaborar cardápios seguindo o estabelecido em Edital;
  • Solicitar comprar de matéria-prima para atendimento do cardápio, seguindo as metas de custo preestabelecido;
  • Elaborar fichas técnicas das preparações disponíveis nos cardápios;
  • Realizar análise de custos das refeições;
  • Supervisionar todas as etapas de produção: do recebimento da mercadoria até a fase de distribuição das refeições prontas ao cliente;
  • Conhecer e avaliar as características sensoriais dos alimentos preparados;
  • Detectar problemas estruturais que comprometam as etapas de produção e apontar soluções para a resolução;
  • Supervisionar as etapas de controle de processo: coleta de amostra dos alimentos produzidos, controle de tempo- temperatura, exames periódicos, etc.;
  • Supervisionar e orientar o trabalho do corpo técnico (técnicos em nutrição);
  • Elaborar e aplicar o Manual de Boas Práticas de Fabricação da unidade de trabalho;

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$3.484,10 por mês

Benefícios:

  • Assistência médica
  • Cesta básica
  • Seguro de vida
  • Vale-transporte

Pergunta(s) de seleção:

  • Possui CRN5 ativo?

Escolaridade:

  • Ensino Superior completo (Preferencial)

  • Nutricionista

    2 semanas atrás

    Salvador, Bahia, Brasil UPA - Unidade de Pronto Atendimento Tempo inteiro R$42.000 - R$54.000 por ano

    NutricionistaRequisitos obrigatórios:Ensino Superior completo em Nutrição;Registro ativoExperiência anterior em unidades hospitalares, clínicas ou serviços de urgência/emergência;Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos, controle sanitário e vigilância sanitária (RDCs pertinentes).Principais responsabilidades:Realizar...

  • Encarregado de Produção

    1 semana atrás

    Salvador, Bahia, Brasil CANTINHO GOURMET FABRICAÇÃO DE ALIMENTOS CONGELADOS LTDA Tempo inteiro R$1.973 - R$3.500 por ano

    O Encarregado de Produção será responsável por supervisionar e coordenar todas as atividades operacionais da linha de produção, garantindo a execução dos processos dentro dos padrões de qualidade, higiene e segurança, além de assegurar o cumprimento dos prazos de fabricação e metas de produtividade.Séra um diferencial experiência na função e...

  • Operador de Planejamento e Controle da Produção

    2 semanas atrás

    Salvador, Bahia, Brasil NUCLEO DE FORMACAO RECRIARH LTDA Tempo inteiro R$25.000 - R$35.000 por ano

    DESCRIÇÃO DA EMPRESAO tempo fez a gente evoluir, inovar e ganhar experiência pra tirar milhões de pessoas do piloto automático. Seja na rua, nos meios de transporte, elevadores, shoppings e aeroportos, sempre pode ter algo novo pra fazer seus olhos e marcas brilharem. Conteúdos e serviços que com inteligência, análise de dados, conectividade e...

  • Estágio em Medicina

    1 semana atrás

    Salvador, Bahia, Brasil Sanar Tempo inteiro R$8.000 - R$12.000 por ano

    SOBRE O TIMEO time de operações editorial tem o desafio de produzir o melhor e mais amplo conteúdo escrito em medicina e demais áreas da Saúde para os alunos da Sanar. Produzimos conteúdo para diferentes projetos, como o SanarFlix (plataforma de conteúdo básico para estudantes de medicina) e Pós Graduação nos cursos de Medicina, estamos...

  • Social Media

    2 semanas atrás

    Salvador, Bahia, Brasil Ecoari | Seu APP de Reciclagem Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Social Media – Produção de Conteúdo & RelacionamentoSobre a vagaEstamos em busca de um(a)Social Mediacriativo(a), ágil e com mão na massa para integrar nosso time de marketing. Essa pessoa será responsável por representar a Ecoari de forma autêntica nas redes sociais, com produçãoin loco, participação ativa naprodução e edição de conteúdo,...

  • Jornalista

    1 semana atrás

    Salvador, Bahia, Brasil Por Dentro de Minas Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Estamos em busca dejornalista freelancerpara atuação durante evento (Exposibram) em Salvador, entre os dias22 e 31 de outubro de 2025.Principais Atribuições:Produção, apuração e redação de conteúdos jornalísticos relacionados a Exposibram ;Entrevistas, cobertura in loco e elaboração de matérias;Entrega de textos com qualidade, clareza e...

  • Atendente de Padaria

    Há 9 horas

    Salvador, Bahia, Brasil Rmix comércio de gêneros alimentícios LTDA Tempo inteiro R$20.000 - R$25.000 por ano

    Atendente de PadariaVISÃO GERALAtende ao cliente com excelência cuidando do abastecimento dos balcões e validade dos produtos. Apoia a preparação de pães, torradas, farinha de rosca. Realiza a limpeza da área e dos equipamentos.PRINCIPAIS ATRIBUIÇÕESAtendimento ao clientePreparos dos pãesArrumações dos balcõesVerificações de validadeProdução...

  • Líder de Cozinha

    Há 7 dias

    Salvador, Bahia, Brasil M. Dias Branco Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por ano

    Para nós da M. Dias Branco, a qualidade de vida no ambiente de trabalho, bem como, o desenvolvimento pessoal e profissional dos nossos colaboradores, são considerados fatores primordiais para o sucesso.Por isso, investimos constantemente em treinamentos e na construção de um clima organizacional favorável ao alcance dos resultados. Estamos sempre em...

  • Produtor de Conteúdo

    1 semana atrás

    Salvador, Bahia, Brasil Provecta Inteligência de Mercado Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Produtor de Conteúdo – Foto, Vídeo e DesignProvecta Inteligência de Mercado Sobre a ProvectaSomos uma empresa de inteligência de mercado especializada em ajudar empresas a venderem mais com estrutura, clareza e previsibilidade. Unimos marketing, comercial e tecnologia para transformar o improviso em resultado real.E agora, estamos buscando alguém com...

  • Técnico(a) de Fibra Óptica

    Há 4 dias

    Salvador, Bahia, Brasil Mulheres de Fibra Tempo inteiro R$30.000 - R$60.000 por ano

    VP: Engenharia e Serviços ao clienteDiretoria: Serviços ao Cliente CWLocal de Trabalho: SalvadorPara que o cliente tenha uma melhor experiência com os nossos serviços, temos o time de Engenharia e Serviços ao Cliente. A equipe de Engenharia tem a missão de buscar novas tecnologias, planejar a rede da telefônica e buscar a expansão tecnológica dos...