Sub Chef

2 semanas atrás


Campos do Jordão, São Paulo, Brasil Era uma vez Um Chalezinho Tempo inteiro

Procuramos pessoas que amam agir e têm paixão por conquistar resultados duradouros Se você se sente vivo em ambientes energéticos, adora explorar a criatividade e busca um mundo de oportunidades para crescer, sua vaga perfeita está no Grupo Chalezinho. Vamos nessa?

Somos um grupo de entretenimento e restaurantes com uma trajetória que remonta a 1979. Nossa missão é criar momentos memoráveis e emoções inesquecíveis. Abrangemos uma ampla variedade de experiências, desde festas, baladas, formaturas, até bares, eventos corporativos e, é claro, restaurantes. Nossas marcas renomadas são: Clube Chalezinho, Nasala Eventos, NSco, Alliance, Havanna, Era uma vez um Chalezinho, O Italiano, Cozinha de Fogo - Wals e Hacienda 1979 .

Aqui no grupo , investimos na atração e desenvolvimento de uma cultura inclusiva. Por isso, todo mundo é bem-vindo(a)

Temos uma oportunidade Sub Chefe de Cozinha

Quais serão suas atividades diárias?

  • Colaborar com o chefe de cozinha no planejamento e supervisão das operações diárias da cozinha.
  • Garantir a qualidade e apresentação dos pratos.
  • Garantir todos padrões dos pratos, cozinhando com excelência e ensinando aos mais inexperientes que estão sob sua tutela.
  • Trabalhar em conjunto com o chefe de cozinha para treinar, motivar e liderar a equipe de cozinha, assegurando que todos os membros estejam cientes de suas responsabilidades e desempenhem suas funções com eficácia.
  • Participar na implementação e garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar e higiene, mantendo um ambiente de trabalho seguro e cumprindo regulamentos locais e nacionais.

Requisitos:

  • Experiência na área.
  • Habilidades culinárias sólidas e conhecimento em várias técnicas de preparação de alimentos, além de ser capaz de liderar uma equipe na execução de pratos de alta qualidade.
  • Entender os padrões de segurança alimentar e higiene na cozinha
  • Formação em culinária será um diferencial
  • Local de trabalho: Campos do Jordão

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Pagamento: R$3.000,00 - R$6.098,09 por mês


  • Sub Chefe

    4 semanas atrás


    Campos Do Jordao, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Atitude empregos Tempo inteiro

    Objetivo da Função:Supervisionar o desenvolvimento das refeições conforme os temas propostos nos pacotes e épocas do ano. Planejar escalas e rotinas do setor. Supervisionar os procedimentos nos diversos setores da cozinha. Treinar a equipe com foco na segurança alimentar conforme normas da Vigilância Sanitária. Reduzir desperdícios e controlar...

  • Sub Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Zona Sul do Rio de Janeiro, Brasil Bibi Sucos Tempo inteiro

    **Vaga: Sub Chef - Segundo Turno**Estamos em busca de um **Sub Chef** para atuar no **segundo turno**, com responsabilidade de apoiar o chefe de cozinha na operação e garantir o bom andamento da equipe.**Atividades principais**:- Apoiar o chefe de cozinha na gestão da equipe e da produção.- Garantir o cumprimento das fichas técnicas e boas práticas de...

  • Sub Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Caxias do Sul, Brasil Intercity Hotéis Tempo inteiro

    **Código**:- 6695**Título da vaga**:- Sub Chefe de Cozinha**Local**:- Caxias do Sul - RS**Unidade**:- Intercity Caxias do Sul**Modalidade de Trabalho**:- Presencial**Nível Profissional**:- Operacional**Formação mínima**:- Ensino Médio Completo**Área de Atuação**:- Alimentos e bebidas**Modalidade de Contratação**:- Efetivo**Atribuições do...

  • Sub Chefe

    Há 4 dias


    Campos dos Goytacazes, Rio de Janeiro, Brasil Atitude Empregos Tempo inteiro

    Objetivo da Função:Supervisionar o desenvolvimento das refeições conforme os temas propostos nos pacotes e épocas do ano. Planejar escalas e rotinas do setor. Supervisionar os procedimentos nos diversos setores da cozinha. Treinar a equipe com foco na segurança alimentar conforme normas da Vigilância Sanitária. Reduzir desperdícios e controlar...

  • Sub Chefe

    1 semana atrás


    Campos dos Goytacazes, Rio de Janeiro, Brasil Atitude Empregos Tempo inteiro

    Objetivo da Função:Supervisionar o desenvolvimento das refeições conforme os temas propostos nos pacotes e épocas do ano. Planejar escalas e rotinas do setor. Supervisionar os procedimentos nos diversos setores da cozinha. Treinar a equipe com foco na segurança alimentar conforme normas da Vigilância Sanitária. Reduzir desperdícios e controlar...

  • Sub Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Natal, Rio Grande do Norte, Rio Grande do Norte, Brasil Praiamar Tempo inteiro

    O Subchefe de Cozinha será responsável por auxiliar o Chefe de Cozinha na supervisão e gerenciamento das operações da cozinha, garantindo a qualidade e a apresentação dos pratos, bem como a eficiência dos processos. O candidato ideal deve ter uma sólida experiência em cozinha profissional, habilidades de liderança e um forte compromisso com a...

  • Sub Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Natal, Rio Grande do Norte, Rio Grande do Norte, Brasil Praiamar Tempo inteiro

    O Subchefe de Cozinha será responsável por auxiliar o Chefe de Cozinha na supervisão e gerenciamento das operações da cozinha, garantindo a qualidade e a apresentação dos pratos, bem como a eficiência dos processos. O candidato ideal deve ter uma sólida experiência em cozinha profissional, habilidades de liderança e um forte compromisso com a...


  • Campos dos Goytacazes, Brasil Senac Rj Tempo inteiro

    Vaga de**** - INSTRUTOR DE SERVIÇO E ATENDIMENTO EM ALIMENTOS E BEBIDAS - CAMPOSRequisitos Técnicos / Experiênciaexperiência profissional em atendimento ao cliente, serviço, preparo de alimentos na frente do cliente e vendas, em salões de bares, restaurantes ou hotéis.Atuação como garçom, maître ou chefe de fila em restaurantes ou cozinheiro ou...


  • Campos dos Goytacazes, Brasil SENAC RJ Tempo inteiro

    Vaga de1312 - INSTRUTOR DE SERVIÇO E ATENDIMENTO EM ALIMENTOS E BEBIDAS - CAMPOSRequisitos Técnicos / Experiênciaexperiência profissional em atendimento ao cliente, serviço, preparo de alimentos na frente do cliente e vendas, em salões de bares, restaurantes ou hotéis. Atuação como garçom, maître ou chefe de fila em restaurantes ou cozinheiro ou...


  • Campos dos Goytacazes, Brasil SENAC RJ Tempo inteiro

    Vaga de 1312 - INSTRUTOR DE SERVIÇO E ATENDIMENTO EM ALIMENTOS E BEBIDAS - CAMPOS Requisitos Técnicos / Experiência experiência profissional em atendimento ao cliente, serviço, preparo de alimentos na frente do cliente e vendas, em salões de bares, restaurantes ou hotéis. Atuação como garçom, maître ou chefe de fila em restaurantes ou cozinheiro...

  • Sous Chef

    Há 4 dias


    Zona Sul do Rio de Janeiro, Brasil Employ Tempo inteiro

    **VAGA PRESENCIAL NA ZONA SUL DO RIO DE JANEIRO** A vaga é para trabalhar como Sub-chef em um restaurante na Zona Sul do Rio de Janeiro. O restaurante tem um ambiente elegante e acolhedor. A empresa busca por um profissional capacitado, com habilidade para o trabalho em equipe e que possua vontade de evoluir em sua área e dentro da empresa para realizar...